Ценовой маркетинг на перерабатывающих предприятиях АПК

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2012 в 22:56, реферат

Краткое описание

Становление и развитие рыночных отношений в нашей стране коренным образом изменило экономические условия функционирования предприятий агропромышленного комплекса. Эти условия характеризуются повышенной нестабильностью, нарастанием неопределенности внешней среды, сложными связями и отношениями между хозяйствующими субъектами.

Содержание работы

Введение
Раздел 1. Управление
1.1 Развитие теоретических основ управления
1.2 Организация совершенствования управления агропромышленным комплексом
Раздел 2. Маркетинг
2.1 Цели, основные принципы и функции маркетинга
2.2 Основные направления применения маркетинга на предприятиях АПК
Заключение
Список литературы

Содержимое работы - 1 файл

ФГОУ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ.doc

— 83.50 Кб (Скачать файл)

     В результате движение "человеческих отношений" стало противовесом всему научному движению. Это связано с тем, что акцент в движении "человеческих отношений" делался на заботе о людях, а в движении научного управления – на заботе о производстве.

     Из  других ученых этого направления можно выделить М.П. Фоллет, проанализировавшую стили руководства и разработавшую теорию лидерства.

     Большой вклад в развитие "школы человеческих отношений" был сделан в 40-60 –  е годы, когда учеными было разработано  несколько теорий мотивации.

     Одной из них является иерархическая теория потребностей А. Маслоу. Он предложил следующую классификацию:

  1. физиологические;
  2. в безопасности своего существования;
  3. социальные;
  4. престижные;
  5. в самовыражении, полном использовании своих возможностей, достижений, целей и личном росте.

     Не  менее популярно в школе "школы  человеческих отношений" и учение Д. Макгрегора (1960). В основе его теории (X и Y) лежат следующие характеристики работников:

     Теория Х – средний индивидуум туповат, стремится увильнуть от труда, поэтому его необходимо постоянно принуждать, понукать, контролировать и направлять. Человек такой категории предпочитает, чтобы им руководили, стремиться избегать ответственности, беспокоится лишь о собственной безопасности;

     Теория  У – люди не являются от природы  пассивными. Они стали такими в  результате работы в организации. У  данной категории работников затраты  физического и умственного труда  также естественны и необходимы, как игры на отдыхе. Такой человек не только принимает на себя ответственность, но и стремиться к ней. Не нуждается в контроле со стороны, так как способен сам себя контролировать.

     1.2 Организация совершенствования  управления агропромышленным комплексом

 

     Система хозяйственного управления агропромышленного комплекса (АПК) должна быть сориентирована на осуществление управленческих функций по формам собственности и организационно-правовым типам предприятий, поскольку цели, задачи и условия хозяйствования новых предприятий существенно отличаются. Это позволит создать четкую систему государственного регулирования экономического механизма АПК и адресной поддержки. Управление агропромышленным комплексом невозможно без участия в этом процессе органов местного самоуправления. Непосредственное управление сельхозпроизводством эти органы осуществляют в хозяйствах, относящихся к муниципальной форме собственности. Но и в этом вопросе нет четко отлаженного механизма. В целях коренного улучшения управления, стабилизации и дальнейшего развития АПК целесообразно осуществить следующие меры: четко определить состав отраслей, министерств, ведомств, негосударственных организаций, входящих в АПК; считать базовым органом управления АПК Минсельхозпрод России, наделить его правом распоряжаться бюджетными ассигнованиями, выделяемыми на развитие АПК; создать вертикальную структуру контрольно-инспекционных служб в системе Минсельхозпрода России на всех уровнях управления; установить экономическую ответственность органов государственного управления за принятие необоснованных и не входящих в их компетенцию решений; обеспечить сохранение и постепенное наращивание основных составляющих ресурсного потенциала в сельском хозяйстве и сфере переработки (в первую очередь плодородия земель, племенного животноводства и семеноводства, прогрессивных технологий, научно-технического потенциала); сформировать эффективный механизм поддержки товаропроизводителей АПК; обеспечить развитие социальной инфраструктуры в сельской местности, повышение жизненного уровня крестьян.

