Экономическая эффективность ЗАО «Галичское»

 

Наглядное представление о структуре денежной выручки отражено на рисунке 2.

Рисунок 2 – Структура денежной выручки ЗАО «Галичское» по птицеводству.

В ЗАО «Галичском» по птицеводству денежная выручка в динамике по годам  представлена только выручкой от продукции отрасли животноводства. Можно заметить, что отрасль растениеводства не представлена, в связи со спецификой деятельности предприятия. Наибольший удельный вес при этом занимает выручка от реализации яиц – 85,6%, а наименьший – реализация птицы – 0,1%. Также значительный удельный вес занимает реализация в переработанном виде мяса птицы – 13,5%. Остальная продукция представлена незначительной долей в структуре денежной выручки. В динамике по годам растет только общий размер денежной выручки в денежном выражении, а структура ее практически не меняется. В связи с этим можно определить специализацию предприятия, как яичную с развитым производством и переработкой мяса птицы. Далее определим уровень специализации. Для определения уровня специализации рассчитаем коэффициент специализации по формуле:

Кс =100 /Сумма Y(2i – 1), где:

Кс – коэффициент специализации;

I – порядковый номер удельного веса денежной выручки в ранжированном ряду;

Y – удельный вес денежной выручки от реализации I вида продукции, %.

Кс =100/130,8=0,76.5 – глубокий уровень специализации.

Трудовые ресурсы представляют собой важный фактор, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности. Рассмотрим состав и структуру трудовых ресурсов в ЗАО «Галичское» по птицеводству.

Таблица 3 - Состав и структура трудовых ресурсов, чел.

Категории работников	Год			В среднем за 2007 – 2009 г.		2009г. к 2007г. (+),(-)
	2007	2008	2009	чел.	к итогу, %
Всего по предприятию	394	404	406	401	100	12
в т.ч. работники, занятые в с/х. производстве	292	296	297	295	73,6	5
из них: рабочие постоянные	206	208	208	207	51,6	2
в т.ч. трактористы - машинисты	17	18	18	18	4,5	1
работники птицеводства	57	58	58	58	14,5	1
Рабочие сезонные и временные	3	5	6	5	1,3	3
Служащие	83	83	83	83	20,7	-
из них: руководители	38	38	38	38	9,5	-
специалисты	32	32	32	32	8,0	-
Прочие работники	102	108	109	106	26,4	7

 

 

 

 

 

Наглядное представление о структуре трудовых ресурсов отражено на рисунке 3.

Рисунок 3 – Структура трудовых ресурсов ЗАО «Галичское» по птицеводству.

На данном предприятии в динамике по годам наибольший удельный вес  занимают работники, занятые в с/х производстве – 73,6%. Из них – это рабочие постоянные – 51,6%. При этом работники птицеводства занимают всего лишь 14,5%. Наименьший удельный вес занимают рабочие сезонные и временные – 1,3%, что связано с принятой кадровой политикой предприятия. Довольно высокий удельный вес занимают служащие – 20,7%, при этом руководители – 9,5%. Отсюда можно заключить, что на предприятии наблюдается невысокая менеджментовая эффективность, т. к. довольно много руководителей и специалистов приходится на одного работника основного производства. В динамике по годам наблюдается наибольшее увеличение категории работников – прочие работники на 7 человек. При этом, общая численность работников увеличивается на 12 человек, что, несомненно, свидетельствует о расширении производства. Численность остальных категории работников изменяются незначительно.

Производительность труда –  это способность конкретного  человека создать за определенный период времени определенное количество продукции. Для оценки уровня производительности труда применяется система обобщающих, частных и вспомогательных показателей. Рассмотрим их в таблице.

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 4 - Производительность труда в с/х производстве.

Показатели	Годы			2009г. к 2007г., %
	2007	2008	2009
Стоимость валов. продукц. в сопостав. ценах, тыс. руб.	17500,9	22576,2	28898,0	165
Среднегод. числен. работ. занятых  в с/х производ, чел..	292	296	297	102
Отработ. в с/х, тыс. чел–ч.	182	194	205	113
Произв. валов. прод. на 1 средне. раб., руб.	59934,6	76271,0	97299,7	162
Произв. валов. прод. на 1 чел.-ч, руб.	96,2	116,4	141,0	147
Занят. 1 среднег. раб., тыс.-ч.	0,62	0,66	0,69	111

 

Наглядное представление о динамике изменения производительности труда отражено на рисунке 4.

 

Рисунок 4 – Динамика изменения производительности труда.

В анализируемом предприятии прямой показатель производительности труда, т. е. произведено валовой продукции  на одного среднегодового работника в 2009 году, по сравнению с 2007 годом, увеличился на 62% или на 37.3651 тыс. рублей и составил 97,2997 тыс. рублей, т.е. в анализируемый период один среднегодовой работник производит продукцию стоимостью 97,2997 тыс. рублей (в сопоставимых ценах 1994 года). Определяющим фактором, повлиявшим на увеличение данного показателя, было увеличение валовой продукции на 65%. Обратное и менее значительное влияние оказал рост численности работников на 2%. Косвенный показатель производительности труда, т. е. произведено валовой продукции на 1 чел.-час.,  возрос на 47%. Определяющими факторами, повлиявшими на увеличение данного показателя были также рост стоимости валовой продукции, обратное влияние оказал рост на 13% показателя – отработанно в с/х. В связи с этим увеличилась занятость одного среднегодового работника на 11% или на 70 часов.

