Анализ обеспеченности организации персоналом и использования фонда рабочего времени в торговле на примере ООО «Престиж»

      Поэтому необходимо использование не только повременной, но и сдельной системы оплаты труда. Только комбинируя эти формы оплаты можно достигнуть наилучшего эффекта в использовании трудовых ресурсов.

      В настоящее время на предприятии  уже разрабатывается форма оплаты, которая бы не ограничивалась максимальными  и минимальными размерами. Внедрение  данной формы позволит значительно увеличить приток молодых высококвалифицированных кадров, а также «подтолкнет» к повышению квалификации действующий персонал.  

      Управленческая  деятельность в современных экономических  условиях отличается установкой на демократизацию и создание деловых партнерских отношений в коллективе, что находит свое отражение в ООО «Престиж».

      Основной  задачей руководства предприятия  является проведение активной кадровой политики и  обеспечение условий для инициативной и творческой деятельности работников с учетом их индивидуальных особенностей и профессиональных навыков. Для  поддержания  уровня  квалификации  работников, проводится ежегодная аттестация кадров. По результатам аттестации разрабатывается план организации повышения квалификации и переподготовки персонала, а затем совершаются кадровые перестановки.

      В то же время, несмотря на проводимую аттестацию кадров, общий уровень квалифицированности персонала в целом находится преимущественно на среднем уровне, хотя количество работников низкой квалификации уменьшилось.

      Для работы предприятия важную роль играют социально-психологические факторы.

      Руководству предприятия удалось создать  здоровую рабочую атмосферу в  коллективе, организовать технически оснащенные рабочие места. Особое внимание уделяется обучающимся молодым специалистам, предоставляя им гибкий график работы.

      На  различных совещаниях и планерках  руководство оценивает работу различных  подразделений и групп. При положительных  результатах выражается благодарность как отдельным работникам, так группам.

      Среди методов социально-психологического стимулирования, используемых на предприятиях следует также назвать создание комнат отдыха, организация корпоративных праздников.

      Таким образом, на предприятии практически  сформировался коллектив (о чем  свидетельствует низкая текучесть кадров), что стало возможным благодаря грамотно проводимой политике руководством предприятия. В то же время не оптимально высоким остается общий уровень квалификации работников. Поэтому для успешного развития предприятия данная проблема требует скорейшего разрешения, т. к. на предприятие в скором времени планируется внедрение новых информационных технологий.

      Отсутствие  автоматизации предприятия (обеспеченности современным информационными) является одной из важных проблем использования  трудовых ресурсов предприятия.

      Ни для кого не секрет, что успех в любой сфере бизнеса сегодня невозможен без применения современных маркетинговых методик. Тем более что конкуренция между розничными точками становится все более острой. Выйти же победителем в этом соревновании смогут только те, кто сумеет не просто предложить потребителю оптимальный ассортимент и набор услуг, но и наилучшим образом организовать свою работу.

      С этой точки зрения наиболее очевидным  решением является использование современных информационных технологий, позволяющих качественно усовершенствовать логистику и ценовую политику предприятия, ускорить процесс обслуживания клиентов и, в конечном итоге, значительно увеличить оборот и прибыльность фирмы.

      Внедрение компьютерных систем стало необходимым и в связи с все возрастающим потоком информации, в котором все сотрудники просто обязаны ориентироваться для того, чтобы качественно выполнять свои обязанности. А делать это становится все труднее, учитывая постоянно расширяющийся и обновляющийся ассортимент, не говоря уже о таком факторе, как наличие на рынке огромного количества фирм-посредников, эффективное взаимодействие с которыми невозможно осуществлять без применения компьютерных технологий.

      Преимущества  автоматизации предприятия:

      1 Ускоряется процесс оприходования товара и его подготовки к розничной реализации;

      2 Ускоряется процесс обслуживания клиентов;

      3 Появляется возможность оперативно контролировать расходование товаров, включая розничное звено, автоматизировать расчет объемов заказов товаров с целью минимизации товарных запасов и сроков оборачиваемости денежных средств;

      4 Повышается оперативность и достоверность учета товаров;

      5 Полностью автоматизируется процесс подготовки регламентированных отчетов по товару;

      6 Снижается трудоемкость контроля сроков годности товаров;

      7 Улучшается контроль за сохранностью товаров;

      8 Облегчается и существенно ускоряется  процесс инвентаризации товарных запасов;

      9 Повышается достоверность справок  по наличию товаров;

      10 Вся деятельность по товарным  запасам и финансовым средствам  становиться «прозрачной» для руководства предприятия;

      11Снижается загрузка персонала по учету товаров и, особенно, по отчетности. 
 

      4.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий

      Поставки  товара на предприятие осуществляются  ежедневно. Товар принимается по приходным документам:

      - счёт

      - счёт-фактура

      - накладная

      - приложение к накладной

      - протокол согласования цен

      Товар поступает в отдел запасов.

