Контроль за качеством продукции (на примере «ЧелябТрансАвто-3»)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Октября 2011 в 18:23, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы – изучить вопросы организации контроля качества изделий на предприятии,.
Исходя из цели основными задачами курсового проекта являются:
-рассмотрение теоретических аспектов организации системы обеспечения качества;
-проследить развитие отечественных систем контроля качества;
- -обозначение роли стандартизации в повышении качества продукции;
-выявить направления по повышению эффективности функционирования системы контроля качества.
Объектом исследования служит -общество с ограниченной ответственностью «ЧелябТрансАвто-3» в его взаимодействии с другими хозяйствующими субъектами.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………………3
Глава I. Теоретическая часть
Статистические методы приемочного контроля………………………………2
Понятие и показатели качества продукции……………………………………4
Понятие уровня дефектности……………………………………………………9
Планы и схемы контроля………………………………………………………..13
Усеченный контроль……………………………………………………………15
Виды контроля и корректировка плана контроля……………………………..16
Уровень контроля………………………………………………………………..18

Глава II. Анализ системы управления качеством на предприятии ООО «ЧелябТрансАвто-3»
2.1.Анализ эффективности системы качества………………………..........................19
2.2.Проект совершенствования системы управления качеством ООО «ЧелябТрансАвто-
Заключение………………………………………………………………………………..28
Список литературы……………………………………………………………………...31

Содержимое работы - 1 файл

курсовая по управлению качеством.doc

— 518.00 Кб (Скачать файл)
Показатель 2002 2003 2004 2005
Общий объем оказанных услуг, тыс. руб. 138 127 115 350 97 094 133 340
Общий объем оказанных услуг с несоответствиями, тыс. руб. 617 716 716 1 177
Общий объем рекламаций и возвратов 706 795 539 1 284
Объем общих затрат на обеспечение достигнутого уровня качества, тыс. руб. 27 454 18 148 19 826 26 884
в том числе        
внутренние  затраты на услуги с выявленными  несоответствиями 7 141 5 606 7 307 9 814
внешние затраты на услуги с выявленными  несоответствиями 16 064 9 659 9 078 12 317
затраты на контроль 2 561 1 100 2 111 2 523
затраты на предотвращение 1 687 1 783 1 329 2 231
 

Рис. 2. Структура затрат на обеспечение достигнутого уровня качества по категориям 

Как следует  из приведенной схемы, затраты на услуги с несоответствиями (внутренние и внешние) могут достигать 80%. Причем, в этот комплекс затрат входит не только стоимость самой несоответствующих услуг, а также излишнее производственное время, перераспределение работы, возмещение ущерба по рекламациям, рассмотрение жалоб и др. Тем не менее, руководство предприятия, несмотря на большие объемы у оказываемых услуг несоответствующего качества не выделяют вышеперечисленные дополнительные затраты и не учитывают их, списывая на различные статьи расходов, в результате чего происходит необоснованное удорожание процессов, которое выпадает из-под контроля и становится рабочей нормой.

В качестве общей  тенденции было выявлено, что предприятие  не ведет систематизированной работы по повышению и стабилизации качества оказываемых услуг, предпринимаемые  предупреждающие действия, в том числе для обеспечения стабильности технологических показателей, носят скорее эпизодический и относительный характер. Информация об оказываемых услугах с несоответствующим качеством в большинстве случаев должным образом не учитывалась и не анализировалась, что вело к искажению характера и распределения затрат на обеспечение качества. В некоторых случаях такие услуги, выявленные до завершения технологического процесса, не фиксировалась ни в каких отчетах.

Анализ характера  несоответствий и причин их возникновения в большинстве случаев сводился к уличению и материальному наказанию виновных. Это в свою очередь не только не стимулировало предупреждения возникновения несоответствий путем выявления их на ранних стадиях процесса, но и подталкивало персонал к сокрытию самого факта совершения услуг несоответствующего качества. В процессе формирования заказов и реализации услуг, были случаи, когда заведомо известные неявные несоответствия не устранялись, а в утаивались во избежание наложения штрафов и снижения премий.

Неустойчивое  положение с рынками сбыта  вынудило руководство предприятия  закрывать глаза на объемы и характер услуг несоответствующего качества. Благодаря этому персоналу стало  выгодно получать тот же процент  услуг несоответствующего качества.

Также были выявлены закономерности распределения затрат на услуги с несоответствиями по причинам их возникновения (табл. 3).

Таблица 3

Распределение затрат по причиним возникновения несоответствий

Причины возникновения несоответствий Доля в общем  объеме затрат на услуги с несоответствиями
Слабый  уровень планирования маршрутов, выполнения заявок, неосведомленность о местонахождении, состоянии автотранспорта, грузов 38%
Небрежность, недобросовестность или недостаток знаний рабочего персонала 22%
Недостаточное техническое оснащение помещений, оборудования, транспорта 12%
Недоброкачественные или неконтролируемые сырье, материалы  и пр. 10%
Прочие  6%
 

В большинстве  случаев (до 38%) является слабый уровень  планирования маршрутов, выполнения заявок, неосведомленность о местонахождении, состоянии автотранспорта, грузов.

Второй наиболее значимой причиной возникновения несоответствий (до 22%) кроются в недостатке знаний персонала. Рабочие зачастую не знают  назначения и технологических свойств  сырья, материалов, не могут "увидеть" предпосылки для возникновения несоответствий, работают "слепо" исполняя распоряжения механика, воспринимая меры необходимые для обеспечения безопасности и качества услуг как прихоть начальства или как необоснованно тяжелые условия труда (в первую очередь работа водителей дальних маршрутов). Недовольство рабочего персонала, его низкая квалификация и отсутствие интереса к осуществляемым операциям неизбежно приводит к небрежности исполнения им своих обязанностей.

