Управління фінансовими ресурсами туристичних підприємств та шляхи його вдосконалення

Міністерство  освіти і науки України

Київський національний торговельно-економічний  університет 

Факультет ресторанно-готельного та туристичного бізнесу 
 

               Кафедра 

готельно-рестораного

         та туристичного бізнесу 
 
 
 
 
 
 

Курсова робота 

                       з дисципліни “ Економіка підприємств туризму ” 

“Управління фінансовими ресурсами туристичних підприємств та шляхи його вдосконалення ” 
 
 

          Студентки

   4 курси 12 групи ФРГТБ

           денної форми навчання 

           Руденко Анни Олександрівни

Науковий  керівник: асистент                   Дупляк Тетяна Петрівна 
 
 
 
 
 
 
 

                                               КИЇВ 2011 

План

СТ.

ВСТУП…………………………………………………………………………………………3 

Розділ 1. Теоретичні засади управляння фінансовими ресурсами туристичних підприємств……………………...…5

1. Економічна сутність та склад фінансових ресурсів……….….5
2. Джерела формування і напрями використання фінансових

ресурсів на туристичному підприємстві…………………………………..…...10

3. Теоретичні основи ефективності управління фінансовими

ресурсами туристичних  підприємств…………………………………………..14 

Розділ 2. Досліджування ефективності управління фінансовими ресурсами туристичного підприємства ТОВ “Артекс-94”., м. Київ………………………………………………17

     2.1. Організаційно-економічна характеристика  підприємства ТОВ “Артекс-94”………………………………………………………………………17

     2.2. Оцінка ефективності управління фінансовими ресурсами туристичного  підприємства……………………………………………………26

     2.3. Дослідження впливу факторів на ефективність управління фінансовими ресурсами агентства ТОВ “Артекс-94”……………………….39 

Розділ 3. Шляхи вдосконалення  ефективності управління фінансовими ресурсами  на туристичному підприємстві ТОВ “Артекс-94”, м. Київ…………………………44

     3.1. Напрями удосконалення ефективності  управління фінансовими ресурсами  туристичного підприємства ТОВ  “Артекс-94”.…………..………44

     3.2. Обґрунтування пропозицій щодо  підвищення ефективності управління  фінансовими ресурсами на підприємстві “Артекс-94”.……..…47

Висновки  та пропозиції ….................................................................49

Список  використаних джерел ………………………...………….51

Додатки…………………………………………………………..…………..53

ВСТУП 

     У умовах перехідної економіки значно зростають роль і значення своєчасного і якісного аналізу фінансово-економічної діяльності господарюючих суб’єктів і вишукування шляхів його зміцнення, підвищення конкурентноздатності підприємства.

     Фінансово-економічний  стан підприємства повинен систематично і всебічно оцінюватися з використанням наявних видів і методів аналізу, комплексу різноманітних показників. Це дозволить:

     - критично оцінити фінансові результати  діяльності підприємства і його

фінансовий  стан як у статиці за аналізований період, так і в динаміці за ряд періодів;

     - визначити "болючі" точки у  фінансовій діяльності підприємства;

     - знайти шляхи більш ефективного  використання фінансових ресурсів,

раціонального їх розміщення.

     Для нормального розвитку будь-якого  підприємства необхідно уважно

стежити за наявністю та використання фінансових ресурсів, проводити заходи для їх зміцнення і покращення стану.

     Актуальність  вибраної  мною теми курсової роботи "Управління 
фінансовими ресурсами  туристичних підприємств та шляхи його вдосконаленя" визначається тим, що управління фінансовими ресурсами має 
важливе значення, особливо в даний час, коли в економіці спостерігається 
найгостріша недостача оборотних коштів. Щоб туристичне підприємство могло 
успішно функціонувати в таких умовах, його оборотний капітал повинен бути 
максимапьно ліквідним, у будь-який момент фірма повинна мати досить готівки 
для оплати рахунків.

     Предметом курсової роботи є: управління  фінансовими ресурсами  туристичних підприємств та шляхи його вдосконаленя.

     Мета  моєї роботи  полягає в дослідженні механізму ефективного управління фінансовими ресурсами туристичної фірми.

     Для досягненя теоретичних і практичних аспектів управління фінансовими ресурсами  для доставлення мети потрібно виконати такі завдання:

1. Проаналізувати управляння фінансовими ресурсами туристичних підприємств.
2. Дослідити ефективності управління фінансовими ресурсами туристичного підприємства ТОВ “Артекс-94”., м. Київ.
3. Надати шляхи вдосконалення ефективності управління фінансовими ресурсами  на туристичному підприємстві ТОВ “Артекс-94”, м. Київ.

          Об'єктом дослідження виступає туристична фірма “Артекс-94”.

Структура роботи складається з трьох частин. В першій частині дається 
визначення сутності фінансів підприємств туристичної фірми, висвітлюються основні питання, щодо організації фінансів підприємств. Особливе місце приділяється питанням планування фінансових ресурсів. В другій частині на практиці розгпядаються методи планування та управління фінансовими 
ресурсами туристичної фірми “Артекс-94”.