     Необходимо совершенствовать формы взаимодействия федеральных органов исполнительной власти с отраслевыми и территориальными структурами хозяйственного и экономического самоуправления сельскохозяйственных товаропроизводителей, передавать им больше функций государственного управления, обеспечивать более тесное взаимодействие финансовой, налоговой и кредитной политики для дальнейшего развития рыночных форм хозяйствования и системы хозяйственного самоуправления.

     Практика  кредитования АПК позволяет сделать  следующий вывод: в нынешних условиях без разумного государственного регулирования кредитной политики в сфере сельского хозяйства не обойтись. Необходимость такого регулирования обусловлена объективным фактором – неустойчивостью сельхозпроизводства, а точнее говоря, безусловной его зависимостью от природно-климатических, сезонных условий. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Раздел 2. Маркетинг

     2.1 Цели, основные принципы и функции  маркетинга

 

     В основе маркетинга лежит простая  исходная идея: производить то, что  хочется (что требует) покупатель и что, в общем, сможет удовлетворить его нужды, потребности и запросы, и по той цене, которую он готов при этом заплатить.

     Любая деятельность предполагает наличие  цели – того состояния, к которому следует стремиться.

     Цели  маркетинга принято делить на три группы в зависимости от сроков, в которые они должны быть достигнуты.

     Долгосрочные  цели всегда связаны с максимальным удовлетворением потребности клиентов. Предприятие стремиться к максимально  высокому уровню продаж, но это возможно только в том случае, если потребитель доволен товаром и готов покупать его, отказываясь от аналогов, производимых другими предприятиями.

     Не  менее важными долгосрочными  целями являются работа с персоналом и формирование корпоративной культурой.

     Среднесрочные цели маркетинга – цели, которые должны быть достигнуты в отдаленной перспективе. Обычно к ним относят расширение территории реализации товара, увеличение доли фирмы на рынке, увеличение нормы прибыли, освоение нового рынка, создание новых товаров и прочее.

     Краткосрочные цели – к ним относятся исследования рынка, усиление рекламной кампании, изменение ценовой политики, совершенствование сервиса и т.д. Краткосрочные цели всегда более конкретны и ситуативны, чем любые другие цели, связанные с временными, финансовыми и прочими показателями.

     Существуют  пять принципов, которые лежат в  основе маркетинговой деятельности.

     1. Глубокое, всестороннее, научно-практическое  исследование рынка. Любой бизнес  начинается с получения информации, которая дает возможность принять  обоснованное решение.

     2. Гибкое реагирование производства  и сбыта на требования рынка  (адаптация). Рынок очень подвижен. Каждый день могут происходить определенные изменения. Любая компания должна быть готова к этим изменениям.

     3. Инновация – систематическое  обновление товаров и всей деятельности фирмы для завоевания конкурентных позиций на рынке.

     4. Сегментация – выявление сегментов  рынка или конкретных групп  потребителей для оптимизации  затрат предприятия.

     5. Планирование – проводится до  начала осуществления какой-либо деятельности компании. Предполагает построение производственно-сбытовых маркетинговых программ, что снижает уровень риска, не противореча принципу адаптации.

     Выделяют  несколько функций маркетинга.

  • Аналитическая функция:
    • Изучение рынка как такового.
    • Изучение потребителей.
    • Изучение фирменной структуры.
    • Изучение товара (товарной структуры).
    • Анализ внутренней среды предприятия.
  • Производственная функция:
    • Организация производства новых товаров, разработка новых технологий.
    • Организация материально-технического снабжения.
    • Управление качеством и конкурентоспособностью готовой продукции.
  • Функция продаж или сбытовая функция:
    • Организация системы товародвижения.
    • Организация сервиса.
    • Организация системы формирования спроса и стимулирование сбыта.
    • Проведение целенаправленной товарной политики.
    • Проведение целенаправленной ценовой политики.
  • Функция управления и контроля:
    • Организация стратегического и оперативного планирования на предприятии.
    • Информационное обеспечение управления маркетингом.
    • Организация системы коммуникации на предприятии.
    • Организация контроля маркетинга (обратные связи, ситуационный анализ).

