Экономическая эффективность производства молочного скотоводства в Иркутском и Братском районах за 2008год

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Апреля 2012 в 16:17, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы – изучить экономическую эффективность производства молочного скотоводства и тенденции ее развития. Актуальность темы заключается в том, что производство молока - важная отрасль сельского хозяйства, так как она обеспечивает население основными продуктами питания, а это значит, что роль развития производства играет очень важную роль в отрасли животноводства.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………..3
1.Обзор литературы………………………………………………………….4
2.Природные условия районов, их местоположение……………………...8
2.1.Братский район…………………………………………………...…8
2.2.Иркутский район…………………………………………………...10
3.Краткая характеристика сельскохозяйственных хозяйств Иркутского
и Братского районов………………………...12
3.1.Размер производства……………………………………………….…12
3.2. Специализация сельскохозяйственных организаций……………...13
3.3. Интенсификация сельскохозяйственного производства…………..15
3.4. Достигнуты уровень экономики и финансовых результатов……..20
4.Экономическая эффективность производства молочного скотоводства……………………………………………………………...22
4.1.Место молочного скотоводства в экономике хозяйства………..22
4.2.Объем производства………………………………………………23
4.3.Производительность труда в молочном скотоводстве………….24
4.4.Себестоимость продукции……………………………………..…26
4.5.Реализация продукции и эффективность производства……..….29
5.Динамика……………………………………………………………….…31
6.Тенденция и перспективы развития по повышению эффективности производства молочного скотоводства…………………………………35
Выводы и предложения...………………………………………………………37
Список литературы……………………………………………………………...40

Содержимое работы - 1 файл

эконом-ая эфф-ть производства молочного ското-ва.doc

— 394.00 Кб (Скачать файл)

 

       Анализируя табл. 3 можно сказать, что стоимость основных средств Иркутского района больше стоимости основных средств Братского района в 4,02 раза. Стоимость оборотных средств в Иркутском районе больше стоимости оборотных средств Братского района в 1,44 раза. Соответственно затраты труда в сельском хозяйстве больше в 2,79 раз, также и производственная себестоимость больше в 3,56 раз. Количество скота в Иркутском районе больше чем в Братском в 5,47 раз.

             Рассчитаем на основе данных табл. 3 уровень интенсификации сельскохозяйственного производства (табл. 4). 

 

 

 

 

 

 

 

                              

Таблица 4 – Уровень интенсификации сельскохозяйственного производства по Иркутскому и Братскому районам за 2008год.

Показатели

            Районы

Иркутский район к Братскому району

Братский

Иркутский

Приходится на 100 га сельскохозяйственных угодий:

Производственных основных фондов, тыс.руб.

1757

2952

1,68

Производственных оборотных фондов, тыс.руб.

2126

1279

0,61

Энергетических средств, л.с.

211

315

1,49

Затрат труда в с.-х. отраслях, тыс.чел.-ч.

3

3,25

1,08

Скота, усл.гол.

14

31

2,21

       При анализировании уровня интенсификации сельскохозяйственного производства двух рассматриваемых районов можно сделать вывод, если сравнить Иркутский район с Братским районом видно, что в Иркутском районе производственные основные фонды составляют 2952 тыс.руб., что в 1,68 раз больше, чем в Братском районе. Производственные оборотные фонды в Иркутском районе меньше, чем в Братском районе в 0,61 раз. В Иркутском районе затраты труда в сельскохозяйственных отраслях больше в 1,08 раза, чем в Братском, а также скот в 2,21 раза.

Экономическая эффективность интенсификации отражает соотношение полученного результата и затрат, обусловивших данный результат. Экономическая эффективность интенсификации с/х производства характеризуется системой показателей:

      Объем валовой продукции (валового и чистого дохода) в расчете на 1 руб. совокупных затрат; 1 га земельной площади; 1 руб. основных производственных фондов с/х назначения; 1 руб. производственных затрат; на 1 работника или 1 чел.-ч.;

      Урожайность с/х культур;

      Продуктивность животных;

      Себестоимость единицы продукции;

      Уровень рентабельности.

              Экономическая эффективность сельского хозяйства в значительной степени зависит от уровня интенсивности производства.

              Главными стоимостными показателями эффективности использования основных производственных средств являются фондоотдача и фондоемкость продукции.[10,11]

Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства определяется системой показателей, которые приведены в табл. 5.

Таблица 5 – Эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства по Иркутскому и Братскому районам за 2008 год.

Показатели

Районы

Иркутский район к Братскому району

Братский

Иркутский

Произведено валовой с.-х. продукции в расчете:

На 100 га с.-х. угодий, тыс.р.

1976

1483

0,7

На 100 р. среднегодовых производственных основных фондов с.-х. назначения

112,4

50,2

0,45

На 100 р. производственных затрат в с.-х. отраслях, р.

135948

9620

0,1

На 1 человека, занятого в с.-х. производстве, тыс. р.

407

409,4

1,01

Получено прибыли от      реализации с.-х. продукции:

4875

-

-

на  100 га с.-х. угодий, р.

23,6

-

-

на 1 человека, р.

4,8

-

-

Фондоотдача, руб.

1,1

0,65

0,6

 

      Из данной табл.5 можно сделать следующий вывод: в Иркутском районе по отношению к Братскому району произведено валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий в 0,7 раз меньше, а размер производства валовой продукции на 100 рублей производственных затрат в сельскохозяйственных отраслях меньше Братского в 0,1 раза.

