Торговая политика развитых стран

При всей привлекательности  строительства мини-заводов и  цехов, в хозяйствах существуют некоторые  недостатки по сравнению с заводами большой и средней мощности: малая  глубина переработки сырья, большие  потери сырья, низкая производительность труда, отсутствие очистных сооружений. Иногда такие мини-заводы строятся без должного технико-экономического обоснования и научно разработанной  концепции размещения. Ассортиментный ряд выпускаемой ими продукции  весьма узок. Кроме того, недостаточно полная дезинфекция технологического оборудования наряду с отсутствием  лабораторного контроля сырья приводит к нестабильному качеству готовой продукции [19].

На производстве 1 литра молока в республике по сравнению со странами с развитым молочным скотоводством затрачивает в пять раз больше рабочего времени в полтора раза больше кормов, совокупные энергозатраты выше в 2,5 раза. Естественно, что продукция наших ферм не конкурентоспособна с зарубежной. Следовательно нужно изменить технологию производства так, чтобы снизить материальные, энергетические и трудовые затраты и получать конкурентоспособную продукцию [19]. Более сложной, чем рациональное использование отходов, является проблема снижения потерь. По мере приближения размера потерь к нулю экспоненциально возрастают затраты на производство. Последние десятые доли процента требуют, как правило, для своего устранения затрат материальных, финансовых и трудовых ресурсов в размерах, в несколько раз превышающих стоимость потерь. Поэтому целесообразно говорить об оправданных с технической и экономической стороны потерях [20]. Тем не менее, научно-технический прогресс должен обеспечить неуклонное снижение уровня фактических потерь.

С целью увеличения потребления  молока и молочных продуктов в  Республике Беларусь необходимо принять  ряд мер: повысить информированность  в отношении основных проблем, вызванных  недостаточным потреблением молока и молочных продуктов, определить подходы  к их решению и обеспечить основу для осуществления основных мероприятий;  повысить приверженность перерабатывающих предприятий и организаций здравоохранения  в целях разработки стратегия  сбыта и позиционирования молочной продукции на внутреннем рынке;  сформировать стратегию питания детей школьного и дошкольного возраста, разработать программу по обеспечению учащихся молоком и молочными продуктами, на примере программы «Школьное молоко»; привлечь маркетинговые службы предприятий для разработки стратегии позиционирования молока, с учетом характеристик разных потребительских групп. В целом, сложившееся размещение организаций молочной промышленности не отвечает современным требованиям экономики. Изменение структуры потребления молочной продукции, появление принципиально новых продуктов и технологий их производства, значительное расширение ассортимента выпускаемой продукции обуславливают необходимость переспециализации организаций и концентрации производства. Это позволит максимально эффективно использовать сырье в зависимости от конъюнктуры рынка на основе поэтапной модернизации перспективных организаций.

Для дальнейшего роста  и укрепления положительного потребительского имиджа молочной категории Республики Беларусь в целом, крайне необходимо призвать специалистов к ответственному поведению в обсуждении вопросов ценности, качества и технологий производства молока и молочной продукции, избегать неконструктивной публичной дискуссии  о ситуации в отрасли, способной  нанести ущерб потребительской  ценности молочной категории в целом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Рассматривая категорию  внешнеторговой деятельности и ряд  проблем, которые возникают у  стран при выходе на новые рынки  сбыта, необходимо разрабатывать системы  мер и мероприятий, которые будут  способствовать увеличению эффективности  внешнеторговой деятельности. К таким  мероприятиям можно отнести следующие:

• организация целевого товарного производства продукции, предназначенной для экспорта; для этого необходимо  определить сеть сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, которым будет оказана поддержка при создании необходимой материально-технической экспортной базы;
• созданиe разветвленной маркетинговой службы;
• созданиe нормативной законодательной базы, предусматривающей четкое валютное регулирование; 
• налаживаниe производства современных видов тары и тароупаковочных материалов;
• созданиe новых конкурентоспособных производств;
• созданиe развитой инфраструктуры ярмарочно-выставочной деятельности.

В Республике Беларусь молочные продукты являются социально значимыми  товарами, на которые Министерство экономики устанавливает предельные отпускные цены. Порядок формирования цен на эти продукты распространяется на все юридические лица и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством  и реализацией продовольственных  товаров. Их несоблюдение влечет за собой  применение к субъектам хозяйствования административных санкций, предусмотренных  законодательством. Поэтому, изучив развитие молочной отрасли в мире и в  Республике Беларусь, можно выделить такие ключевые моменты как: развитие молочной отрасли в Республике Беларусь идет умеренным темпами. Внутренний рынок страны полностью обеспечен  молокопродуктами, большая часть, произведенной  продукции идет на экспорт. Экспортная динамика характеризуется увеличением  экспортных объемов. Происходит расширение географии поставок молокопродуктов  из Беларуси. Принимаются меры по решению  основных задач, препятствующих выходу отечественной продукции на зарубежные рынки и укреплению позиций на мировой арене. На мировом рынке  молокопродуктов наблюдается глобализация и укрупнение производства. Для роста  производства молока и молочных продуктов  внутри страны необходимо развивать  зерновое хозяйство. Следует рассчитывать главным образом на свой зернофураж, который можно использовать, вводя  в рацион коров в оптимальных количествах и исключительно в сбалансированном виде. Эффективное встраивание внутреннего рынка в глобальный повышает требования к методам хозяйствования, соответствующим глобализированным процессам. Комплекс мер, направленных на стимулирование экспорта молочной продукции и повышение его эффективности можно сформулировать следующим образом:   

