Экспертиза качества холодильников

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Марта 2012 в 02:51, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной работы является ознакомление с проведением экспертизы электробытовых товаров.
В соответствии с целью в ходе работы были решены следующие задачи:
1.Изучение по литературным источникам промышленного ассортимента электробытовых товаров отечественного и импортного производства;
2.Изучение методики и осуществление на практике экспертизы качества электробытовых товаров.

Содержимое работы - 1 файл

надя экспертиза.docx

— 66.65 Кб (Скачать файл)

Долговечность характеризуется средним ресурсом (средний срок службы стиральной машины). Под средним ресурсом понимают среднее время работы стиральной машины до полного выхода из строя, когда ее ремонт становится нерационален. Рассчитывают данный показатель по результатам испытаний партии стиральных машин как среднее арифметическое значение ресурсов машин, участвующих в испытаниях.

Средний срок службы определяется конструкционными особенностями стиральных машин, т. е. их типом. По типам стиральных машин, в соответствии с ГОСТом, значения этого показателя должны составлять: для машин типов СМ, СМР и СМП — 12 лет; для типа СМА — 15 лет.

Безотказность определяется двумя показателями: средней наработкой на отказ и средней наработкой до отказа.

Средняя наработка на отказ характеризует  среднее время работы стиральной машины между параллельными отказами и рассчитывается как результат  деления времени, в течение которого проводили наблюдение за работой  партии стиральных машин, на число отказов  всех стиральных машин, которые участвовали  в испытаниях. Данный показатель нормируется  стандартом и его значения должны составлять не менее: 700 ч для машин  типов СМ и СМР; 650 ч — для  СМП и 400 ч для СМА.

Наработка до отказа — средний  показатель, характеризующий среднее  время работы стиральной машины до первого отказа. Рассчитывается данный показатель также по результатам  испытаний партии машин как среднее  арифметическое значение работы до первого  отказа. Для стиральных машин этот показатель не нормируется, обычно его  значение приближено к гарантийному сроку эксплуатации.

Ремонтопригодность определяется затратами времени на проведение базового ремонта.

Эргономические свойства характеризуются показателями удобства пользования, гигиеничности и безвредности.

Удобство  пользования определяется удобством выполнения основных функций (трудоемкостью загрузки, перекладывания, отжима белья, наличием сливного насоса, автоматизацией процесса стирки и т. п.), удобством управления стиральной машиной, наличием дополнительных элементов комфортности (несколько режимов стирки, реле времени, подставка для установки на ванну, автонамотка шнура и т. д.).

Гигиеничность определяется удобством ухода за стиральной машиной. Удобство ухода зависит от материалов, из которыx выполнен корпус и бак стиральной машины, от их формы и размеров, доступности для ухода за отдельными ее элементами.

Безвредность характеризуется отсутствием вредного воздействия на белье (появление пятен, повреждений и т. п.), а также уровнем шума стиральной машины при работе, максимальный уровень шума наблюдается при высоких частотах вращения барабана. Показатель должен быть не выше 68 дБ.

Эстетические свойства для большинства электробытовых машин, включая и стиральные машины, практически не нормируются действующими стандартами. Определяются они следующими показателями: рациональностью формы; целостностью композиции; информативностью и совершенством производственного решения.

Современным моделям электробытовых машин присущ так называемый дизайн мягких линий ("Soft Line" дизайн), отсутствие острых углов и кромок.

Эстетические показатели потребительских  свойств могут существенно повышаться при использовании декоративных методов украшения корпусов машин (в настоящее время корпуса  изготавливают и из нержавеющей  стали).

Свойства экономичности. Экономичность характеризуется двумя наиболее важными показателями: затратами на приобретение и затратами, связанными с эксплуатацией электробытовых машин.

Затраты на приобретение зависят от ряда факторов, к которым можно  отнести сложность и насыщенность дополнительными устройствами, престижность торговой марки или конкретной модели, качество внешней отделки и т. д.

Затраты на эксплуатацию связаны с  расходом электроэнергии (это общий  расход электроэнергии или удельный суточный расход электроэнергии для  холодильников, расход моющих средств  и воды для стиральных машин).

 

2.2Особенности потребительских свойств холодильников

Одним из основных показателей функциональных свойств является способность хранения определенного количества пищевых продуктов. Она зависит от общего объема камеры и объема низкотемпературной камеры или отделения

Способность хранения продуктов в течение  определенного времени определяется температурой внутри низкотемпературного отделения или камеры. Чем ниже температура, тем выше сроки хранения.

