Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Января 2011 в 10:39, контрольная работа

Краткое описание

Текстильная промышленность включает: ткацкое производство (хлопчатобумажные, льняные, шерстяные, а также шелковые и синтетические ткани), прядильное производство (сырье для ткацкого производства), производство нетканых материалов, производство текстильных изделий (постельное белье, ковры и ковровые изделия, тюле-гардинные изделия и пр., кроме одежды).

Содержимое работы - 1 файл

товароведение.doc

— 144.00 Кб (Скачать файл)

   Министерство  образования и науки РФ

   Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего

профессионального образования

   РОССИЙСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ

   УНИВЕРСИТЕТ

   Саратовский институт

   (филиал) 
 
 
 
 
 
 
 

   Курсовая работа

   по  дисциплине: «Инновационный менеджмент» 

На тему: «Формы и структуры инновационного менеджмента». 
 
 
 
 
 

                                                         Выполнила: студентка:

                                                                   3 курса ФПОУП

                                                                   Специальности:                                   

                                                                   «Менеджмент организации»                                                                                                  

                                                                   Шифр: МСС- 08514

                                                                   Лебедева М.А.

                                                                                   

                                                          Проверила:

                                                             
 
 
 

Саратов 2010 
 
 

                                           

ВВЕДЕНИЕ 3
1. КЛАССИФИКАЦИЯ ИННОВАЦИОННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ

1.1. КЛАССИФИКАЦИЯ ИННОВАЦИЙ

1.2. ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ СТРУКТУРЫ ИННОВАЦИОННОГО МЕНЕДЖМЕНТА

2. СУЩНОСТЬ ТЕХНОПОЛИСОВ  И ИХ ВИДОВ

2.1. ХАРАКТЕРИСТИКА  БИЗНЕС-ИНКУБАТОРОВ

3. ОСОБЕННОСТИ  И ЗНАЧЕНИЯ МАЛЛЫХ ИННОВАЦИОННЫХ  ФИРМ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

ЛИТЕРАТУРА

ПРИЛОЖЕНИЕ

6

6 

10

14

19

29 

45

48

49

   
   
   
   
   
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

   

  1. Классификация текстильных волокон. Достоинства и  недостатки натуральных  и химических волокон. Индентификация волокон  по сырьевому составу.
 

   Текстильная промышленность включает: ткацкое производство (хлопчатобумажные, льняные, шерстяные, а также шелковые и синтетические ткани), прядильное производство (сырье для ткацкого производства), производство нетканых материалов, производство текстильных изделий (постельное белье, ковры и ковровые изделия, тюле-гардинные изделия и пр., кроме одежды).

     Отличительные особенности пороков  отделки шелковых и шерстяных  тканей и их влияние на сортность  Требования, предъявляемые к тканям  в зависимости от их назначения, весьма разнообразны. Ткани должны обладать определёнными показателями качества, которые определяются условиями их эксплуатации, обеспечивающими устойчивость тканей или штучных изделий из них к климатическим и механическим воздействиям, износостойкость, художественно-эстетические и другие показатели потребительских свойств.

   Отделка является важным элементов в производстве тканей. После выработки на ткацком  станке шелковые ткани для формирования потребительских свойств подвергаются отделке. В процессе отделки уменьшается влияние некоторых отрицательных свойств волокон и нитей, выявляются их положительные свойства, изменяется строение ткани, придаются новые свойства. Под влиянием отделки формируется весь комплекс потребительских свойств, в том числе гигиенические, удобство ухода, надежность.

   В отделке происходит завершение формирования потребительских свойств тканей в производстве. В процессе отделки  очищают ткани, придают им определенный цвет (рисунок) и другие свойства, прежде всего эстетические.

   Различают отделку: предварительную, колористическую, заключительную, специальную.

   Цель  предварительной отделки — очистка  тканей, их отбеливание, придание некоторых  новых свойств.

   Суровые шелковые ткани из натурального шелка  отваривают в мыльном растворе для  удаления серицита и выявления природного блеска, мягкости и шелковистости. Шелковые ткани из химических волокон отваривают в слабых щелочных или мыльных растворах. Оживлению подвергаются ткани из натурального шелка, если до окраски, то появляется своеобразное туше-скрип или хруст, а если после окрашивания, то цвет становится более сочным. Для этого используются органические кислоты (Уксусную, муравьиную). Отбеливают шелковые ткани редко, натуральный шелк – перекисью водорода, а искусственный – перекисью, гипохлористом, синтетические ткани – оптическими отбеливателями.

   Крашение  шелковых тканей в основном осуществляется с помощью печатанья (набивки) и  печатанием с помощью сетчатых шаблонов, а также аэрографной печатью. Используют минеральные или органические красители.

   Заключительная  отделка необходима для придания шелковым тканям товарного вида. Ткань  из натуральной шелковой пряжи опаливают, разглаживают и уплотняют на горячем  каландре, аппретируют и пропускают через уточно-расправительную машину.

   Креповые  ткани не аппретируют, а для усиления крепового эффекта обрабатывают 1% р-ром уксусной кислоты (ткани из натурального шелка) или обрабатывают паром (ткани из искусственного шелка).

   Ворсовые  ткани (бархат) для поднятия ворса  обрабатывают на отколочной машине, затем  подстригают, выравнивая ворс по высоте, чистят, аппретируют с изнаночной стороны для закрепления ворса.

