Отчет по практике в ЧСП «Агрофирма «Зеленогорск»

* в том числе взято в аренду.

 

Анализируя данную таблицу, можно сделать вывод, что размер земельных угодий ЧСП «Агрофирма «Зеленогорск» в целом за два года уменьшился на 781 га, что составило 12 %. Такое уменьшение обусловлено выходом из арендных отношений некоторых пайщиков. В структуре же сельскохозяйственных угодий значительных изменений не наблюдается, кроме сокращения площади многолетних насаждений на 99,6 га, что в относительных единицах - 27,1 %.

В целом, анализируя размер земельных ресурсов, можно сказать, что хозяйство владеет достаточной площадью для обеспечения хозяйственной деятельности. Однако необходимо обратить внимание на недостаток в структуре земельных угодий. Это, в первую очередь, слишком большой удельный вес пастбищ при имеющемся поголовье животных. То есть предприятие имеет значительный потенциал для расширения отрасли животноводства.

Как известно, имея одну только землю, никакое сельскохозяйственное предприятие не сможет осуществлять свою деятельность без наличия трудовых ресурсов, основных производственных фондов и оборотных средств. И от того, насколько предприятие обеспечено ими и как они используются, зависит рентабельность хозяйственной деятельности. Рассчитаем показатели, характеризующие ресурсный потенциал предприятия и некоторые другие показатели экономической эффективности.

 

Таблица 5 - Показатели уровня обеспеченности ресурсами и экономической эффективности их использования

Показатели	2004 г.	2005 г.	2005 г. В % к 2004 г.
ВП в сопоставимых ценах 2000 года, тыс. грн.	4412,5	4419,2	100,2
Чистая прибыль, тыс. грн	244	337,8	138,4
Среднегодовая стоимость активов, тыс. грн.	5498	6867,9	124,9
Общая земельная площадь, га	6505	5724	88,0
Среднесписочная численность рабочих, чел.,	431	358	83,1
в т. ч. занятых в с.-х. производстве	317	286	90,2
из них: в растениеводстве	183	126	68,9
в животноводстве	134	160	119,4
Фондоотдача	0,803	0,643	80,1
Фондоемкость	1,246	1,554	124,7
Фондорентабельность	0,044	0,049	111,4
Фондовооруженность, тыс. грн/ чел.	12,756	19,184	150,4
Фондообеспеченность, грн./ га	845,2	1199,8	142,0
Производительность труда, тыс. грн./ чел.	10,238	12,344	120,6
Трудоемкость, чел./ тыс. грн.	0,098	0,081	82,7

 

Анализируя данную таблицу, можно сделать следующие выводы:

основные производственные фонды и оборотные средства увеличились на 1369,9 тыс. грн. или 24,9 % за 2005 год по сравнению с 2004 годом. То есть можно сказать, что уровень обеспеченности активами увеличился. Это отражается в значительном росте таких показателей, как фондовооруженность труда и фондообеспеченность землей на 50,4 и 42 % соответственно. Однако если рассмотреть эффективность их использования, которую характеризуют взаимодополняемые показатели, как фондоотдача и фондовооруженность, которые обозначают стоимость произведенной продукции на 1 грн. среднегодовой стоимости активов и наоборот, то наблюдается уменьшение первого и увеличение второго показателей на 19,9 и 24,7 % соответственно. Таким образом, рост основных производственных фондов и оборотных средств не подкреплен увеличением валовой продукции. Но несмотря на это, фондорентабельность, то есть отношение 1 грн. чистой прибыли к 1 грн. стоимости активов, увеличилась на 0,001 или 11,4 %.

общая численность рабочих уменьшилась на 73 человека или 16,9 %, в то время, как занятых в с.-х. производстве - на 9,8 %. Значит, сократилась в большей степени численность работников конторы. Если рассматривать работников, занятых производством, то наблюдается сокращение их в растениеводстве на 31,1 % и увеличение в животноводстве на 19,4 %. Анализируя же эффективность использования трудовых ресурсов, то, несмотря на сокращении численности рабочих, увеличилась производительность труда на 20,6 % и в последствии уменьшилась трудоемкость на 17,3 %. Можно сделать вывод, что предприятие полностью обеспечено трудовыми ресурсами и эффективно их использует.

