Производственные ресурсы предприятия

Начавшееся сравнительно недавно использование в производстве пищевых продуктов методов, которые объединяются общим термином «генетическая модификация», или получение пищи из генетически модифицированных источников, привлекает к себе повышенное внимание и даже предвзятое отношение общественности. Методы генетической модификации позволяют изменить организацию генетического материала целенаправленно, быстро и уверенно, как это было невозможно при традиционных методах селекции. Однако цели генетической модификации и традиционных методов селекции одни и те же

ВВЕДЕНИЕ
1 ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ОРГАНИЗМЫ……………4
2 ВЛИЯНИЕ ГЕНОМОДИФИЦИРОВАННЫХ ОРГАНИЗМОВ НА
ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА………………………………………………….7
3 ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ИСТОЧНИКИ
ПРОДОВОЛЬСТВИЯ……………………………………………………....10
4 ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ПРОБИОТИКИ В
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ………………………………………………...13

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК