Индустриальное возделывания кормовой свеклы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Мая 2012 в 14:58, курсовая работа

Краткое описание

Кормовая свекла охотно поедается всеми животными, легко переваривается и усваивается и по своей значимости в кормовом рационе не уступает силосу. Она хорошо хранится и используется для кормления скота, особенно зимой и весной, когда отсутствуют зеленые корма.
Корнеплоды кормовой свеклы содержат 12...18% сухого вещества, 1,3 — протеина, 0,1—жира, 0,9 — клетчатки, 9,5 — без азотистых экстрактивных веществ и 0,9% золы. Листья богаты каротином. В кормовой свекле содержится много углеводов. Недостаток их в рационе нарушает углеводно-жировой обмен животных. Установлено, что 60...70% жира в молоке обязано своим происхождением углеводам.

Содержание работы

Введение
1.Расположение и природно – климатические условия
2. Анализ показателей возделывания кормовой свёклы в ЗАО "Заря" Киреевский район» и обоснование актуальности темы дипломного проекта
2.1 Площадь посадок
3. Технико-технологическое обоснование средств механизации возделывания кормовой свёклы в условиях ЗАО "Заря" Киреевский район»
3.1 Технологическое обоснование средств механизации возделывания кормовой свёклы
3.1.1 Основные особенности кормовой свёклы, определяющие технологию ее возделывания и уборки
3.1.2 Обоснование сортов и предшественников
3.1.3 Поэлементный анализ передовых технологий возделывания
3.1.3.1 Применение удобрений
3.1.3.2 Подготовка семян
3.1.3.3 Звенья интенсивной технологии и условия их выполнения
3.2. Техническое обоснование средств механизации возделывания кормовой свёклы
3.3. Разработка технологии и средств механизации возделывания кормовой свёклы для условий ЗАО "Заря" Киреевский район»
3.3.3 Предпосевная обработка почвы
3.3.4. Посев
3.3.5 Довсходовая обработка посевов
3.3.6 Ранний уход за посевами
3.3.7 Уход за развитыми растениями
3.3.8 Уборка и хранение
3.4. Агротехнические требования
3.4.1. Подготовка поля
3.4.2. Контроль и оценка качества работы
Выводы
Список использованной литературы

Содержимое работы - 1 файл

Индустриальное возделывания кормовой свеклы.docx

— 54.67 Кб (Скачать файл)

При выполнении указанных основных условий применение интенсивной  технологии возделывания кормовой свеклы обеспечивает снижение расхода семян  в 2— 2,5 раза, повышение урожайности  корней свеклы — в 1,5—2 раза и снижение затрат ручного труда на уходе  за свеклой — более чем в 2 раза по сравнению с принятой местной  технологией.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.2 Техническое обоснование  средств механизации возделывания кормовой свёклы

Лущение жнивья

Первой механизированной летне-осенней  работой по подготовке поля под кормовую свеклу урожая будущего года является лущение жнивья, т. е. рыхление верхнего слоя почвы для подрезания пожнивных  остатков и появившихся сорняков, провоцирования к прорастанию семян  сорняков, находящихся в верхнем  слое почвы и создания мульчирующего  верхнего слоя почвы, предохраняющего  ее от иссушения и хорошо впитывающего осадки.

Начинают лущение поля сразу  же после уборки предшественника  и заканчивают на одном поле за два-три дня.

Поля, засоренные преимущественно  однолетними сорняками, начинают лущить дисковыми орудиями, а при преобладании корнеотпрысковых сорняков— лемешными лущильниками.

На каждом поле проводят не менее  двух-трех перекрестных лущений, чередуя  дисковые и лемешные орудия.

Глубина лущения зависит от наличия  на поле сорняков. На полях, где отсутствуют  многолетние корнеотпрысковые сорняки, лущение целесообразно проводить  на глубину 5...6 см, а на полях, где  преобладают многолетние сорняки - на глубину 10...12 см.