     По показателю фондоотдачи можно сделать вывод, что в Иркутском районе на каждый рубль имеющихся основных фондов, валовой продукции имеют 0,65 руб., а в Братском – 1,1 руб.

3.4. Достигнуты уровень экономики и финансовых результатов.

Рентабельность служит одним из показателей эффективности производства. Этот показатель применяется для характеристики эффективности использования производственных затрат и является обобщающим, так как дает общую характеристику эффективности использования всех факторов производства, имеющих рыночную оценку.[6,9]

Уровень рентабельности предприятия определяют, как отношение прибыли к сумме основных производственных фондов и нормируемых оборотных средств. Это показатель общей рентабельности, который ориентирует предприятия на более полное использование ресурсов и выявление резервов повышения эффективности производства. Общая рентабельность, увязывая полученную прибыль с величиной производственных фондов, характеризует экономическую отдачу  от вложенных средств.[4,9]

Если говорить обобщенно, то в сельском хозяйстве уровень рентабельности определяют как отношение прибыли к себестоимости, %:

      уровень рентабельности по чистому доходу

      уровень рентабельности по прибыли от реализации:

где Спр – производственная себестоимость, руб.; Сп – полная себестоимость (производственная и реализованная), руб. ;ПРр – прибыль от реализации продукции.

 

             

        

 

 

 

 

Таблица 6 -    Рентабельность производства Иркутского и Братского районов за 2008год.

Показатели

Районы

Иркутский район к Братскому району

Братский

Иркутский

Выручка от реализации всего, тыс.р.

 

26365

444112

16,8

        в том числе:

 

 

 

растениеводство

22007

214638

9,75

животноводство

4358

229474

52,6

Полная себестоимость реализованной продукции, тыс.р.

 

21490

458401

21,33

         в том числе:

 

 

 

растениеводство

17423

184998

10,61

животноводство

4067

273403

67,22

Рентабельность, %

22,7

6,46

0,28

         в том числе:

 

 

 

растениеводство

1,67

16,02

9,59

животноводство

7,16

-

-

Окупаемость затрат, %:

107,2

96,88

0,903

         в том числе:

 

 

 

растениеводство

126,3

16,02

0,126

животноводство

107,2

83

0,77

Рентабельность оборотных активов. %

1,1

-2,3

-2,09

       По расчетам таблицы 6 видно, что сельскохозяйственное предприятие, как в Иркутском так и в Братском районе работает эффективно, так как рентабельность по животноводству и растениеводству достаточно высока.

По результатам рассчитанных показателей в данной главе курсовой работы, сравнивая Иркутский район с Братским, можно отметить, что сельскохозяйственные предприятия Братского района немного уступают предприятиям Иркутского района. Не смотря на это, Братский район развивается эффективно и предпочтенье отдает отрасли животноводства так как специализируется на производстве молока и выращиванию КРС.

      В следующем разделе мы рассчитаем экономическую эффективность производства молочного скотоводства в двух рассматриваемых районах.

 

4.      Экономическая эффективность производства молочного скотоводства.

4.1. Место молочного скотоводства в экономике хозяйства.

 

        Таблица 7 - Место молочного скотоводства в экономике хозяйства в Иркутском и Братском районах за 2008 год.

 

Показатели

Районы

Братский

Иркутский

Сравнение

Среднегодовая численность поголовья животных,

усл. гол.

 

1768

 

10456

 

5,9

В т.ч. коров, гол.

856

3457

4,03

Произведено валовой продукции всего, тыс. р.

188663

229474

1,2

Удельный вес  валовой продукции молочного скотоводства во всей валовой продукции, %

  

 

     46,3

 

31,3

 

0,7

Товарная продукция – всего. тыс. р.

  

21672

114607

5,3

Удельный вес товарной продукции молочного скотоводства  во всей товарной продукции, %

 

5,3

 

49,9

 

9,4

Прибыль (убыток)  всего, тыс. р.

-14289

487

0,3

в том числе прибыль (убыток) от молочного скотоводства, тыс. р.

3816

4304

1,1

                    

       По данным таблицы 7 мы наблюдаем, что удельный вес валовой продукции молочного скотоводства в Братском районе (188663 тыс. руб.) составляет 46,3 % , в то время как в Иркутском  районе (229474тыс. руб.), что составляет 31,3 % от всего валовой продукции растениеводства и животноводства. Удельный вес молочного скотоводства во всей товарной продукции в Братском  районе составляет 5,3 а в Иркутском районе 49,9. На основании этих показателей экономическая роль производства молочного скотоводства в Иркутском районе играет доминирующую роль.

 

 

 

 

 

 

4.2.           Объем производства

         Проанализировать изменение валового надоя  в отчетном году (максимальный районный показатель) в сравнении с базисным  (минимальный районный показатель), в том числе за счет: а) изменения поголовья скота; б) изменения продуктивности коров.                                                               

 

Таблица 8 - Поголовье, продуктивность, валовое производство молока по Иркутскому и Братскому районах за 2008 год.

 

Районы

Численность поголовья, гол

Продуктивность коров, ц

Валовой надой, ц

Иркутский

 

3457

 

28,9

 

100143

Братский                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

 

856

 

16,8

 

14411

Информация о работе Экономическая эффективность производства молочного скотоводства в Иркутском и Братском районах за 2008год