 

3. Развитие и экономическая эффективность основных отраслей растениеводства

 

Отрасль растениеводства является одной из главных отраслей сельского хозяйства. Она дает нам необходимые для поддержания человеческого организма продукты питания. Поэтому задачей всего человечества является увеличение как количества растениеводческой продукции, так повышение ее качества.

Рассмотрим, как развита эта отрасль в ЧСП «Агрофирма «Зеленогорск». Проанализируем развитие основных отраслей растениеводства, предварительно заполнив таблицу.

 

Таблица 6 - Состав, размер и структура отраслей растениеводства за 2005 год

Показатели	Площадь, га	Структура, %	Валовой сбор, тонн
Зерновые - всего,	1261	38,4	3452
в т. ч. озимая пшеница	757	60,0	2124
озимый ячмень	504	40,0	1328
Технические - всего,	476	14,5	2616
в т. ч. подсолнечник	160	33,6	131
эфироносы	316	66,4	2485
Овощебахчевые и картофель,	15	0,5	53
в т. ч. овощи открытого грунта	15	100,0	53
Кормовые культуры-всего,	1536	46,6	36168
в т. ч. кукуруза на силос и зеленый корм	150	9,8	х
однолетние травы	1029	67,0	х
многолетние травы прошлых лет	347	22,6	х
кормовые корнеплоды	10	0,6	403
Всего посевов	3288	95,2	х
Многолетние насаждения,	164	4,8	х
в т. ч. сады семечковые	50	30,5	663
сады косточковые	25	15,2	101
виноградники	89	54,3	116
Итого	3452	100,0	х

 

Из таблицы 6 видно, что растениеводство представлено подотраслями полеводства, садоводства и овощеводства. Полеводство представлено зерновыми, техническими и кормовыми культурами, в структуре площадей они занимают 38,4, 14,5, и 46,6 % соответственно. Среди зерновых больший удельный вес занимает озимая пшеница, ее валовой сбор составил 2124 тонн. Среди технических - эфироносы, их валовой сбор равен 2485 тонн. Среди кормовых культур - однолетние травы. Овощеводство представлено овощебахчевыми культурами и картофелем и занимает 0,5 % от общей площади, ее валовой сбор составил 53 тонн. Садоводство в общей структуре площадей составляет 4,8 % и представлено семечковыми, косточковыми садами и виноградниками, среди которых лидирующее место занимают виноградники.

Материально-техническая база на 2005 год имела следующее состояние: наличие 44 тракторов, 10 зерновых комбайнов. Проанализируем сравнительную доходность основных видов продукции, чтобы узнать, насколько целесообразно выращивать те или иные виды продукции растениеводства.

 

Таблица 7 - Сравнительная доходность основных видов продукции растениеводства за 2005 год

Показатели	Полная себестоимость 1 ц, грн	Цена реализации 1 ц, грн	Прибыль на 1 ц, грн	Уровень рентабельности, %
Озимая пшеница	33,0	77,5	44,5	134,8
Озимый ячмень	30,9	49,2	18,3	59,2
Подсолнечник	62,5	29,2	-33,3	-53,3
Плоды	29,4	49,5	20,1	68,4
Виноград	43,1	51,2	8,1	18,8

 

Исходя из анализа данных таблицы 7, можно сделать вывод, что среди представленных видов продукции растениеводства наибольшую рентабельность имеет озимая пшеница - 134,8 %, затем плоды семечковых и косточковых садов - 59,2 %, третье место занимает озимый ячмень - 59,2 %, четвертое - виноград, рентабельность которого равна 18,8 %, на последнем месте стоит подсолнечник, который имеет отрицательную рентабельность. Такой рейтинг продукции обусловлен следующими причинами: озимая пшеница имеет относительно невысокую себестоимость в сравнении с ценой реализации, и поэтому прибыль на 1 ц превосходит затраты на производство этой культуры; плоды и озимый ячмень также имеют невысокую себестоимость, их прибыль составила 20,1 и 18,3 грн. соответственно. Следовательно нужно увеличивать производство этих культур, чтобы добиться высоких результатов. Другое дело обстоит с виноградом и подсолнечником: первый имеет невысокую прибыль - 8,1 грн., а последний вообще принес в этом году большие убытки, что возможно связано с низкими ценами реализации и очень высоким уровнем себестоимости. Однако это вовсе не означает, что не нужно выращивать виноград и подсолнечник вообще, просто необходимо подобрать оптимальный размер площади, примерно в пределах 120 га под подсолнечник.