Для лучшего прорастания сорняков и уничтожения пожнивных остатков вылущенное поле прикатывают кольчато-шпоровыми катками.

Осенью под глубокую вспашку  вносят основное удобрение: фосфорное  и калийное. Азот основного удобрения  вносят в аммиачно-нитратной и  нитратной формах на всех почвах, как и азот во всех формах на почвах легкого механического состава, а на почвах с высоким уровнем залегания грунтовых вод лучше вносить весной под предпосевную культивацию и в раннюю подкормку. Рядковое внесение и подкормку выполняют полным минеральным или органическим удобрением.

Внесение минеральных удобрений. При сплошном внесении минеральные  удобрения равномерно распределяют по поверхности поля перед их запашкой. Неравномерность внесения этих удобрений  не должна превышать ±15%. Разрывы  между смежными проходами разбрасывателей  не допускаются. Перекрытие в стыковых проходах должно составлять 5% от ширины захвата. На поворотных полосах вносят ту же норму, что и на всем поле.

При рядковом внесении минеральных  удобрений нестабильность дозы между  смежными рядками и по длине прохода  должна составлять не более 10%.

Во  всех процессах возделывания кормовой свеклы по интенсивной технологии применяют культиваторы.

Посев.

При посеве кормовой свеклы семена укладывают в почву равномерно на заданную глубину  вдоль рядков при одновременном  внесении минеральных удобрений  с обеих сторон уложенных в  почву семян.

Посев начинают при среднесуточной температуре почвы на глубине 6...7 см 6...8°С, т. е. с наступлением физической спелости почвы. Сеять необходимо вслед за предпосевной обработкой почвы под углом примерно 10° к направлению предпосевной обработки.

Ширина стыковых междурядий всегда должна быть примерно на 5 см больше по сравнению с основными междурядьями. Так, при посеве кормовой свеклы с  междурядьями 60 см стыковые междурядья должны быть 65 см. Отклонение ширины основных междурядий не должно превышать ±1 см, стыковых ±5 см.

Специально подготовленные калиброванные  семена кормовой свеклы должны иметь  лабораторную всхожесть не ниже 80%. Норма высева семян — не более 14 - 16 шт. на 1 пог. м рядка.

При достаточной влажности почвы  семена высевают во влажный слой почвы  на глубину 2,5...3,5 см, а в условиях засушливой весны — 4...4,5 см. При оптимальной  влажности почвы глубина посева семян фракции 3,5...4,5 мм на 0,5...0,8 см мельче, чем семян фракции 4,5...5,5 мм.

Скорость движения агрегатов на севе кормовой свеклы не должна превышать 4,5 км/ч.

Уход за посевами.

По окончании посева кормовой свеклы культиваторы УСМК-5,4В, КРД-5,4 и др. переоборудуют  из орудий сплошной обработки почвы  в орудия для проведения сплошных и междурядных обработок посевов  кормовой свеклы.

На тяжелых глинистых почвах шаровку свеклы вначале выполняют  фрезерным культиватором ФПУ-4,2, расставив его рабочие органы (фрезы) в точном соответствии с расстановкой рабочих органов на культиваторах  КРД-5,4 и УСМК-5,4В.

Рыхление почвы в рядках и  защитных зонах ротационными рабочими органами при шаровке свеклы положительно влияет на рост растений свеклы в первый период их жизни. Так, по данным ВНИИК, масса 100 растений свеклы в фазе «развитой  вилочки» и первой молодой пары настоящих  листьев на изучаемом варианте технологии была выше на 18% по сравнению с контрольной  технологией. Такое явление объясняется  тем, что рыхление почвы в рядках и защитных зонах ротационными рабочими органами способствует лучшему доступу  воздуха к корням молодых растений, (что снижает заболеваемость свеклы корнеедом) лучшему сбережению влаги, что в итоге активизирует биологические  процессы в почве.

