Микробиология рыбы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2012 в 22:11, контрольная работа

Краткое описание

Микробиология — наука о живых организмах, невидимых невооруженным глазом (микроорганизмах): бактерии, архебактерии, микроскопические грибы и водоросли. Часто этот список продляют простейшими и вирусами. В область интересов микробиологии входит их систематика, морфология, физиология, биохимия, эволюция, роль в экосистемах, а также возможности практического использования.
Разделы микробиологии: бактериология, микология, вирусология и т. д. Существуют стиль различные виды стиль микробиологии: медицинская, ветеринарная, пищевая, санитарная, промышленная, фармацевтическая и др.

Содержание работы

1. микробиология рыбы …..2 ст.

2. санитарно-гигиенические требования…..4 ст.

Содержимое работы - 1 файл