Таким образом, в условиях, когда на предприятии доля затрат на предупреждающие действия чрезвычайно мала и в целом системе мероприятий, направленных на предупреждение появления несоответствий уделяется относительно небольшое внимание, появляются и растут затраты на услуги несоответствующего качества.

 

  2.2.Проект совершенствования системы управления качеством ООО «ЧелябТрансАвто-3»

Реализация  процессного подхода  системы качества

Основой успеха предприятия в условиях рыночной экономики является высокий уровень  организации производства, стержнем которого служит четкое сознание и реализация каждым работником своей ответственности и своей роли в достижении предприятием качественных конечных результатов. Поэтому предлагается внедрить и сертифицировать систему качества в ООО «ЧелябТрансАвто-3».

Как положительный  момент следует отметить тот факт, что само наличие международного сертификата системы качества может  иметь решающее значение при привлечении  инвестиций, так как повышает уровень  надежности и доверия к предприятию  со стороны потенциальных инвесторов, значительно снижает риски при оказании инвестиционной поддержки предприятию и является своего рода гарантом для инвестиционных компаний.

Построение  системы качества позволяет в  значительной степени улучшить такие  составляющие как имидж и репутацию предприятия

Определение состава  процессов системы качества предприятия  осуществляет генеральный директор.

За каждым процессом (подпроцессом) закреплен владелец и руководитель.

Владелец процесса – должностное лицо предприятия, несущее ответственность за результативность и эффективность процесса, а также выделения ресурсов, необходимых для планирования и ведения процесса.

Руководитель  процесса – должностное лицо, несущее  ответственность за текущий менеджмент процесса с целью достижения запланированных результатов. Руководитель процесса обеспечивает его рабочее функционирование. Руководитель процесса подчинен владельцу процесса. Ответственность и полномочия владельцев процессов должны быть определены в «Положении о владельце процесса системы менеджмента качества». Владельцев и руководителей процессов назначает генеральный директор приказом по предприятию.

Процессы системы  качества делятся на:

  • управленческие (процессы менеджмента) - У - процессы, результатами которых является повышение результативности и эффективности процессов системы менеджмента качества;
  • базовые - Б - процессы, связанные с обеспечением функционирования жизненного цикла услуги, результатом которых является выпуск услуг и удовлетворение требований потребителя;
  • обеспечивающие (вспомогательные) - О - процессы, результатами, которых является обеспечение надежного функционирования всех процессов системы менеджмента качества.

Документационное  обеспечение

Документы, необходимые  для поддержания системы качества в рабочем состоянии представлены в табл. 4.

Каждое подразделение, ведущее учет документации, подготавливает перечень учтенных документов, который  должен ежегодно актуализироваться. Актуальность документов должно подтверждаться результатами инспекционных и внутренних проверок не реже 1 раза в год.

Таблица 4

Документация  системы качества

Наименование  документа Ответственный за действие с документацией
1 Документы СМК:

Политика предприятия  в области качества;

Руководство по качеству;

Методики обеспечения  качества;

Реестр форм документов

Генеральный директор
2 Документы внешнего происхождения:

Законодательные (законы РФ и т. д.);

Нормативные (ГОСТы, ТУ)

Генеральный директор
  Ценные (Устав, учредительные документы и др.) Генеральный директор
  Документы по технике  безопасности Инженер по ТБ
  Документы по противопожарной  безопасности Инженер по ТБ
3 Технологические документы:

технологические инструкции;

технологические схемы;

правила организации  и ведения технологического процесса

Механик
4 Организационно-распорядительная документация:

должностная инструкция;

Приказы, распоряжения, служебные записки; внешняя и  внутренняя переписка

Генеральный директор
5 Финансовые  документы Главный бухгалтер
 

Для обеспечения  и поддержания в рабочем состоянии  системы качества, реализации Политики в области качества на предприятии должны выделяться необходимые ресурсы: человеческие; инфраструктура; производственная среда; финансовые.

Определение потребности  в ресурсах необходимо определять на начало года в организационно-технических  мероприятиях и дополнительно по результатам корректирующих, предупреждающих действий, анализе системы менеджмента качества.

Управление ресурсами  должно осуществляться руководством предприятия  для повышения максимального  удовлетворения требований - потребителей путем выполнения, функционированием системы менеджмента качества, постоянного повышения результативности и эффективности.

Человеческие  ресурсы. Для выполнения задач и функций, возложенных на структурные подразделения предприятия, подбираются работники с соответствующим образованием, квалификацией, личными качествами, годными по состоянию здоровья, которые используют свои знания и способности для реализации целей.

Требования к  компетенции и осведомленности  персонала определены в должностных  инструкциях и должно подтверждаться результатами аттестации.

Подготовка персонала  направлена на обучение всех категорий  работающих приемам и методам, необходимым  для качественной работы на конкретном рабочем месте.

Подготовка и  повышение квалификации персонала, в том числе и новых работников, способствует пониманию Политики в области качества, а также освоению методов и средств, обеспечивающих полноценное участие персонала в функционировании системы менеджмента качества. Подготовка кадров должна осуществляться на основе определения потребностей в подготовке кадров по категориям работающих:

  • руководящий (административно-управленческий) персонал;
  • технический персонал;
  • руководители производственных подразделений;
  • производственный персонал.

Обучение персонала в ООО «ЧелябТрансАвто-3» может осуществляться по пяти направлениям:

  • подготовка новых рабочих;
  • переподготовка;
  • обучение вторым (смежным) профессиям;
  • повышение квалификации рабочих;
  • повышение квалификации руководителей и специалистов.

Информация о работе Контроль за качеством продукции (на примере «ЧелябТрансАвто-3»)