Рассмотрим более конкретно экономическую эффективность производства озимой пшеницы за три года, так как эта культура в 2005 году дала наибольшую рентабельность.

 

Таблица 10 - Экономическая эффективность производства озимой пшеницы

Показатели	Озимая пшеница
	2001 г.	2004 г.	2005 г.
Урожайность, ц/га	25,8	24,3	28,1
Затраты труда на 1 ц, чел.-час	0,38	2,61	1,69
Производственная себестоимость 1 ц, грн.	24,7	16,7	33,0
Полная себестоимость 1 ц, грн.	23,9	16,7	33,0
Цена реализации 1 ц, грн.	49,0	34,9	77,5
Приходится прибыли (убытка), грн.:
- на 1 ц	25,1	18,2	44,5
- на 1 га	647,6	442,3	1250,5
- на 1 чел.-час	66,1	7,0	26,3
Уровень рентабельности, %	105,0	109,0	134,8

 

Анализируя экономическую эффективность производства озимой пшеницы в ЧСП «Агрофирма «Зеленогорск» за 2001-2005 годы, можно сделать вывод, что такие прямые показатели, как полная себестоимость и цена реализации 1 ц пшеницы увеличились в 2005 году на 38,1 и 58,2 % или 9,1 и 28,5 грн соответственно по сравнению с 2001 годом. Такое увеличение можно назвать положительным моментом, так как по мере роста полной себестоимости озимой пшеницы цена реализации опережает этот рост на 20,1 %. Пронаблюдаем изменение прибыли в расчете на различные единицы:

- прибыль на 1 ц увеличилась на 19,4 грн или 77,3 %, это связано со значительным ростом цен реализации;

- прибыль на 1 га возросла на 602,9 грн или 93,1 %, что, в свою очередь, повлекло увеличение урожайности 2,3 ц/га или 8,9 %;

- прибыль на 1 чел.-час уменьшилась в результате увеличения затрат труда на 1,31 чел.-часов или 344,7%.

В результате этого уровень рентабельности растет на протяжении трех лет умеренными темпами с 105 до 134,8 %. То есть можно сделать вывод, что выращивать озимую пшеницу для предприятия экономически выгодно. Следовательно, нужно рассмотреть предложение по увеличению объема производства продукции в соответствии с имеющимися возможностями.

 

4. Развитие и экономическая эффективность основных отраслей животноводства

 

Как известно для эффективного ведения производственной деятельности в сельскохозяйственном предприятии одного развития отрасли растениеводства еще мало. Необходимо также развивать животноводство, так как эти две отрасли неразрывно связаны. И от того, насколько разумно и целесообразно организовать деятельность животноводческой отрасли, будет зависеть эффективность работы хозяйства.

Рассмотрим материально-техническую базу и технологию производства отрасли животноводства. Производственное направление животных- племенное и промышленное. Породный состав животных на предприятии следующий: КРС - красная степная, лошади - русский тяжеловес и башкирская, свиньи - крупная белая, овцы - асканийская породы. Рассмотрим уровень обеспечения животных кормами в таблице 11.

 

Таблица 11 - Кормовая база на 2005 год

Корма	Потребность кормов		Наличие кормов на нач. года, кг	Поступление кормов с урожая план. года		Всего предусмотрено использовать кормов
	в натуре, кг	в корм. ед.		в натуре, кг	в корм. ед.	в натуре, кг	в корм. ед.
Концентрированные	1200	1200	231	816	816	1047	1047
Сочные:
силос	4800	960	156	1723	345	1879	376
корнеплоды	500	90	-	-	-	-	-
Грубые:
сено	720	360	278	570	285	848	424
сенаж	1700	595	323	565	198	888	424
солома и полова	1565	313	440	1500	300	1940	388
Летние зеленые	7510	901	х	6276	300	1940	388
Молоко цельное	148	51	х	148	51	148	51
Обрат	450	58	х	450	58	450	58
Всего кормов, к. ед.	х	4528	602	х	3183	х	3785
Солома на постилку и хоз. нужды	500	х	1000	-	-	-	-