Сущность и задачи закупочной логистики на примере предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Января 2012 в 10:49, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсового проекта является: рассмотреть сущность и задачи закупочной логистики.
В связи с чем мной были поставлены следующие задачи:
3
- определить цели и задачи логистического менеджмента закупок;
- выявить необходимость выбора поставщика;
- найти рациональные решения в управлении закупками;

Содержимое работы - 1 файл

ЛОГИСТИКА.docx

— 109.54 Кб (Скачать файл)

     19

     Так как  система ТВС предусматривает  работу потребителей с гораздо более  низким запасом, чем в условиях традиционного  снабжения, повышаются требования к  надежности всех участников логистического процесса, в том числе и к  транспортникам. Поэтому предпочтение отдается не перевозочным тарифам (как  в условиях традиционного снабжения), а перевозчику, способному гарантировать  надежность соблюдения сроков доставки.

     Применение  системы ТВС позволяет резко  сократить запасы (производственные и товарные), потребность в складских  мощностях, в персонале. 

       
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     20

     1.5. Метод быстрого реагирования.

     Этот  метод разработан в результате развития философии «Точно в срок» и  представляет собой метод планирования и регулирования поставок товаров  на предприятия производства или  торговли, в основе которого лежит  логистическое взаимодействие между  предприятием — потребителем продукции, его поставщиками и транспортом. Суть метода раскрыта в его названии: быстрая реакция логистической  системы (рис. 3) на возникший на рынке  спрос. Если поставщиком является производственное предприятие, то оно должно иметь  возможность оперативно перестраивать  производство на выпуск нужной потребителю  продукции. Поставщик должен иметь  возможность быстрого доступа к  информации о реальном спросе, который  предъявляет потребителю рынок. Решение о поставке товара на предприятие  торговли предприятием-поставщиком  принимается тогда, когда достаточно высока вероятность возникновения  реальной потребности в товаре данного  вида. Передача заказа и поставка товаров  должны осуществляться без каких-либо задержек.

      

Рис. 3. Логистическая система, реагирующая  на возникший рыночный спрос 

     21

     В рамках настоящей статьи под макрологистической системой будем понимать совокупность предприятий и организаций, находящихся  в отношениях и связях друг с другом, образующих определенную целостность, единство и действующих согласованно в целях оптимизации проходящего  через эти предприятия сквозного  материального потока.

     В качестве простого примера рассмотрим группу способных предпринимателей, каждый из которых ведет собственный  бизнес. Если эти люди объединятся  и начнут работать не только «на  себя», но и на общий результат, то потенциальные возможности получения  прибыли каждым из них, очевидно, резко  возрастут.

     Режим работы в реальном масштабе времени  обеспечивает обработку информации в темпе, определяемом скоростью  ее поступления. Этот режим дает возможность  получать необходимую информацию о  движении материального потока в  текущий момент времени и своевременно выдавать со­ответствующее административное и управляющее воздействие на объекты управления.

     В более широком плане задача MOB — это обоснование решения  вопроса о степени использования  в производственном процессе собственных  средств производства. Решения принимаются  как по использованию собственных  средств труда (собственный транспорт, склады, техника, оборудование), так  и по использованию собственных  предметов труда, то есть изготовленных  своими силами заготовок, полуфабрикатов, комплектующих изделий. Альтернативные решения — наемный транспорт, лизинг оборудования, аренда складов, а также закупка полуфабрикатов или комплектующих изделий. 
 

22

  1. Закупочная логистика на предприятии ООО «Ластик».

     Организация «Ластик» является обществом с ограниченной ответственностью, входящим в состав большого холдинга. Данная организация  занимается созданием и развитием  Интернет - проектов.

     Служба  закупок в компании построена  централизованно. Закупочной логистикой занимается отдел логистики, состоящий  из 3-х человек. Обязанности между  ними делегируются следующим образом:

     - Старший специалист занимается закупкой всего, что связанно с компьютерами;

     - Второй специалист занимается закупкой канцтоваров;

     - Младший специалист занимается закупкой воды в офис.

     В виду того, что организация динамично  развивается и количество сотрудников  в ней увеличивается, в среднем, на 5 человек ежемесячно, то из этого  вытекает постоянная потребность в  компьютерах и оргтехнике, а также  в канцтоварах и воде с тенденцией к увеличению. Начинка у закупаемых компьютеров разная, это зависит  от должности сотрудника. Этот же фактор является определяющим при заказе для  нового сотрудника дополнительной оргтехники (телефон, принтер, сканер, факс, ноутбук  или изменение конфигурации компьютера). Закупка канцтоваров имеет четкий набор товар, закупаемых ежемесячно с тенденцией к увеличению из-за увеличивающегося штата сотрудников. Количество закупаемой воды увеличивается  с ростом численности работников. В организации ведется каталог  наиболее часто покупаемой продукции.

     Выбор поставщика

     Важность  выбора поставщика объясняется не только

     23

функционированием на современном рынке большого количества поставщиков одинаковых материальных ресурсов, но и тем, что он должен быть, прежде всего, надежным партнером  товаропроизводителя в реализации его стратегии организации производства. Выбор поставщика осуществляется коллегиальным  способом, т.е. ведется обсуждение возможностей и потребностей в поставках. Начальники отделов в конце каждого месяца составляют список необходимого для  них оборудования, согласовывают  его с дирекцией и передают свою заявку в отдел логистики. Далее  специалисты этого отдела изучают  рынок поставщиков, для того чтобы  выбрать из общей массы производителей того, который продает свой товар  по более выгодным для нас условиям. После изучения рынка составляется таблица для более наглядного отображения ситуации складывающейся на рынке. Таблица содержит: критерии по которым выбирается поставщик  и сам поставщик. В данной таблице  применяется бальная оценка поставщика по каждому из критериев. После того как все критерии учтены подсчитывается общий бал. Поставщик набравший  наибольше кол-во баллов становится единственным поставщиком с которым  организация заключит договор. Ставится от 0 до 5 баллов, которые отражают не только существование данной опции  у поставщика, а также насколько  хорошо данная опция работает. В  виду того, что у организации истекли  сроки договоров со всеми поставщиками. Нам необходимо найти новых поставщиков  или остаться со старыми. 
 
 
 
 

     24

     Итак, составим таблицу на январь 2011 г.

Компьютеры
Поставщики OLDI Компания  КИТ ULTRA ALMER
Критерии
Качество  продукции 5 4 5 5
Цена 4 3 5 3
Гарантия  на продукцию 5 5 5 5
Сервисное обслуживание 5 4 5 5
Доставка 5 4 5 5
Ассортимент 5 4 5 5
Возможность покупки в кредит 5 5 5 4
Возможность оплаты и заказ через интернет 0;5 3;5 2;5 0;5
Репутация 5 4 5 5
Скидки  для оптовиков 5 4 5 4
Итог 49 45 52 46
 
 
Канцтовары
Поставщики Комус Зенит KANS Объединение канцтовары
Критерии
Качество  продукции 5 5 5 5
Цена 5 4 4 5
Доставка 5 4 5 5
Ассортимент 5 4 5 5
Возможность покупки в кредит 5 2 5 4
Возможность заказа через интернет 5 5 5 5
Репутация 5 4 5 5
Скидки  для оптовиков 5 5 5 5
Итог 40 33 39 39
 

     25

Вода
Поставщики NESTLE Судогодская Снежинская Шишкин  лес
Критерии
Качество  продукции 5 4 5 5
Цена 4 5 4 5
Доставка 5 4 2 5
Возможность покупки в кредит 5 2 0 4
Репутация 5 5 3 5
Скидки  для оптовиков 2 5 5 5
Вывоз бутылей 5 5 5 5
Итог 29 30 24 34
 

     По  итогам данных таблиц в качестве поставщиков  будут выбраны следующие организации:

     - заказ компьютеров и оргтехники будет осуществляться через Интернет-магазин ULTRA;

     - заказ канцтоваров будет осуществляться через КОМУС;

     - воду в организацию будут закупать - Шишкин лес.

     Определение объема закупок.

     Численность сотрудников на данный момент составляет 158 человек. В январе планируют выйти  еще 7 человек. В виду того, что закупка  осуществляется централизованно и  все сведения о имеющихся на складе товарах стекаются в отдел  логистики, то нашим глазам предстает  следующая картина.

     По  компьютерам:

     Т.к. в январе планируется увеличение штата сотрудников на семь человек, которые будут составлять новый  отдел, из этого следует, что 

     26

специалисту по закупке компьютеров и оргтехнике необходимо заказать 7 компьютеров  стандартной конфигурации, 7 телефонов DEKT, а также 1 многофункциональный  аппарат (принтер, сканер, копир).

     Проанализировав количество имеющихся на складе канцтоваров, можно сделать вывод о том, что в следующем месяце для  нормальной жизнедеятельности офиса (с учетом увеличения числа сотрудников) понадобится:

     Бумага (А4) - 25 пачек;

     Ручки - 20 шт.;

     Набор настольный - 7 шт.;

     Файлы - 3 пачки по 100 шт.;

     Скоросшиватели - 40 шт.;

     Диски (CD, DVD) - 20 шт.;

     Папки на резинках - 20 шт.;

     Папка уголок - 20 шт.;

     Куб для заметок с клейким краем - 20 шт.;

     Лоток для документов (вертикальный) - 15 шт.;

     Ежедневники - 30 шт.;

     Календарь настольный - 10 шт.

     Зная  объем потребляемой воды за неделю (на 158 чел. - 20 бутылок по 19 л.) Т.к. это  составляет 380 л в неделю, то на каждого  сотрудника приходится по 2,4 литра воды. Из этого следует, что для новых  семи человек нам потребуется 16,8 л в неделю (это примерно 1 бутылка). Исходя из этого,

Информация о работе Сущность и задачи закупочной логистики на примере предприятия