     В третій частині досліджуються питання, пов'язані з використанням 
фінансових результатів в туристичних організаціях. В цій частині приводяться деякі методичні рекомендації з планування, обліку і калькулювання собівартості туристичного продукту.

          Під час проведення дослідження використовуються методичні матеріали щодо ресурсного потенціалу підприємства, нормативно-законодавчі документи, підручники, довідники, періодичні видання (журнали, газети та інше). 
 
 
 
 
 

Розділ 1. Теоретичні засади управляння фінансовими  ресурсами  туристичних підприємств 

1. Економічна  сутність та склад  фінансових ресурсів

     Комерційна  спрямованість туристичних фірм приводить до появи туристичного і сервісного бізнесу, а також до створення спеціалізованої гапузі промисловості з виробництва сувенірів і товарів туристичного призначення

     Це  дозволяє виділити туризм і сервіс у самоспйнии комплекс туристично-сервісних  підприємств і дати йому назву туристичної індустрії.

     ТУРИСТИЧНА  ІНДУСТРІЯ являє собою сукупність засобів розміщення, транспортних засобів, об'єктів суспільного харчування, розважального, пізнавального, ділового, оздоровчого, спортивного й іншого призначення, організацій, що здійснюють туроператорську і турагентску діяльність, а також організацій, що надають екскурсійні послуги і послуги гідів-перекладачів.

     Туристична  індустрія володіє солідною матеріально-технічною  базою, забезпечує зайнятість великого числа людей і взаємодіє майже з усіма галузями народногосподарського комплексу.

     У більш широкому плані туристичну індустрію можна визначити як народногосподарський комплекс, що включає  пасажирський транспорт (повітряний, водяний, автомобільний, залізничний) з його розгалуженою мережею технічних  служб; різні спеціалізовані підприємства і підприємства, що не мають яскраво  вираженого туристського характеру, «вторинні» для туризму галузі (зокрема, транспортне  машинобудування й автомобілебудування, паливна промисловість, капітальне і дорожнє будівництво, промисловість, сувенірів, харчової промисловості, а також широкою сферу послуг якого користується турист [3].

    ТУРИСТИЧНІ  РЕСУРСИ - природні, історичні, соціально-культурні об'єкти, що включають об'єкти туристичного показу, а також інші об'єкти, здатні задовольнити духовні потреби туристів, сприяти відновленню і розвитку їхньої фізичної і духовної сили.

            З економічної точки зору туристична індустрія є єдиний виробничо-майновий комплекс, що поєднує матеріальну базу, сировину  і робочу силу.

     Фінансова база туризму - функціонування туризму, як і будь-якої іншої галузі народногосподарського комплексу, зв'язано з розвитком 
фінансових відносин і організацією фінансового механізму.

     Фінанси - це система грошових відносин, пов’язаних з утворенням та використанням грошових коштів підприємства в процесі його виробничо-експлуатаційної діяльності.

     Фінансові відносини - відносини, що виникають при грошовому потоці, тобто при обороті грошей, що протікає безупинно в часі.

Сутність  фінансів виражається  в наступних функціях:

1.Формування грошових фондів, тобто доходів (капіталу) .

2.Використання грошових фондів, тобто доходів (капіталу).

3.  Контрольна функція

     Перші дві функції зв'язані зі створенням і використанням капіталу [5].

     Капітал - це гроші, призначені для витягу прибутку.

     Джерелом  капіталу є доходи від підприємницької діяльності, що формуються в грошові фонди і наявні кошти. Грошові фонди являють собою частину грошей, що відокремилася, що мають цільове призначення, і відносну самостійність функціонування.

     Кошти - це гроші, який можна вільно розпоряджатися за своїм розсудом.

     Зміст першої функції фінансів складається  в розподілі валового внутрішнього продукту (ВВП) на різні грошові фонди . ВВП - це ринкова вартість продукції (робіт, послуг), зробленої у всіх галузях економіки і призначеної для  кінцевого споживання, нагромадження й експорту.

     Під впливом праці, капіталу (засобів виробництва), землі (природного фактора) і організаційних здібностей підприємця формується вартість, що потім  
розпадається на окремі грошові фонди (доходи).

     Цей розподіл виявляється у формі  одержання грошового виторгу  від реалізації товару (послуг, робіт) і розподілу її на грошові фонди: відшкодування витрачених засобів виробництва, оплати праці, амортизаційний фонд, 
регіональний фонд, податки, фонд споживання, нагромадження, резервний 
фонд [25].

     У своїй першій функції фінанси  обслуговують процеси подальшого розподілу вартості між виробничою і невиробничою сферами, а також адміністративно - територіальними організаціями і т.п.

     Функція використання грошових фондів полягає в конкретній витраті 
грошових фондів і наявних коштів на визначені цілі В основі такої витрати 
лежить двосторонній рух вартості в товарній і грошовій формах. У результаті 
цих процесів відбувається розподіл сукупного суспільного продукту в  
натурально-речовинній формі і за вартістю.