• оптимизировать затраты на производство;
• повысить качество отечественной продукции, в том числе и за счет сохранения натуральных компонентов;
• разработать меры по рациональному использованию экспортного потенциала. При разработке мер по активации экспорта и повышению его эффективности необходимо учитывать нормативно-правовые требования к оформлению документации, качественным параметрам и другие требования страны-импортера.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК  ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

 

1. Внешнеэкономическая деятельность предприятия: учебник для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям / Под ред. Л.Е. Стровского. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007 г. – 799 с.
2. Внешнеэкономическая деятельность: учебник для студ.учреждений сред.проф.образования / Под ред. Б.М. Смитиенко, В.К. Поспелова. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Издательский центр «Академия», 2004 г.
3. Внешняя торговля Республики Беларусь [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.mfa.gov.by. – Дата доступа: Официальный сайт Министерства иностранных дел.
4. Давидович А. В., Давидович Н. Н. Состояние и тенденции развития молочной отрасли Республики Беларусь. Аграрная экономика: история, проблемы, перспективы. Часть 2: Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 160-летию образования Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. – Горки, 2000. – 118 с.
5. Доступ белорусских товаров на внешние рынки [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.commersant.by. – Дата доступа: 28.04.2013.
6. Дыдышко, Н. В., Сикорская Н. В. Формирование условий развития молочной промышленности и проблемы ее функционирования. Организционно-правовые аспекты реформирования АПК: Материалы международной научно-практической конференции. Часть 1/Отв. ред. В. С. Обухович. – Горки: Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, 2005. – 267 с.
7. Ковалёв, Л.И. Производство молока в Республике Беларусь на основе комплексной механизации и автоматизации ферм [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.minagri.gov.kz – Дата доступа: 02.05.2013.
8. Малинин, А.С. Современная структура внешнеторговых связей: тенденция развития и направления совершенствования в Республике Беларусь/ А.С. Малинин // Экономический бюллетень НИЭИ Министерства экономики Республики Беларусь. – 2007. - №3. – С. 4-16.
9. Моторина, О.И. Совершенствование механизма стимулирования экспорта Республики Беларусь с учетом зарубежного опыта/ О.И. Моторина // Экономический бюллетень НИЭИ Министерства экономики Республики Беларусь. – 2007. - №3. – С. 17-25.
10. Национальный статистический комитет Беларуси/ Режим доступа: http://belstat.gov.by/homep/ru/statinstrum/formy/uk_1p%20(moloko). Дата доступа: 01.05.2013.
11. Официальный сайт РУП "Институт мясо-молочной промышленности" [Электронный ресурс]. – Режим доступа:  http://agriculture.by. – Дата доступа: 01.05.2013.
12. Переработка молока [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.milkbranch.ru. – Дата доступа: 01.05.2013.
13. Рабинович, А. М. Некоторые аспекты государственного регулирования внешнеэкономической деятельности Республики Беларусь //Акт. проблемы гос. планир. и регулир. экономики республики: Сб. науч. тр. Мн.: 1993. с. 255.
14. Румянцев, В.А. Структура внешней торговли Беларуси в аспекте внешнеэкономической безопасности/ В.А. Румянцев// Экономический бюллетень НИЭИ Министерства экономики Республики Беларусь. – 2009. - №9. – С. 58-68.
15. Сберегаев, Н.А. Внешнеэкономическая деятельность: учебное пособие / Н.А. Сберегаев. – 2- изд. – М.: Дело, 2000 г.
16. Система защиты национальных производителей [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.mfa.gov.by. – Дата доступа: 28.04.2013.
17. Шихневич, А.Ю. Беларусь в Европейской и мировой торговле//Информ. Бюллетень. Администрации Президента РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ. - 2000. - №11. – с. 78.
18. Экономика и управление внешнеэкономической деятельностью: учеб. пособие / Г.В. Турбан. – Минск: БГЭУ, 2007. – 319 с.
19. The Oxford Dictionary for the Business World Oxford University by Press and Market House Books. 1993.
20. United States Department of Agriculture – Foreign Agricultural Service – Office of Global Analysis. - 05.05.2013.