Возможность быстрого замораживания продуктов начинается при температуре в НТК не выше -24°С. Такая температура позволяет замораживать многие продукты как растительного, так и животного происхождения.

Универсальность определяется возможностью холодильника хранить замороженные, охлажденные продукты, наличием "влажных" и "сухих" зон для хранения различных по составу продуктов, устройств интенсивного размораживания продуктов.

Показатели остальных групп  потребительских холодильников  схожи с аналогичными показателями стиральных машин.

При характеристике эргономических свойств холодильников уделяется особое внимание гигиеничности. Гигиеничность определяется отсутствием запаха внутри камеры холодильника и легкостью ее очистки. Это зависит от материала камеры, полок, лотков. Лучшими материалами являются ситаллы, поликарбонат, сталь нержавеющая и эмалированная, хуже полистирол и его сополимеры. Удобство при уходе во многом зависит от принципа размораживания холодильных приборов. Введение систем "No Frost" или "Frost Free" способствует значительному повышению данного показателя.

По показателям свойств надежности стандартами установлены требования к средней наработке на отказ и к среднему ресурсу. Показатель долговечности (средний ресурс) должен быть не менее 15 лет, а показатель безотказности (средняя наработка на отказ) не менее 50000 ч.

Различия в конструкциях холодильных  агрегатов тесно связано с  показателями их свойств и параметрами. Рассмотрим эти закономерности.

Основными преимуществами компрессионных холодильников являются: большая  хладопроизводительность и нетоксичность хладогента (особенно при использовании последних разработок хладогентов). Это позволяет создавать холодильные камеры большого объема (более 200 л) с высокими значениями отрицательных температур в морозильной камере или отделении ( -18°С; -24°С и ниже).

Кроме этого, данный тип холодильников  обладает наибольшей экономичностью —  минимальным расходом электроэнергии на единицу объема холодильника.

Основным недостатком этих холодильников  является шум при работе, который  определяется наличием электродвигателя, компрессора, даже самые современные  варианты компрессоров полностью не устраняют данного недостатка.

Абсорбционно-диффузионные холодильники практически бесшумны, так как  не имеют движущихся деталей, но их хладогент имеет более низкую хладопроизводительность (затруднено создание холодильных камер объемом более 200 л, с температурой в низкотемпературной камере ниже -12°С). Аммиак при наличии утечки способствует порче пищевых продуктов. Эти холодильники из-за наличия нагревательного элемента имеют большую потребляемую мощность (на единицу объема потребляют приблизительно в 2,5 раза больше электроэнергии, чем компрессионные).

Термоэлектрические холодильники имеют ограниченный объем, температура  в них понижается на 20-25°С ниже температуры окружающей среды, но не ниже 2~5°С. Они имеют высокую себестоимость, питаются от постоянного тока, электроэнергии потребляют в три раза больше, чем компрессионные. Однако эти холодильники имеют простую конструкцию, бесшумны и безопасны в работе, имеют малую массу.

 

2.3Потребительские свойства пылесосов

Потребительские свойства пылесосов  имеют свою специфику.

Рассматривая их функциональные свойства, в них принято выделять следующие показатели: пылеуборочную способность; вместимость пылесборника; нитесборочную способность; производительность.

Пылеуборочная способность выражается в процентах и рассчитывается как соотношение между количеством собранной и нанесенной пыли в течение заданного числа циклов чистки. Этот показатель определяется на полу и на ковре, его значения зависят от мощности пылесоса, конструкции насадок. Для современных моделей пылесосов повышенной мощности значение этого показателя на ковре находится на уровне 95-98%, а на полу на уровне 98~99%.

Вместимость пылесборника характеризуется массой пыли на фильтре, при которой эффективная работа пылесоса невозможна, т. е. пылесборник необходимо очистить. Показатель вместимости пылесборника зависит от материала, формы и размеры фильтра, мощности пылесоса. Вместимость пылесборника может увеличиваться при наличии устройств прессования пыли. Современные модели пылесосов могут иметь вместимость пылесборника до 800-1000 г.

Нитесборочная способность определяется отношением количества собранных нитей к количеству нанесенных нитей на поверхность ковра. Обычно на испытательную поверхность наносят 50 нитей в определенном порядке, после чего проводят пять циклов чистки. Собранными считаются нити расположенные и на насадке пылесоса.

