Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Октября 2013 в 11:47, курсовая работа
Вимоги до промислових  теплообмінних апаратів залежно  від конкретних умов застосування досить різноманітні. Основними з них є: забезпечення найбільш високого коефіцієнта теплопередачі при можливо меншому гідравлічному опорі; компактність і найменша витрата матеріалів на одиницю теплової продуктивності апаратів; надійністю й доступністю до поверхні теплообміну для механічного очищення її від забруднень; уніфікація вузлів і деталей і технологічність механізованого виготовлення широких рядів поверхонь теплообміну для різного діапазону робочих температур і тисків.
Теплообмінні апарати пластинчастого типу найбільше повно задовольняють потреби молочної промисловості, що й послужило основою для вибору апарата в даному проекті.
1
Введення 
 
1.1
Опис проектованого  апарата
 
1.2
Місце й призначення  апарата в технологічній схемі
 
2.
Розрахунки
 
2.1
Матеріальний баланс
 
2.2
Тепловий розрахунок теплообмінника
 
2.3
Розрахунок основних робочих елементів. Конструкторський розрахунок
 
2.4
Гідравлічний розрахунок
 
2.5
Розрахунок теплової ізоляції
 
3
Техніко-економічні показники
 
4
Умови безпечної експлуатації спроектованого об’єкта.
 
5
Література