Биотехнологии

Знание района происхождения того или иного растения помогает полнее понять его биологические особенности и требования к условиям произрастания. Все культурные растения создавались в результате длительного эволюционного процесса при непосредственном участии человека. Проводя непрерывный отбор лучших экземпляров из дикорастущей флоры, и выращивая их потомства вблизи жилищ на более плодородных участках с применением разных способов защиты растений, человеку удавалось постепенно окультуривать отбираемые растительные формы.