Выставочная деятельность в туризме

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Октября 2011 в 18:38, курсовая работа

Краткое описание

Цель исследования - выявление профессиональной направленности личности сотрудников сферы услуг в контексте гендерных различий.

Содержимое работы - 1 файл

краткая курсовая по сервису.docx

— 44.41 Кб (Скачать файл)

     Введение

     Во  второй половине XX столетия в мировой  экономике произошел быстрый  рост сферы услуг. В современных  развитых и развивающихся странах  занятость в сфере услуг (порядка 70% всех работников) заметно преобладает  над занятостью в других отраслях экономики. Однако стремительное развитие сервисизации и масштабность занятого в ней населения не влияет на качество предоставляемых услуг. Во многом данная проблема связана с постоянной текучестью персонала в этой области. В современном обществе растет число рабочих мест, где требуются не профессиональные знания и навыки, а особые личностные качества сотрудников. Речь идет, в частности, о так называемой эмоциональной работе, то есть тех профессиях, где большой акцент делается на психологической нагрузке работников. Эти обстоятельства и  послужили основой для выбора темы курсовой работы.

 Цель исследования - выявление профессиональной направленности личности сотрудников сферы услуг в контексте гендерных различий.

Задачи  исследования:

1. Дать  теоретический анализ личностных качеств специалистов в сфере услуг.

2. Рассмотреть  гендерные различия мужчины и женщины.

3. Рассмотреть  роль мужчины и женщины в организации сервисной деятельности.

4. Изучить  различия ценностных предпочтений, гендерных особенностей мужчин и женщин, работающих в сфере услуг.

- эмпирические (анализ отраслевой  и профессиональной сегрегации по полу по данным РМЭЗ) 
 
 

Глава 1.Теоретические основы гендерного аспекта сервисной деятельности

1.1. Значение и   сущность сервисной  деятельности

     Сервисная деятельность – оказание необходимых  услуг населению.

Рынок услуг представляет собой сложную систему, основной задачей которой является удовлетворение потребностей населения в услугах. В обнове рынка услуг лежит обширная и быстрорастущая часть мирового хозяйства - сфера сервиса. В мировой экономике сфера сервиса выступает Оказание услуг - широко распространенный вид деятельности. Им занимается практически любой человек. Под услугами принято понимать различные виды деятельности людей, не создающие материальных благ и относящиеся к непроизводственной сфере.

 Простейшие  услуги - помощь кому-либо в повседневной  жизни, предоставление полезных  сведений (информации) и т.д. - не требуют  особых знаний и подготовки. Однако  в настоящее время различными  организациями предоставляются  услуги на высоком профессиональном  уровне, требующие специальных знаний, профессиональных навыков и соответствующего  оборудования. Сервис превратился  в крупномасштабную сферу человеческой  деятельности.

     Подводя итоги можно сказать, что сервисная  деятельность вносит большой вклад  в экономику государства. Главной целью сервисной деятельности является удовлетворение общественных и индивидуальных потребностей людей. Развитие сервисной деятельности и спрос на услуги основывается на росте промышленного производства и повышении покупательной способности населения. Развитие производства стимулирует расширение сферы сервисной деятельности, и наоборот. Новые экономические отношения в России сформировали благоприятные условия для развития сервисной деятельности. Реформирование экономики обеспечило предпосылки для совершенствования работы сервисных предприятий и возникновения новых форм и методов обслуживания и видов услуг.

1.2. Гендерные различия мужчины и женщины

     На  жизненную позицию человека, его  мировоззрение, ценностные ориентации, в том числе в области профессиональной сферы, влияет ряд некоторых особенностей и различий: личностных, возрастных, гендерных. Для нас наиболее интересны последние.

Само  понятие “гендер” стало использоваться относительно недавно, оно определяется как “социально-психологический пол” и используется для описания социально-психологических характеристик пола в отличие от биологических.

     Считается, что впервые термин "гендер" был введен в науку американским психоаналитиком Робертом Столлером, когда в 1968 году был опубликован его труд "Пол и гендер": про развитие мужественности и женственности. По мнению Р.Столлера, гендер - это понятие, которое основывается на психологических и культурных объяснениях, достаточно независимых от тех, которые трактуют биологический пол.