Производительность характеризуется площадью очищаемой поверхности за единицу времени. Пылесосы мощностью 600 Вт и более имеют производительность от 50 м2/ч на ковре и от 200 м2/ч на полу. У пылесосов меньшей мощности эти показатели ниже.

Эргономические свойства пылесосов определяются удобством пользования; гигиеничностью.

Удобство  пользования определяется удобством подготовки к работе, удобством чистки (особенно труднодоступных мест); удобством перемещения; удобством очистки пылесборника; удобством хранения пылесоса и его принадлежностей.

Гигиеничность определяется загрязняемостью насадок и возможностью их очистки; эффективностью пылеудержания (отношение массы пыли задержанной на фильтре к количеству пыли, поступившей в пылесос. Для современных моделей, имеющих многоступенчатые фильтры, данный показатель приближается к 100%.

Для пылесосов нормируется и  показатель безвредности — уровень  шума, он должен быть не более 70 дБ.

Эстетические показатели для пылесосов аналогичны показателям, применяемым для остальных видов электробытовых машин.

Показатели надежности пылесосов нормируются стандартом. Так, средний ресурс пылесосов должен быть не менее 300 ч для ПР-70 и 750 ч для остальных типов. Наработка на отказ должна быть не менее 250 ч для типа ПР-70 и 600 ч для остальных типов. Наработка до отказа, соответственно, 100 ч для типа ПР-70 и 250 ч для остальных.

Рассмотренные показатели потребительских  свойств электробытовых машин, нормируемые  стандартами касаются в первую очередь отечественных моделей, ряд из них указывают в руководствах по эксплуатации. Для зарубежных моделей не все показатели потребительских свойств можно определить с помощью сопроводительной технической документации. В связи с отмеченным ранее, при оценке качества и конкурентоспособности электробытовых машин зарубежного производства обычно выделяют те показатели, которые можно получить с помощью маркировки, либо их определение не требует специального оборудования и больших затрат.

 

3.Требования  к качеству электробытовых товаров

Требования к качеству электробытовых товаров рассмотрим на примере основных групп электробытовых машин: стиральных машин; холодильников, морозильников  и пылесосов.

Требования к качеству электробытовых машин определяются стандартами, указанными в списке литературы. Данные стандарты  предусматривают ряд общих требований к показателям, влияющим на основные группы потребительских свойств  электробытовых машин.

Электробытовые машины, реализуемые  на территории Российской Федерации, должны изготавливаться для работы от сети переменного тока напряжением 220 В, частотой 50 Гц. Приборы, выпускаемые для экспорта, могут иметь другие значения этих параметров.

При работе электробытовых машин не должны возникать радиопомехи, превышающие  пределы, установленные нормативными документами.

Приборы должны нормально функционировать  при отклонениях напряжения в  сети в пределах 10% номинального значения.

Органы управления и информации должны быть сконструированы таким  образом, чтобы однозначно информировать  потребителя о своем назначении, должны быть хорошо различимы с разных позиций, работа с ними не должна вызывать утомления.

Каждый вид электробытовых машин  имеет и свои специфические требования.

 

3.1.Требования  к качеству холодильников

Стандарт нормирует мощность замораживания  продуктов на каждые 10 л объема морозильной  камеры.

Время повышения температуры в  низкотемпературных камерах и морозильных  камерах при отключении электроэнергии от температуры хранения до ~9°С должно быть не менее: 5ч — для холодильников; 7ч — для холодильников-морозильников и морозильников.

В холодильниках, имеющих НТО или  НТК, морозильники должны обеспечивать возможность приготовления пищевого льда.

Удельный расход электроэнергии и  удельная масса должны соответствовать  требованиям стандарта, их показатели зависят от способа получения  холода, общего объема холодильной  камеры, количества камер, температуры  в НТО.

После установившегося режима работы на наружных поверхностях не должно происходить  осаждения влаги. Уплотнитель двери  должен плотно прилегать к корпусу  шкафа по всему периметру.

Дверь холодильной камеры должна выдерживать 100000 циклов открываний и закрываний. Двери морозильника, НТК, МК — не менее 10000 циклов.

Холодильники и холодильные  камеры, имеющие объем более 100 л, должны иметь освещение камеры, которое  должно включаться при открывании двери  и отключаться при закрывании двери.

Информация о работе Экспертиза качества холодильников