     2.2 Основные направления применения маркетинга на предприятиях АПК

     управление  сельскохозяйственный административный маркетинг

     Как и маркетинг любой другой отрасли агромаркетинг имеет свою специфику. Специфика агромаркетинга выражается в его отличительных особенностях агромаркетинг отличается от промышленного, коммерческого, банковского и других видов маркетинга. Это определяется особенностями сельского хозяйства: зависимостью результатов от природных условий, ролью и значением товара, разнообразием форм собственности, несовпадением рабочего периода и периода производства, сезонностью производства и получения продуктов, многообразием организационных форм хозяйствования и их диалектикой, внешнеэкономическими связями, участием государственных органов в развитии АПК и его отраслей. Природные и экономические процессы в агробизнесной деятельности интегрируются и образуют особые условия для производства и организации маркетинга.

     Первая  особенность — служба агромаркетинга имеет дело с товаром первой жизненной  необходимости, следовательно, необходимо своевременно, в нужном объеме и  ассортименте, с учетом возраста, пола, национальных традиций, состояния здоровья потребителей удовлетворять их нужды и интересы. Товар, как правило, скоропортящийся, поэтому требуется оперативность поставки, целесообразная упаковка, сервисное и эстетическое обслуживание.

     Вторая  особенность — несовпадение рабочего периода и периода производства. Например, продукцию растениеводства получают один-два раза в год, а рабочий период длится целый год. В связи с этим специалисты по маркетингу должны уметь спрогнозировать диалектику спроса потребителей, хорошо знать тенденцию его удовлетворения, рыночную конъюнктуру и т.д., ибо от этого зависит эффективность агромаркетинга.

     Кроме того, такая особенность сельскохозяйственного  производства, как сезонность, влияет на формы и методы агромаркетинга и делает их отличными от форм и  методов промышленного маркетинга.

     Третья особенность — производство сельскохозяйственных продуктов взаимосвязано и определяется основным средством и предметом производства — землей, ее качеством и интенсивностью использования. Существует также тесная связь использования земли с развитием отраслей животноводства. Все это определяет объем, ассортимент и качество продукции придает агромаркетингу определенную специфику в процессе его организации и проведения.

     Четвертая особенность — многообразие форм собственности в системе АПК  на земле, средства производства, реализуемый товар. Это определяет многоаспектную конкуренцию, которая управляется только спросом потребителей и его удовлетворением. Отсюда разнообразие стратегий и тактик, стремление к совершенствованию форм и методов агромаркетинга, приспособлению их к нуждам и интересам потребителей. Положение осложняется еще и тем, что в Россию поступает много продуктов питания из за рубежа, поэтому отечественное маркетинговое обеспечение должно успешно конкурировать с зарубежными фирмами.

     Пятая особенность — более высокая восприимчивость, адаптивность, самоорганизация и самоуправление системы агромаркетинга по сравнению с другими видами маркетинга, что объясняется особенностями спроса потребителя, острой конкуренцией на рынке сельскохозяйственной продукции из-за идентичности товаров, необходимостью быстрого приспособления системы маркетинга к государственным и другим директивным решениям вследствие многообразия конкурентных организационно-правовых форм.

     Шестая  особенность — более низкий уровень  науки и искусства маркетинговой деятельности в АПК по сравнению с другими областями, поскольку до настоящего времени не сформировалась наука об агромаркетинге и, следовательно, отсутствуют научно обоснованные рекомендации по его осуществлению. Однако в последнее время положение начало меняться в лучшую сторону. Не так давно, три-четыре года назад, сельскохозяйственные учебные заведения приступили к подготовке специалистов по агромаркетингу.

 

      Заключение

 

     Аграрный  сектор России длительное время находится  в состоянии глубокого кризиса. В данной работе указывается цель государства в области сельскохозяйственного производства. Для успешного функционирования аграрного сектора России необходимо создавать приемлемые условия хозяйствования, которые предполагают выполнение государством перечня важных функций о которых говорится в данной контрольной работе. Так, например, необходима политическая и административная поддержка государства для создания благоприятной среды.

     В работе также рассмотрены цели маркетинга, указаны основные принципы и выделены его функции. Кроме того нами рассмотрены основные направления применения маркетинга на предприятиях АПК.

     В реферате использовался материал, взятый из учебных пособий, а также из сети Internet. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Информация о работе Ценовой маркетинг на перерабатывающих предприятиях АПК