      Товароведы формируют цены на товар вручную в протоколе согласования цен. Также производят обсчет накладных.

      В отделах ведутся дефектурные  журналы. На их основе товаровед на компьютере формирует заявки на фирму.

      Заказ товара у фирм-поставщиков товароведы осуществляют через Internet.

      Ежедневно много времени занимает ведение необходимых документов вручную. Данные о затратах времени на обработку документов представлены в следующей таблице. 

      Таблица 16 – Затраты времени на обработку документов

 

      В среднем ежедневно тратится около 160 минут на обработку необходимой документации.

      В функции товароведа входит обработка приходных документов на товар и формирование заказа товара на основе анализа дефектурных журналов. Так как заказ и привоз товара осуществляется ежедневно, то товаровед тратит очень много времени на выполнение данных функций, что отвлекает его от решения других организационных и управленческих задач.

      Следовательно, внедряемая система по комплексной  автоматизации должна устранить  данный недостаток, то есть разграничить обязанности товароведов. После внедрения системы автоматизации документооборот внутри предприятия будет осуществляться в электронном виде.

      Итак, какие же информационные потоки будут  существовать после внедрения комплексной автоматизации?

      При поставке товара товаровед в отделе запасов производит ввод  на компьютере накладной от поставщика. При обработке накладной он получает автоматически заполненный перечень товаров с указанием цены поставщика.

      На  каждое поступление товара заводится  учетная карточка с автоматической генерацией внутреннего штрих-кода, служащего идентификатором данной партии.

      В рознице существует понятие процент «предельной наценки на товар». Фирма формирует свою розничную цену в зависимости от предельной наценки и цены поставщика. Имея две партии одного товара от разных поставщиков, фирма должна сформировать розничную цену на обе партии. Но это можно сделать в том случае, когда каждая партия товара учитывается индивидуально.

      Именно  использование внутреннего штрих-кода позволяет автоматизировать партийнный учет, который применяется на предприятии. На каждую партию товара формируется свой уникальный код. Товар маркируются при помощи принтера печати этикеток. Таким образом, происходит идентификация каждой партии.

      Одновременно  производится автоматический расчет розничной  цены исходя из цен производителя и оптового поставщика, а также настраиваемых ставок торговых наценок. Это необходимо для контроля за торговой наценкой по различным группам товаров. На основании приходной накладной автоматически можно распечатать этикетки штрих-кода с ценой и наименованием товара, которыми маркируется каждая упаковка.

      После обработки накладных от поставщика, автоматически формируются накладные  перемещения товара.

      После маркировки товар поступает в  отделы для дальнейшей его продажи. При продаже используется сканер штрих-кодов, с помощью которого происходит автоматическая идентификация не только товара, но и партии поставки. При этом обеспечивается учет нескольких партий одного и того же товара по различным учетным ценам и ценам продажи.

        Кроме непосредственной продажи продавец может получать информацию о наличии и стоимости того или иного препарата в своей торговой секции или на складе.

      Проданный товар списывается с товарных складских остатков, поэтому контроль за наличием товаров в секции осуществляется непрерывно, что позволяет регулярно пополнять запасы.

      При этом вся информация о товарах хранится на сервере, ведь сервер – это ядро системы автоматизации. Он отвечает за сохранность всей информации, используемой системой. Ассортимент, движение товара, документы товарооборота – все это находится в его ведении. Сервер предоставляет информацию об ассортименте кассовым терминалам и собирает данные о розничных продажах.

      Основным  принципом минимизации товарных запасов является механизм неснижаемых  остатков.

      Механизм неснижаемых остатков предполагает, что для каждого товара  рассчитываются автоматически значения минимального и оптимального остатков для данного предприятия.

      Минимальный остаток - это такое значение остатка  товара, при достижении которого необходимо заказать у поставщика такое количество товара, чтобы достигнуть оптимального остатка товара. Обычно базовой основой для расчета минимальных и оптимальных остатков служит средняя суточная продажа товара.

      Автоматизация работы отдела запасов состоит в  том, что производится автоматический расчет заявок на поставку товара.

      При этом функция товароведа состоит в анализе данных заявок и отправке их через Интернет фирмам-поставщикам.

      Из  вышесказанного следует, что обязанности  товароведов фирмы по обработке приходных документов, формированию цен и расчете заявок сократились, что привело к высвобождению времени для решения других управленческих и организационных задач.

 

       ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

      Основной  вид деятельности ООО «Престиж» - это розничная торговля.

      Основными целями деятельности ООО «Престиж» является удовлетворение потребности населения в товарах, а также извлечение прибыли.

      Ассортимент товара ООО «Престиж» отличается большой широтой, но недостаточной глубиной. Предприятие имеет 12 секции, общей торговой площадью 1000 квадратных метров, расположенные на первом этаже торгового центра «Универмаг».