Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Мая 2012 в 13:08, курсовая работа
Настоящий проект представляет собой план создания пивного бара на 50 посадочных мест.
Идея проекта: создание пивного бара преследует три цели:
1. Создание высокорентабельного предприятия.
2. Получение прибыли.
3. Удовлетворение потребительского рынка в потреблении пива и сопутствующих продуктов, а также организации массовых просмотров футбольных матчей, иных спортивных трансляций и проведения массовых тематических мероприятий.
Введение …………………………………………………………………………..3
1 Концепция бизнес-плана……………………………………………………….5
2 План маркетинга………………………………………………………………..9
3 План производства……………………………………………………………16
4 План материально-технического обеспечения……………………………...21
5 Организационный план……………………………………………………….22
6 План по труду и заработной плате…………………………………………...24
7 Финансовый план……………………………………………………………..27
8 План по рискам………………………………………………………………..30
9 Эффективность инвестиционного проекта………………………………….35
Заключение……………………………………………………………………….40
Список используемой литературы……………………………………………...42