На посевах кормовой свеклы, выполненных  овощными сеялками СО-4,2 или СКОН-4,2 и свекловичными ССТ-12Б с междурядьями 60 или 70 см, шаровку свеклы проводят культиваторами КРН-4,2 или КРН-5,6А, оборудованными для обработки междурядий защитными  дисками, двусторонними лапами захватом 220 или 270 мм, односторонними лапами захватом 165 мм и прополочными боронками. Перечисленные рабочие органы крепят к грядилям культиваторов с помощью квадратных валиков-держателей.

Для контроля качества шаровки примерно через 100 м по диагонали поля на шести-восьми рядках замеряют линейкой толщину взрыхленного слоя почвы, подсчитывают количество не подрезанных сорняков в рядках и  междурядьях, определяют ширину защитных зон рядков, проверяют количество присыпанных и поврежденных растений. Выявленные недостатки немедленно устраняют.

Формирование густоты насаждений кормовой свеклы.

В зависимости от количества полученных всходов кормовой свеклы (в среднем  на 1 пог. м рядка), а также в зависимости от засоренности свекловичного поля густоту насаждения этой культуры на каждом свекловичном участке можно формировать по двум вариантам.

Первый вариант. Если растения кормовой свеклы достигнут одной-двух пар  настоящих листьев и на 1 пог. м на данном поле будет насчитываться в среднем не менее 12 всходов свеклы, проводят поперечное прореживание всходов культиваторами.

Поперечное прореживание обеспечивает уничтожение прорастающих сорняков на большей части поля и одновременно необходимое формирование густоты насаждения растений свеклы, при котором на каждом погонном метре рядка на данный период должно оставаться пять-шесть растений (букетов) свеклы.

Для прореживания всходов снимают  с сеялки маркеры, которыми производили  посев свеклы, и устанавливают  их на культиваторы так, чтобы левый  маркер сеялки был расположен на правой стороне культиватора, а правый —  соответственно на левой стороне  культиватора. Это обеспечит образование  дисками маркеров на всходах свеклы более мелких борозд (по сравнению  с бороздами, какие образовывали маркеры при посеве свеклы) и исключит присыпание почвой молодых всходов  свеклы в местах прохождения маркеров.

На поперечном прореживании кормовой свеклы используют те же тракторы, что  и на шаровке свеклы, при скорости движения агрегата до 5...6 км/ч. Описанные  выше регулировки этих тракторов  в данном случае аннулируют. Одновременно ножи щелеват елей и их конические диски на поперечном прореживаний свеклы приподнимают вверх за счет имеющихся на них отверстий и стопорных винтов так, чтобы они не прикасались к почве.

Для прореживания посевов кормовой свеклы с междурядьями 60 или 70 см применяют:

Второй вариант. Если при детальном  подсчете густоты всходов кормовой свеклы на 1 пог. м поля насчитывается меньше 12 всходов, при достижении всходов свеклы возраста, соответствующего в среднем одной-двум парам настоящих листьев, проводят повторную шаровку культиваторами (в зависимости от зоны и принятой ширины междурядий). В этих случаях зубья ротационных батарей должны рыхлить почву в рядках и защитных зонах несколько глубже, чем рекомендовалось для первой шаровки, но не допускается повреждение всходов более 4...5%.

В зависимости от состояния всходов  кормовой свеклы на каждом участке  свекловичного поля, где проведен один из двух изложенных выше вариантов  формирования густоты насаждения растений свеклы, определяют необходимость и  сроки проведения ручных работ для  оставления по одиночно стоящих растений свеклы (на расстоянии 18...22 см одно от другого), удаления появившихся в букетах сорняков и обеспечения вертикального положения оставшихся растений кормовой свеклы.

Снижение густоты насаждения растений кормовой свеклы влечет за собой снижение урожая. На хорошо удобренных полях  при малой густоте насаждения растений высокие урожаи кормовой свеклы получают за счет увеличения массы  редко стоящих на свекловичном поле корней. Большие корни, масса каждого  из которых превышает 8...10 кг, в то же время создают определенные трудности  при уборке и приводят к их травмированию.