   Ткани из искусственного шелка аппретируют  смягчающими веществами для устранения жесткости.

   Ширение тканей проводится с помощью ценных ширильных машин.

   Каландрирование производят для получения более гладкого и приятной на ощупь поверхности ткани.

   Вискозные ткани подвергаются несминаемости  и противоусадочной отделке.

   Лощением (ЛАКЕ) отделывают ткани из термопластичных  волокон триацетатных, синтетических  с помощью каландра.

     Вытравку для получения ажурных  узоров применяют на тканях  из нитей вторичной крутки. Гофрированный  рисунок получают на капроновой  ткани. 

   Эффект  клоке получают на тканях, выработанных из нитей с разной усадкой (вискозных  и капроновых, ацетатных и капроновых) [9, с.74].

   На  ткани  чистошерстяные и полушерстяные  устанавливают два сорта:  1-й  и 2-й.

   Сорт  ткани определяют по физико-механическим показателям, показателям устойчивости окраски и наличию пороков  внешнего вида и устанавливают по наихудшему показателю.

   Оценка  по наличию пороков внешнего вида:

   Пороки  внешнего вида подразделяют на:

   −распространенные по всему куску ткани;

   − местные, расположенные на ограниченном участке куска ткани.

   Количество  местных пороков внешнего вида на условную длину куска ткани 30м не должно быть более:

   10 – для тканей высшей категории  качества;

   12 – для тканей 1-го сорта; 

   36 – для тканей 2-го сорта. 

   В тканях 2-го сорта, кроме набивных, допускается  не более одного из перечисленных  в табл. 1 распространенных пороков:

   − непропечатка рисунка;

   − расплыв контура;

   − полосы по основе от приклея;

   − затек краски у кромки по всему  куску размером от 1 до 2.5 см;

   − непропечатанная кромка по ширине от 1 до 2.5 см;

   − неровнота набивки по цвету (сравнение  по одинаковым фигурам);

   − разнооттеночность;

   − растраф рисунка по куску односторонний (от кромки до середины);

   − недостающая ширина ткани по отношению  к минимальной норме, установленной  нормативно-технической документацией, до 1.5% включ.;

   − засоренность мертвым волосом для тканей из тонкой шерсти;

   − перекос от 2 до 4% включ. Количество местных пороков при этом должно быть не более двух.

   При наличии одного из перечисленных  распространенных пороков количество местных пороков должно быть не более  указанного в п. 2.2  ГОСТ 358-82 для 1-го сорта. В набивных тканях 2-го сорта допускается один из перечисленных ниже распространенных пороков:

   − недостаточное проявление окраски (не более, чем по одному цвету);

   − следы старого рисунка при  исправлении порока. Количество местных пороков при этом должно быть не более двух.

   В тканях 2-го сорта при наличии  одного распространенного порока, указанного в табл. 1, количество местных пороков  должно быть не более указанного в  п. 2.2 ГОСТ 358-82 для 1-го сорта, а при  наличии одного из следующих пороков: мушковатости; засоренности репьем; отклонения ширины ткани по отношению к минимальной норме, установленной в нормативно-технической документации, свыше 1.5 до 3.0%; разнооттеночности (кроме набивных); перекоса в клетчатых тканях более 3 до 4% и в прочих тканях свыше 4 до 5% включ. – количество местных пороков должно быть не более пяти.

   В набивных тканях при определении  сорта допускаются распространенные пороки, не портящие внешний вид  ткани:

   − равномерный растраф рисунка;

   − равномерная непропечатка отдельных деталей рисунка (не более одной).

   В набивных тканях не допускаются следующие  пороки:

   − затаски размером более 1 см;

   − непропечатки от засечек;

   − отпечаток от посторонней нити;

   − полосы поперек ткани от останова печатной машины;

   − белесые оттиски от шва в набивной ткани;

   - замытый (грязный) фон в белоземельных  тканях;

   − затек краски у одного края кромки, размером более 6 см. [2].

   Для определения сортности шелковые и полушелковые ткани в зависимости  от назначения делят на четыре группы:

   I—ткани плательные, плательно-костюмные, блузочные, костюмные, пальтовые, сорочечные, плащевые, курточные, для спортивной одежды, текстильно-галантерейные (для платков, шарфов, мужских и пионерских галстуков, знамен);

   II—ткани подкладочные, одеяльные, мебельные, для обуви, головных уборов, корсетных изделий, пижам, купальных костюмов, маркировочные;

   III—ткани ворсовые: для верхней одежды, плательные, для знамен;

   IV—ткани ворсовые: для верха обуви, игрушек, ковров, подкладки утепленной обуви.

   На  ткани устанавливают три сорта: 1, 2, 3.

   Сорт  ткани определяют по физико-механическим и физико-химическим показателям  и порокам внешнего вида местным  и распространенным.

   Суммарное количество пороков на условную длину  куска ткани не должно быть более:

   для тканей I и II групп 7—для 1 сорта;

   17—для 2 сорта; 

   30 —для 3 сорта; 

   для тканей III и IV групп 5—для 1 сорта;

   9 — для 2 сорта; 

   25 —для 3 сорта. 

   При определении сортности ткани  принимают следующую условную длину  куска:

Информация о работе Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров