Система счетов бухгалтерского учета и отражение на них затрат на производство продукции

       Однако  поведение переменных так же, как  и постоянных затрат, с изменением объема производства не так однозначно, как может показаться. Например, затраты на основные материалы – классический пример переменных затрат, однако при одном объеме производства закупки их будут осуществляться по одной или другой цене с учетом скидок на объем закупки. Другой пример: расход топлива на квт/ч вырабатываемой энергии зависит от режима работы энергоагрегатов и множества других факторов.

       Общие затраты на производство в коротком периоде (ТС) могут быть представлены как: 

       ТС=FC+VC, где

       FC – постоянные затраты;

       VC – переменные затраты. 
 
 
 

       2.4.2. Классификация затрат по их  экономической однородности. 
 

       Все затраты на производство продукции  могут быть разделены на по их экономической  однородности на 5 элементов:

1. Материальные затраты (за вычетом возвратных отходов);
2. Затраты на оплату труда;
3. Единый социальный налог (отчисления на социальные нужды);
4. Амортизация основных фондов;
5. Прочие затраты.

Такая классификация едина для всех отраслей промышленности.

1. Стоимость материальных ресурсов, отражаемая по элементу «Материальные затраты», формируется исходя из цен их приобретения (без учета НДС); наценок, комиссионных вознаграждений, уплачиваемых снабженческим и внешнеэкономическим организациям; стоимости услуг товарных бирж; таможенных пошлин; платы за транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые сторонними организациями. Во всех случаях затраты на материальные ресурсы собственного  производства,  электро- и теплоэнергию, доставку собственным транспортом и т.п.    включаются в соответствующие элементы затрат.  Возвратные отходы вычитаются по той или иной оценке. Не относится к отходам покупная продукция, которая исключается из затрат на производство основного продукта по цене или себестоимости при раздельном способе ее производства. В ООО «ЛОРИ» материальные затраты подразделяются на: основное сырье и материалы, вспомогательные материалы, эл. энергия, топливо, ГСМ, запчасти, упаковочные материалы и работы и услуги промешленного характера.
2. В элемент «Затраты на оплату труда» включается зарплата всех категорий работников, а так же другие выплаты, включаемые в фонд оплаты труда. Не учитываются выплаты в виде материальной помощи, надбавки к пенсии, оплата проезда общественным транспортом к месту работы, оплата путевок на лечение и др. На моем оъекте исследования «затраты на оплату труда» подразделяются на зарплату основных рабочих сдельщиков, вспомогательных рабочих сдельщиков и повременщиков, АУП и оплата по договорам с физическими лицами.
3. В элементе «Отчисления на социальные нужды» отражаются отчисления по единому социальному налогу.
4. В элементе «Амортизация основных средств» отражаются амортизационные отчисления на полное восстановление ОПФ, рассчитанные исходя из полной балансовой стоимости и утвержденных норм, включая и ускоренную амортизацию их активной части.

5. К элементу «Прочие затраты» относятся все другие затраты, входящие в себестоимость продукции, но не относящиеся к ранее перечисленным затратам.

       Классификация затрат по экономическим элементам  служит основой для разработки сметы  затрат на производство ( в качестве приложений я взял сводную смету по предприятию – ПРИЛОЖЕНИЕ №5 и смету затрат отдельного участка – ПРИЛОЖЕНИЕ №6); она позволяет определить общую потребность предприятия в однородных ресурсах, используется для расчета структуры себестоимости продукции. 
 
 
 
 
 
 

       2.4.3. Классификация затрат по месту их возникновения или по статьям затрат. 
 

       В процессе производства продукции затраты  возникают в различных производственных и непроизводственных сферах, они  содержат разные по экономическому содержанию затраты, которые зависят от характера изготовления изделий, выполнения работ, технологии и организации труда.

       Таким образом возникает необходимость  в классификации затрат не только по их однородным   элементам, но и по месту их возникновения или  по статьям затрат. Классификация  необходима  для разграничения затрат по целевому назначению и месту их возникновения. Иными словами, затраты предприятия подразделяются в соответствии с их производственным назначением, при этом один и тот же вид затрат может использоваться для различных целей. Так, топливо расходуется на предприятии как на технологические цели, так и на отопление, т.е. затраты на топливо  связанны не только с производством данного вила продукции, но и с нуждами предприятия в целом. Точно так же можно разделить затраты на энергию. Затраты предприятия по  оплате труда подразделяются на оплату основных производственных рабочих,  вспомогательных рабочих, оплату цехового и управленческого персонала.

       Классификация затрат по статьям калькуляции имеет  существенные отличия по отраслям промышленности, отражая их специфику. Вместе с тем действует типовая номенклатура статей, в которую включаются:

• сырье и материалы;
• возвратные отходы (вычитаются);
• покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций;
• топливо и энергия на технологические цели;
• основная зарплата производственных рабочих;
• дополнительная зарплата производственных рабочих;
• отчисления на социальные нужды;
• общепроизводственные расходы;
• общехозяйственные расходы;
• потери от брака;
• прочие производственные расходы;
• коммерческие расходы.

       В мебельной промышленности, используются пиломатериалы, может так же быть статья «сушка пиломатериала».

       Благодаря постатейной классификации затраты  могут контролироваться в плане  и учете по месту возникновения  и по отдельным видам продукции.

       Постатейный учет ведется в планово-отчетной калькуляции, по ней можно проследить соответствие запланированный данных с фактическими – ПРИЛОЖЕНИЕ №4. 
 

       2.4.4. Классификация затрат по основным  признакам. 
 

       

1. По отношению  к производству затраты делятся на производственные и коммерческие. Производственными считаются затраты, непосредственно связанные с изготовлением продукции. Они образуют производственную себестоимость, или издержки производства предприятия. Под коммерческими (внепроизводственными) понимают затраты, которые связаны с реализацией готовой продукции. Это издержки обращения, неизбежные на любом предприятии.

       Производственные  и внепроизводственные расходы  образуют полную себестоимость товарной продукции.

2. По целесообразности их осуществления затраты делятся на производительные и непроизводительные. Производительными считаются затраты на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации производства. Непроизводительные – это такие расходы, которые образуются по причинам, связанным с недостатком технологии и организации производства, с потерями от брака,  простоями, и, как правило, отражаются только в фактической калькуляции.
3.   По способу отнесения на себестоимость отдельных продуктов затраты делятся на прямые и косвенные. Это деление затрат может существовать на предприятиях, выпускающих два и более вида изделий, поскольку при производстве однородной продукции все затраты будут прямыми.

       К прямым затратам относятся экономически однородные расходы, относящиеся на себестоимость конкретного вида продукции прямо, непосредственно в соответствии с обоснованными нормами и нормативами. К ним относятся расходы на сырье и материалы, зарплата производственных рабочих, отчисления на социальные нужды.

       Косвенными  затратами называют расходы, которые нельзя рассчитывать по отдельным изделиям по признаку прямой принадлежности, поскольку они связаны с изготовлением нескольких видов продукции или с различными стадиями ее обработки. Их   включают в себестоимость конкретных видов изделий путем распределения пропорционально какой-либо базе. К косвенным относятся расхода на содержание и эксплуатацию машин и оборудования; на подготовку и освоение производства, потери от брака, общепроизводственные, общехозяйственные и прочие производственные расходы.

       Расходы на содержание и эксплуатацию машин  и оборудования составляют важную всех косвенных расходов. К ним относятся:

• амортизация оборудования и транспортных средств;
• оплата труда вспомогательных рабочих, обслуживающих оборудование;
• отчисления на социальные нужды вспомогательных рабочих;
• стоимость вспомогательных материалов, необходимых для ухода за оборудованием;
• стоимость топлива и энергии на приведение в действие производственного оборудования;
• расходы на текущий ремонт оборудования и транспортных средств, внутризаводское перемещение грузов и т.д.

       В общепроизводственные расходы входят оплата труда аппарата цехов, амортизация  и текущий ремонт зданий, сооружений и инвентаря цехового назначения, затраты по охране труда. В отчетную себестоимость включаются потери от простоев, порчи материальных ценностей и другие непроизводительные расходы.

       К общехозяйственным расходам относят  оплату труда аппарата управления предприятия, расходы на содержание пожарной и  сторожевой охраны, командировочные расходы, канцелярские, почтово – телефонные и телеграфные расходы, расходы на содержание зданий заводского управления (отопление, освещение, текущий ремонт) и легкового транспорта, амортизацию ОФ  общезаводского назначения.

4. По экономическому содержанию (по отношению к технологическому процессу) затраты делятся на основные и накладные.

         Основные – это затраты, непосредственно  связанные с технологическим  процессом изготовления продукции  и неизбежные при  любых  условиях и характере производства, вне зависимости от уровня и форм организации управления.  К ним относятся затраты на сырье и материалы, топливо и энергию на технологические цели, оплату труда рабочих с отчислениями на социальные нужды, расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования и др.

       Накладные расходы не связаны непосредственно  с технологическим процессом  изготовления продукции, а образуются под влиянием  определенных условий  работы организации, управлению и обслуживанию производства. Они состоят общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

5. По степени экономической однородности различают простые и комплексные затраты.

       Простые (однородные) – это затраты, состоящие  из одного экономического элемента. К  ним относятся сырье и  материалы, покупные изделия и полуфабрикаты, топливо и энергию на технологические  цели, зарплату производственных рабочих, отчисления на социальные  нужды.

       Сложные (комплексные) – это затраты, включающие несколько разнородных экономических  элементов, имеющие одинаковое целевое  значение. К ним относят расходы  на содержание и эксплуатацию машин  и оборудования, общепроизводственные, общехозяйственные расходы, потери от брака, прочие производственные и коммерческие расходы.

       6.     По периодичности возникновения  различают текущие и единовременные  затраты. К текущим расходам  относятся расходы имеющие частую  периодичность, например, расход  сырья и материалов, к единовременным (однократным) относятся расходы на подготовку и освоение выпуска новых видов продукции, расходы, связанные с выпуском новых производств и др.  
 

         
 
 
 
 
 

       2.5. Особенности  формирования  затрат

в мебельной  промышленности. 
 

                   Себестоимость продукции формируется  в процессе производства под  влиянием самых разнообразных  факторов, определяющих ее уровень  и структуру по отраслям, предприятиям  и изделиям.

       Уровень и структура затрат на производство на отдельных предприятиях зависят  от технического уровня и организации  производства, от уровня специализации  и кооперирования, дальности доставки сырья и готовой продукции, от ассортимента выпускаемой продукции и ряда других факторов.

       В настоящее время производство мебели осуществляется в основном на специализированных мебельных фабриках, построенных  по типу предметной специализации (фабрика  мягкой мебели, фабрика корпусной  мебели) и на универсальных мебельных фабриках, на которых выпускается смешанный ассортимент мебели. Технологический процесс на этих предприятиях организован по замкнутому циклу:  предприятия получают пиломатериалы, сушат, раскраивают и обрабатывают их.

       Немало  фабрик и комбинатов вырабатывают для собственных нужд мебельные щиты различных конструкций, шпон, строганую фанеру и т.д.

       Мебельная промышленность, как говорилось ранее, относится к материалоемким отраслям с высоким уровнем затрат труда. Различный технический уровень  предприятий мебельной промышленности вызывает различия в структуре себестоимости. На предприятиях, плохо технически оснащенных, с небольшим объемом производства высок удельный вес заработной платы в затратах на производство. На предприятиях с высоким техническим уровнем производства в себестоимости продукции большую долю составляют материальные затраты.