Понятия и функции заработной платы

В соответствии с этими задачами на предприятиях планируется фонд заработной платы  и социальных выплат и средняя  заработная плата. Основные методы планирования фонда оплаты труда рассмотрим в следующем параграфе.

1.3. Планирование фонда оплаты труда

 

Основным источником выплат заработной платы всем категориям работающих является фонд заработной платы.

Фонд  заработной платы – это сумма вознаграждений, предоставленных наемным работникам в соответствии с количеством и качеством их труда, также компенсаций, связанных с условиями труда.

По своей  структуре фонд заработной платы  является довольно сложной составляющей издержек на содержание рабочей силы. Фонд оплаты труда включает все денежные выплаты работникам предприятия по тарифным сеткам, сдельным расценкам оклады, премии (без учета выплачиваемых из фонда материального поощрения), доплаты и все виды надбавок.

Планирование  фонда оплаты труда осуществляется, во-первых, по каждому структурному подразделению предприятия и, во-вторых, по всем элементам, входящим в фонд оплаты труда. Методика такого планирования была достаточно глубоко и точно разработана в период командной экономики, но ее использование чаще всего было формальным: плановые органы предприятий стремились включить в плановые расчеты как можно больше элементов, формирующих фонд, и не всегда точно определяли исходные данные.

Планирование  фонда заработной платы включает расчет суммы фонда и средней  заработной платы как всех работников предприятия, так и по категориям работающих.

Исходные данные для планирования фонда заработной платы:

- производственная программа в натуральном и стоимостном выражении и ее трудоемкость;

- состав и уровень квалификации работников, необходимых для выполнения программы;

- действующая тарифная система;

- применяемые формы и системы оплаты труда;

- нормы и зоны обслуживания, а также законодательные акты по труду, регулирующие заработную плату (род выплат и доплат, учитываемых при оплате труда).

Для определения планового фонда оплаты труда (фонда заработной платы) применяются следующие методы:

- по достигнутому уровню  базового фонда оплаты труда;

- на основе средней  заработной платы;

- нормативный;

- поэлементный (прямого  счета).

Рассмотрим методику планирования ФОТ с использованием данных методов.

а) По достигнутому уровню базового фонда оплаты труда. В данном случае плановый фонд оплаты труда (ФОТп) определяется на основе фонда оплаты труда базисного года, фактического или ожидаемого (ФОТб); планируемого коэффициента роста объема производства (Коп); планируемого сокращения (увеличения) численности работающих (Эч) и достигнутого в базисном периоде уровня средней заработной платы (ЗПсб):

 

                          ФОТп = ФОТб · Коп Эч · ЗПсб.                                     (14)

 

Недостаток этого метода планирования ФОТ состоит в том, что в плановый фонд оплаты труда  переносятся все нерациональные выплаты заработной платы, имевшие место в базисном периоде. Поэтому он не нацеливает трудовой коллектив фирмы и ее структурных подразделений на эффективное использование живого труда, так как в данном случае при большей численности работающих будет больше фонд оплаты труда. Поэтому данный метод может применяться на стадиях предплановой работы для укрупненного расчета ФОТ. Для детальных плановых расчетов в силу присущих ему недостатков он не годится, хотя широко применяется на практике.

б) Планирование ФОТ на основе средней заработной платы. Метод состоит в определении планового фонда оплаты труда на основе плановой численности работающих по категориям (Чсспi) и планируемой среднегодовой заработной платы одного работника данной категории (ЗПпi):

 

 

                                  ФОТп = ,                                              (15)

Планируемая среднегодовая заработная плата одного работника данной категории (ЗПпi):

                                ЗПпi = ЗПбi · Кзпi,                                                   (16)

где ЗПбi – достигнутый  уровень заработной платы работника i-й категории и предплановом периоде, руб.;

Кзпi – планируемый коэффициент  роста средней заработной платы i-й категории работников.

По сравнению с рассмотренным выше данный метод более точен, поскольку базируется на плановых показателях. Однако рассчитать среднюю зарплату в плановом периоде в условия значительной инфляции – дело непростое и требует детального обоснования.

в) Нормативный метод. Избежать недостатков вышерассмотренных методов позволяет нормативный метод планирования ФОТ. Именно его применяет большинство фирм в странах с развитой рыночной экономикой.

В практике применяются два варианта нормативного метода: уровневый и приростной.

При уровневом нормативном методе фонд оплаты труда или заработной платы определяется на основе планируемого объема выпуска товарной (валовой, чистой) продукции в стоимостном (трудовом) выражении (ОПп) и планового норатива заработной паты на один рубль (нормо-час) объема продукции (Нзп):

                                              ФОТп = ОПп · Нзп.                                        (17)

Следует отметить, что  данный метод оправдан при наличии  следующих условий. Во-первых, нормативы должны быть достаточно стабильными в течение всего планового периода. Во-вторых, нормативы должны быть представительными, т.е. одинаковыми для всех однотипных подразделений, иначе могут вызвать антагонизм у исполнителей.

Норматив затрат заработной платы на один рубль продукции, работ, услуг иди один нормо-час рассчитывается по формуле

Нзп = ,                                  (18)

где ФОТб – фонд оплаты труда фактический (ожидаемый) за вычетом  относительного перерасхода (нерациональных выплат, вязанных с отклонением от нормальных условий труда);

ОПб – фактический объем производства базисного года, руб.;

ΔЗПс – плановый суммарный  прирост средней заработной платы  по отношению к базисному году, %;

ΔПТ – соответственно плановый суммарный прирост производительности труда, %.

Прирост средней заработной платы (ΔЗПс ) определяется по формуле:

 

ΔЗПс = ΔПТ · Нз,                                     (19)

 

где Нз – норматив прироста в процентах средней заработной платы на один процент повышения производительности труда.

