Оптимизация условий глубинного культивирования клубеньковых бактерий люцерны

Принципиальным подходом к оптимизации биотехнологических процессов на основе микробного синтеза, позволяющим без вмешательства в геном активизировать метаболическую активность бактериальной клетки, является управляемое культивирование (изменение состава питательной среды, целевые добавки, регуляция аэрации и температурного режима и пр.). Конструкция ферментера должна позволять регулировать условия роста – постоянную температуру, pH (кислотность или щелочность) и концентрацию растворенного в среде кислорода.