Основные производственные средства, участвуя в производственном процессе, обеспечивают рост производительности живого труда, создают условия для  осуществления производства, служат для хранения и перемещения готовой  продукции, т. е. составляют важную часть материально-технической базы предприятия. Поэтому структура основных средств имеет большое значение для нормального функционирования хозяйства. Структура основных средств в динамике по годам представлена в таблице 5.

Таблица 5 - Структура основных средств по видам, %

Виды основных средств	Годы			2009г. к 2007г., (+,-)
	2007	2008	2009
Здания	17,71	16,02	15,93	(1,78)
Сооружения и передаточные устройства	11,38	10,39	10,12	(1,26)
Машины и оборудования	66,33	69,00	69,33	3,00
Транспортные средства	4,00	4,00	4,02	0,02
Производственный и хозяйственный  инвентарь	0,52	0,53	0,54	0,02
Земельные участки и объекты  природопользования	0,06	0,06	0,06	-
Итого	100	100	100	-

 

Наглядное представление о структуре основных средств ЗАО «Галичское» по птицеводству (2009 г.) отражено на рисунке 5.

Рисунок 5 – Структура основных средств ЗАО «Галичское» по птицеводству (2009 г.).

Рассматривая структуру основных средств, в динамике по годам, можно  увидеть, что наибольший удельный вес  занимают машины и оборудования, их доля составляет в 2009 году 69,33%, при этом в динамике по годам она увеличилась на 3,00% в связи с покупкой данного вида основных средств. Данная доля этого вида основных средств отражает специфику деятельности предприятия и показывает высокую степень механизации трудоемких процессов. При этом доля зданий снижается на 1,78% и составляет в 2009 году всего лишь 15,93%, что показывает несущественное отличие по сравнению с данными сравниваемого предприятия. Где наибольший удельный вес занимают машины и оборудования (73,0%), а здания всего 14,3%. Также в анализируемом предприятии более низкая доля транспортных средств – 4,2%, что ниже на 4,28%. При этом наименьший удельный вес занимают земельные участки и объекты природопользования  – 0,06%.

Большое значение имеют показатели оснащенности предприятия основными средствами и энергетическими ресурсами, т. к. они раскрывают эффективность использования первых.

 

 

 

 

 

 

Таблица 6 - Оснащенность ЗАО «Галичское» по птицеводству основными средствами и энергетическими ресурсами

Показатели	Годы			2009г. к 2007г., %
	2007	2008	2009
Фондооснащенность, тыс. руб.	16272	19690	21597	133
Фондовооруженность, тыс. руб.	759,6	906,6	1039,1	137
Энергооснащенность, л.с.	919	1009	981	107
Энерговооруженность, л.с.	42,9	46,4	47,2	110

 

В анализируемом предприятии в динамике по годам наблюдается тенденция к увеличению фондооснащенности и энергооснащенности соответственно на 33% и на 37%. Основополагающими факторами, повлиявшими на увеличение данных показателей, является увеличение стоимости основных производственных фондов и энергетических мощностей. Показатель фондовооруженности в динамике по годам возрастает, а именно на 37% или на 279,5 тыс. руб. Что показывает увеличение эффективности использования основных средств работниками предприятия. Это в первую очередь связано с более высокими темпами роста стоимости основных средств, по сравнению с ростом количества работников. Показатель энерговооруженность в динамике по годам возрос на 10% или на 4,3 л. с. Это связано с увеличением наличия у организации энергетических мощностей. В целом наблюдается тенденция к увеличению эффективности использования основных средств и энергетических мощностей, что, несомненно, связано со значительным ростом стоимости основных средств и объема энергетических мощностей.

После рассмотрения эффективности использования основных средств, энергетических ресурсов, трудовых ресурсов и размера предприятия рациональным будет рассмотреть динамику результатов финансовой деятельности предприятия, для того, чтобы определить эффективность его функционирования в целом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 7 - Финансовый результат

Показатели	Годы			2009г. к 2007г., %
	2007	2008	2009
Денежная выручка, тыс. руб.	317512	406431	522031	164
Полная себестоимость, тыс. руб.	300325	352478	468855	156
Финансовый результат от реализации, тыс. руб.	17187	53953	53176	309
Рентабельность предприятия, %	5,7	15,3	11,3	5,6

 

Наглядное представление о динамике изменения рентабельности реализации продукции, работ, услуг отражено на рисунке 6.

Рисунок 6 – Динамика изменения рентабельности.

В ЗАО «Галичское» по птицеводству, в динамике по годам, прибыль увеличилась  на 35,989 млн. рублей или на 209%. При  этом денежная выручка увеличилась  на 204,519 млн. рублей или на 64%, а полная себестоимость на 168,530 млн. рублей или на 56%. Отсюда можно заключить, что полная себестоимость растет более низкими темпами, чем денежная выручка, поэтому наблюдается значительное увеличение уровня роста прибыли. А так как прибыль в динамике по годам увеличивается быстрее роста полной себестоимости, поэтому на лицо увеличение рентабельности на 5,6%. Все это говорит об увеличении общей эффективности производства и реализации на предприятии.

 

 

 

 

2. Анализ отрасли птицеводства  и ее значение в экономике  ЗАО «Галичское» по птицеводству, Галичского района, Костромской области.

2. 1. Характеристика отрасли   и технологии производства продукции.

Российское птицеводство, функционирующее  на промышленной основе, занимает важное место в обеспечении населения  высококачественными диетическими продуктами питания – яйцами и мясом птицы.