     Различия между мужчиной и женщиной - интеллектуальные, эмоциональные - существуют, но они скорее носят качественный характер. Мужчины и женщины по-разному воспринимают окружающую действительность, по-разному ее оценивают. Существуют различия в успешности деятельности, в способностях к созданию нового, имеющие причинами как социокультурную действительность, так и биологическую природу. Генетически мужчина и женщина приспособлены в процессе развития для выполнения различных функций: мужчины создают новое, женщины сохраняют. Эта общая закономерность находит свое выражение в интеллектуальных различиях, в частности, в креативности.

     Женщины ищут постоянства и определенности, при этом постоянно меняются, приспосабливаясь к обстоятельствам. Мужчины стремятся  к новизне, но их основные личностные характеристики не меняются, и они приспосабливают обстановку к себе, насколько это возможно.

Психологические различия

     Психологические различия между полами ученые исследуют  уже давно, пытаясь найти им объяснение издревле сложившихся стереотипов  поведения. Казалось бы, самой природой предназначено мужчине охотиться, ради пропитания и сражаться с врагами, а женщине - баюкать дитя и поддерживать огонь в очаге. А.Гезель обнаружил, что у мальчиков по сравнению с девочками лучше развита крупная моторика, а у девочек - мелкая. Сравнение интеллекта и способностей показало различия: женщины по сравнению с мужчинами, обладают большим словарным запасом, более высокой беглостью и ясностью речи, однако общий показатель интеллекта у мужчин несколько выше. Восприятие и внимание к изменению деталей обычно лучше развиты у женской части популяции, однако при этом они чаще ошибаются в оценке пространственных отношений. Технические способности раньше развиваются и лучше выражены у мальчиков. В.М. Русалов обнаружил различия в исследовании темпераментных особенностей. У женщин выше показатели социальной пластичности, эмоциональности, а у мужчин - показатели энергичности, пластичности и индивидуального темпа.

     

     Мужчины характеризуются более широкой  сферой деятельности, гибкостью мышлении, стремлением к труду, высокой  скоростью выполнения операций при  осуществлении предметной деятельности, а женщины - легкостью вступления в социальные контакты, повышенной чувствительностью к неудачам на работе и в общении, беспокойством, эмпатичностью, заботливостью.

Гендерная вариативность речевого поведения

     Женщины чаще говорят от первого лица, а  мужчины в безличной форме. Женщины  реже перебивают собеседника, говорят  на более правильном, литературном языке. Их язык избегает фривольностей, резкости, подшучивания, обзываний, слэнга и т.д. женщины предпочитаю общаться инвертированным порядком слов, в их речи имеется больше незаконченных предложений, имеющий свой выразительный подтекст. Женский язык более точен. Как правило, фемининные индивиды бывают лучше ориентированны в названиях цветовой гаммы, в случае использования их в своей работе, а мускулинные личности по этой же причине пользуются терминами, связанными с различным техническим инструментарием. С целью демонстрации своей принадлежности к фемининной субкультуре люди довольно часто перенасыщают речь прилагательными. Обнаружено, что мужской речи свойственны: настойчивость, требовательность, авторитарность, стремление захватить инициативу в разговоре, агрессивность. Мускулинные индивиды, обозначая свою субкультуру, склоны к использованию грубой, ненормативной лексики. Однако в использовании ненормативной лексики мужчины и женщины могут демонстрировать гораздо больше сходства, чем различия, то есть это- вопрос гендерной идентификации, а не половой принадлежности.

Гендер и невербальные средства общения

     Межличностное общение в значительной степени  осуществляется через невербальные средства коммуникации, которые усиливают  или ослабляют речевые воздействия, способствуют определению гендерной идентичности партнеров по общению. В невербальном общении личности ее гендерная идентичность выражается через экспрессивность, невербальную чувствительность, пространственное и тактильное поведение. Во многих исследованиях принято считать женщин склонными к улыбке, чем мужчин, психологи пришли к выводу о том, что это невербальное проявление поведения также связано с гендерной идентичностью. Другой элемент невербального поведения - контакт глаз - также взаимосвязан с гендерными характеристиками. Женщины чаще и дольше смотрят на собеседника во время слушания, чем во время говорения, а у мужчин не наблюдается значимых различий в частоте смотрения в периоды слушания и говорения. При изучении тактильного поведения отмечено, что мужчины чаще используют прикосновения к другим, а женщины чаще прикасаются друг к другу, их прикосновения более интимны.

Взаимопонимание и гендер

     Возникновение и успешное развитие отношений, как  и процесса межличностного общения, возможно лишь в том случае, если между его участниками установлено  взаимопонимание. То, в какой мере люди отражают характеристики, чувства, намерение друг друга, воспринимают и понимают других, а через них  и себя, во многом определяет и сам  процесс общения, и отношения, которые  складываются между ними, и способы, с помощью которых будет осуществляться совместная работа. Основными источниками  формирования представлений о личности другого человека являются его внешность, поведение, особенности и результаты деятельности. Внешность, прежде всего  очертания прически, позволяет нам  конструировать образ гендерной идентичности партнера. На интерпретацию внешнего облика партнера по общению влияет маскулинность- фемининность партнеров общения, проявляющиеся в их гендерной интерпретационной схеме, позволяющей наделять их определенными гендерными характеристиками и вписывать их в определенные модели гендерных отношений.

Особенности морального сознания у мужчин и женщин

     В своих исследованиях моральных  отношений людей Л. Колберг выделил основу - личную честность и уважение прав других. Проявления "мужской и женской" морали отмечались многие исследования. Так, ранжируя по значимости 15 терминальных ценностей М. Рокича, российские женщины ответили " честности" 7-е место, а "правдивости"- 11-е. Мужчины "честность" поставили на 6-е место, а "правдивость" на 9-е. В США мужчины, и женщины отводят указанным ценностям 1-е и 2-е места.

     У мужчин ложь и обман, как правило, бывают ситуативными: они точнее женщин могут описать ситуацию, в которых  лгут, и отчетливо осознают, зачем, с какой целью они это делают. А поскольку они знают обстоятельства, в которых нарушают известную им моральную норму, то критичнее женщин относятся к собственной честности. Описывая сущность лжи и обмана, мужчины обычно дают когнитивную и моральную оценку суждений, не соответствующих объективной реальности. Женщины подчеркивают, что в общении наиболее сильное эмоциональное впечатление у них вызывает не искажение фактов, а ложь и обман (иногда свои, иногда чужие) с целью сокрытия или представлении в неверном свете подлинных мыслей и чувств.

 Можно сделать вывод, что личностные качества представляют собой специфическую конструкцию психологических черт, поведенческих моделей которые раскрываются в мужских и женских сферах деятельности.

Гендерные характеристики влияния

     В процессе общения люди сознательно  или неосознанно воздействуют на психическое состояние, чувства, мысли  и поступки друг друга. Целью влияния  является реализация человеком своих  личностных потребностей, которые сопряжены  с гендерными характеристиками человека.

Спектр  воздействия достаточно широк. Женщины  с выраженной способностью личного  влияния (впрочем, как и мужчины) отличаются от среднестатистической выборки  своего пола и являются нетипичными  женщинами. По отдельным своим свойствам  они приближаются к среднестатистическим мужчинам. Исследователи данного  феномена дают этому следующее объяснение: чтобы влиять на других людей, мужчинам и женщинам необходимо более широкий  спектр свойств, включающий как мускулинные, так и фемининные черты. По мнению В.М. Погольши, именно андрогинность способствует более полному развитию и реализации социально- психологического потенциала личного влияния, позволяет наилучшим образом адаптироваться к окружающей обстановке, к конкретному человеку или ситуации и параллельно изменять их. Влиятельные женщины способны приобретать черты, свойственные противоположному полу. Так, женщины к своим женским чертам - пониманию, мотивации помощи, эмпатии, невротичности, общительности, добавляют черты, свойственные в целом мужской выборке в виде агрессивности, уверенности, мотива достижения.

     Таким образом, различия между мужчиной и женщиной - интеллектуальные, эмоциональные - существуют, но они скорее носят качественный характер. Мужчины и женщины по-разному воспринимают окружающую действительность, по-разному ее оценивают. Существуют различия в успешности деятельности, в способностях к созданию нового, имеющие причинами как социокультурную действительность, так и биологическую природу. Генетически мужчина и женщина приспособлены в процессе развития для выполнения различных функций: мужчины создают новое, женщины сохраняют. Эта общая закономерность находит свое выражение в интеллектуальных различиях, в частности, в креативности.

Информация о работе Выставочная деятельность в туризме