Влияние минеральной воды на организм

Влияние минеральной воды на организм

 

 

Для правильного применения минеральной  воды с лечебной целью имеет важное значение понимание влияния на организм процесса питья минеральных вод.

 

Решающее значение имеет химический состав минеральных вод.

 

 При этом, однако, следует категорически  отказаться от довольно распространенного,  но глубоко ошибочного представления,  что минеральная вода вводится  в человеческий организм, как  в некую реторту, в которой  совершаются лишь простые химические  реакции, протекающие с участием  веществ, растворенных в минеральной  воде.

 

 В действительности это совсем  не так!

 

 В конечном счете, дело  сводится не к простым химическим  реакциям, а к сложной и многообразной  биологической реакции целостного  человеческого организма на минеральную  воду.

 

Минеральная вода в желудке не всасывается.  Всасывание минеральной воды происходит в процессе прохождения по всему  пути тонкого кишечника.

 

 Химические вещества, входящие  в состав минеральной воды, попав  в кровь, могут вызвать довольно  разнообразные ответные физиологические  реакции со стороны систем  пищеварения, кровообращения, дыхания,  обмена веществ, системы крови,  желез внутренней секреции и  др.

 

 Активно действующим началом  минеральных вод являются ионы - электрически заряженные частицы.

 

 Разные ионы могут вызывать  разные реакции человеческого  организма.

 

 Правда, не исключена возможность  возникновения одной и той  же реакции под влиянием различных  ионов.

 

 Так, ионы натрия минеральной  воды способствуют задержке воды  в организме, а ионы кальция,  наоборот, способствуют выведению  из организма воды с мочой.  В случае одинаковой пропорции  содержащихся ионов натрия и  калия можно говорить о том,  что данная конкретная вода  не влияет на процесс выведения  жидкости из организма. А значит, с этой точки зрения, является  безопасной для применения при  наличии каменных болезней.

 

 Под влиянием ионов кальция  минеральной воды уменьшаются  воспалительные явления, повышается  свертываемость крови, увеличивается  количество белых кровяных шариков,  более интенсивно идет рост  костной ткани.

 

Ионы магния минеральной воды также  увеличивают потери организмом воды и вызывают расширение сосудов.

 

 Некоторые из содержащихся в минеральных водах ионов, как, например, ионы двухвалентного железа, а также меди, марганца, цинка и других металлов, играют роль катализаторов, т. е. веществ, увеличивающих скорость химических реакций. Именно поэтому использование минеральных вод с повышенным содержанием таких ионов строго противопоказано для запивания лекарственных препаратов. И может в этом случае принести больше вреда, чем действительной пользы при лечении. Запивать лекарственные средства можно только водой с низким уровнем минерализации, например, ледниковой талой водой.

 

Питье некоторых минеральных вод  увеличивает скорость продвижения  пищи из желудка в двенадцатиперстную кишку, иные обладают послабляющим действием, а некоторые усиливают желчеобразование и желчевыделение. Как правило, добросовестные производители минеральных вод  указывают на этикетке не только химический состав воды, но и возможные действия  и имеющиеся противопоказания по её использованию.

 

Минеральные воды благоприятно влияют и на углеводный обмен, в частности  у больных сахарным диабетом - заболеванием, в основе которого лежит нарушение  усвоения организмом сахаров.

 

 Опытами на животных доказано, что под влиянием минеральных  вод организм легче переносит  вредоносное влияние некоторых  бактериальных ядов.

 

 Это дает основание считать,  что минеральные воды повышают  сопротивляемость организма.

 

 Несомненное физиологическое  значение имеет также концентрация  солей, растворенных в минеральной  воде. 

 

При пользовании минеральной воды с небольшой концентрацией солей, такой как ледниковая талая вода «Ахсау»,  наблюдается усиленное выведение из организма одних ионов и обогащение его другими.  Такая ионная перестройка положительным образом сказывается на жизнедеятельности организма, ускоряя естественный метаболизм. Тем самым поднимается иммунный статус и оказывается общеукрепляющее действие.  При ускорении обменных процессов в организме происходит естественное обновление клеток, в том числе клеток кожного покрова. Восстанавливается цвет кожи, она становится более эластичной и упругой.

 

 Следует особо подчеркнуть,  что все перечисленные, а также  и многие другие реакции организма  на употребление минеральной  воды возникают при обязательном  участии нервной системы, которая  регулирует и координирует возникновение  и течение этих реакций.

 

 Мы в первую очередь говорили  о влиянии веществ, всосавшихся  через слизистую оболочку кишечника  и поступивших, таким образом,  во внутреннюю среду организма.

 

 Немаловажное значение имеет  и непосредственное влияние минеральной  воды на слизистую оболочку  желудочно-кишечного тракта, в особенности  на заложенные в нем многочисленные  нервные окончания - интерорецепторы.

 

 Эти нервные восприемники  рефлекторным путем связывают  органы системы пищеварения с  центральной нервной системой, а  через нее со всем организмом. И здесь очень важно понимать, что вода – это тот транспорт,  который должен быть быстрым  и легким, обеспечивая данную  связь. Именно ледниковая талая  вода за счет низкого уровня  минерализации и структуры, совпадающей  со структурой межклеточной жидкости  нашего организма, является идеальным  транспортом для нашего организма.