Приростной  нормативный метод базируется на нормативе прироста фонда оплаты труда на один процент прироста объема производства (ΔНзп):

ФОТп = ,                    (20)

где ΔОП – планируемый  процент прироста (уменьшения) объема продукции по отношению к базисному  году.

Недостатки данного  метода аналогичны методу расчета планового  ФОТ по достигнутому уровню базисного  фонда, рассмотренному выше. Однако от последнего он отличается большим стимулирующим эффектом, поскольку основан на стабильном долговременном нормативе.

г) Поэлементный (прямого счета) метод планирования ФОТ предполагает подетальный расчет каждой статьи планового фонда оплаты труда раздельно по рабочим, служащим и прочим категориям работающих. Первоначально планируется ФОТ рабочих, затем служащих и прочих категорий.

Фонд оплаты труда рабочих рассчитывается по следующей формуле:

 

                  ФОТр=ФОТсд+ФОТт+ФОТпр+Вк,                                          (21)

 

где ФОТсд –  фонд оплаты труда рабочих по сдельным расценкам,

      ФОТт – тарифный фонд оплаты  труда,

      ФОТпр – премиальный фонд оплаты  труда,

      Вк – выплаты компенсационного характера.

Фонд оплаты труда служащих (ФОТсл) рассчитывается исходя из установленных для i-категории работников месячных должностных окладов (ОДi) и среднесписочной численности этих работников по штатному расписанию (Чссi) и числа месяцев работы в данном периоде (М):

 

                                ФОТсл= ,                                 (22)

 

где Дni – суммы прочих доплат для i-категории работников.

Таким образом, фонд оплаты труда промышленно-производственного  персонала (ФОТппп) равен:

                   ФОТппп = ФОТр + ФОТсл  + ФОТпрч.                               (23)

 

В фонд оплаты труда прочих категорий персонала (ФОТпрч) входит ФОТ младшего обслуживающего персонала, работников охраны. Его величина определяется по методике планирования фонда оплаты труда служащих. Иногда в ФОТ прочих категорий включается оплата труда внештатного персонала, величина которого определяется на основе плановой сметы, составленной на работы, которые не могут быть выполнены штатным составом.

Фонд оплаты труда работников непромышленной группы (ФОТнпг) планируется аналогично ФОТ промышленно-производственного персонала.

Общий плановый ФОТ фирмы  – сумма фондов оплаты труда промышленно-производственного  персонала (ФОТппп) и работников непромышленной группы (ФОТнпг):

                                       ФОТп = ФОТппп + ФОТнпг.                              (24)

 

Заканчивая  планирование средств на оплату труда  проверочным расчетом служит соотношение  темпов роста заработной платы и  производительности труда:

                                                              Кс= ,                                                     (25)

      где Кс –коэффициент соотношения;

           Iзп- темп роста заработной платы;

           Iпт- тепм роста производительности труда.

       Данное соотношение должно быть меньше 1 и это достигается максимальным использованием резервов роста производительности труда.

      Экономия (перерасход) заработной платы  происходит за счет разрыва  в тепах роста производительности  труда и заработной платы (в  %) и определяется по формуле:

                                    

                                                       (26)

 

  где  - экономия (перерасход) заработной платы.

 

 

2.1. Краткая характеристика предприятия

 

"Алейский мясокомбинат"- Это предприятие нового поколения, специализирующееся на первичной переработке, разделке и упаковке охлажденного и замороженного мяса. Предприятие создавалось как инновационное с внедрением передовых технологий в мясной индустрии.

Предприятие относится к мясной отрасли промышленности. Специализация - производство мясопродуктов.

 Открытое акционерное общество «Алейский мясокомбинат», было учреждено в соответствии с Указом Президента РФ от 1 июля 1992 года № 825 «Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий, добровольных объединений государственных предприятий в акционерные общества»  и находится в Алтайском крае в г. Алейске.

Общество создано  без ограничения срока его  деятельности.

Полное наименование: Открытое акционерное общество «Алейский мясокомбинат».

Сокращенное наименование: ОАО «АМК».

Юридический адрес: Россия, 658100, Алейск, Алтайский край, ул. Советская 2.

Общество является юридическим лицом и имеет  в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе. Общество может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

Уставный капитал  Общества составляет 1 505 000 рублей.

Основной целью общества является получение прибыли и удовлетворение общественных потребностей в собственной продукции путем поддержание оптимального соотношения главных факторов конкурентоспособности: цена и качество.

Общество осуществляет следующие основные виды деятельности:

- заготовка  и переработка скота, птицы,  мяса;

- производство  мяса, мясопродуктов, технической  продукции;

- производство  продуктов животноводства и д.р.

Поставщиками  сырья являются сельскохозяйственные предприятия Алейского, Шипуновского, Чарышского, Усть-Калманского, Угловского и других районов края.

На основании и формы  №2 «Отчет о прибылях и убытках», и годового отчета предприятия  рассмотрим основные экономические показатели деятельности ОАО «АМК» за 2009-2011 года.

Таблица 2.1.

Основные экономические показатели деятельности ОАО «АМК» за 2009-2011 года.

показатель	2009	2010	2011	Темп  роста
				2010/2009	2011/2010
Объем производства продукции, тонн.	4970	4990	5010	+20	+20
Выручка от реализации, тыс.руб.	418040	322311	407738	-95729	+85427
Себестоимость, тыс.руб.	391928	309000	456141	-82928	+147141
Валовая прибыль, тыс руб.	26112	13311	-48403	+12801	-617714
Чистая прибыль, тыс.руб.	133	-272	10	-405	+282