На изреженных свекловичных плантациях, как правило, вырастают крупные  «дуплистые» корни, которые невозможно убрать машинами без существенных их повреждений, что в итоге приводит к преждевременному загниванию корней в кагатах и хозяйство лишается сочных кормов в весенний период.

Уход за посевами кормовой свеклы во второй (последний) период вегетации.

Во второй период вегетации проводят окучивание рядков кормовой свеклы для  борьбы с молодой сорной растительностью  в защитных зонах и рядках свеклы (появившейся из семян сорняков, залегающих в горизонтах почвы ниже глубины проведенной предпосевной обработки) и придания наклонившимся  в сторону междурядий корням свеклы более вертикального положения, что очень важно для их механизированной уборки.

Окучивание кормовой свеклы, в частности  сорта Эккендорфская желтая, целесообразно проводить дважды: при предпоследней подкормке и рыхлении междурядий и последней культивации.

Важное значение при окучивании имеет правильное определение величины слоя почвы, подаваемого на защитные зоны и на рядки свеклы. Он должен быть достаточным для «удушения» появившихся сорняков и в то же время не заваливать почвой растения свеклы.

Второе окучивание является последним  технологическим процессом на возделывании кормовой свеклы. Если вскоре после  этого окучивания пройдут ливневые дожди, которые размоют (разрушат) образованные гребни свеклы, то этот процесс повторяют. Повторение его нецелесообразно в том случае, когда при проходе тракторного агрегата происходит значительное обламывание листьев свеклы.

Уборка.

Уборка кормовой свеклы и вывозка  ее к местам складирования является завершающим этапом ее производства.

К уборке кормовой свеклы приступают, когда среднесуточная температура  воздуха опустится до 6—10°. Проводят ее в течение 10—15 дней. Не следует  запаздывать с уборкой, так как  заморозки 3—4° могут повреждать надземные части корнеплодов, что  отрицательно сказывается на хранении. Однако в сентябре идет интенсивный  прирост корней, поэтому сохранность  корнеплодов, убранных в октябре, выше, чем в сентябре. Ранняя уборка приводит к недобору урожая и излишним потерям  его в период хранения.

Для уборки кормовой свеклы по традиционной технологии применяют корнеуборочные машины. Уборку проводят раздельным поточным способом. Сначала ботвоуборочной машиной срезают ботву и грузят ее в рядом идущий транспорт, затем корнеуборочной машиной выкапывают и очищают от земли и растительных остатков корнеплоды и грузят в рядом идущее транспортное средство. Ботву отвозят к месту скармливания или силосования, корнеплоды — к месту хранения.

Перевалочный способ применяют  при сильном загрязнении корнеплодов  землей и растительными примесями, при котором их нельзя укладывать на длительное хранение без дополнительной доработки. В этих случаях корнеплоды доочищают от примесей, грузят в  транспортные средства и отвозят  к местам хранения.

При ранней уборке, особенно при высоких  температурах, корнеплоды увядают и  плохо хранятся. При потере воды (например, 10%) потери корнеплодов от загнивания составляют более 40%.

При поздней уборке возникает опасность  попадания корнеплодов под заморозки. Температура —3...4°С является критической для корнеплодов не полусахарных сортов даже на корню. Основными факторами, влияющими на сохранность корнеплодов, являются температура и оптимальная влажность воздуха (90...95%). При хранении в буртах влажность обычно повышается из-за выделения влаги при дыхании корнеплодов. В результате образуются углекислый газ, вода и тепло. При этом происходит потеря массы корнеплодов — естественная убыль, которая при хранении с сентября до мая в буртах составляет 5...8% от массы загруженных корнеплодов. Оптимальная температура хранения — от -З до -5°С (на случай внезапного сильного похолодания). В районах, где опасности похолодания нет, температуру поддерживают на уровне - 2...3°C.

Информация о работе Индустриальное возделывания кормовой свеклы