Финансы предприятия сельского хозяйства

     ТЕМА 4. ФИНАНСЫ ПРЕДПРИЯТИЙ  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА.

1. Особенности организации финансов в сельском хозяйстве.
2. Затраты на производство и реализацию продукции в сельском хозяйстве.
3. Оборотные средства и их нормирование на сельскохозяйственных предприятиях.
4. Доходы сельскохозяйственных предприятий.
1. Особенности организации финансов в сельском хозяйстве.

 

     АПК – совокупность отраслей, участвующих  в производстве сельскохозяйственной продукции и доведении ее до потребителя. По принятой в настоящее время  классификации АПК включают три сферы деятельности:

     1) отрасли, производящие средства  производства;

     2) сельское хозяйство (производство  сельхозпродукции и сырья).

     3) отрасли заготовки, переработки  и доведения сельскохозяйственной  продукции до потребителя.

     Специфика организации финансов на предприятиях АПК вытекает главным образом из трех обстоятельств:

     – особенностей производства сельскохозяйственной продукции;

     – межотраслевого характера отношений  в АПК;

     – использования в АПК различных  форм собственности.

     Специфика производства сельскохозяйственной продукции определяет следующие особенности организации финансов.

    1. В сельском хозяйстве в роли  основного средства производства  используется земля. Она служит  здесь орудием и предметом  труда. 

    2. Земельные участки, используемые в сельскохозяйственном производстве, обладают различным уровнем плодородия.

    3. В процессе производства сельскохозяйственной  продукции используются биологически  живые объекты: растения, животные. Финансовыми последствиями этой  специфической черты сельского  хозяйства выступают:

    - неравномерность поступления выручки  (основная ее масса приходится  на второе полугодие);

    - несовпадение во времени неденежных  поступлений сельхоз  предприятиям  и их расходов, что обуславливает  особую роль заемных источников  финансирования их деятельности;

    - длительный кругооборот денежных  вложений в сельхоз производство, что делает его непривлекательным  для внешних инвесторов.

    4. Для сельского хозяйства свойственна  сильная зависимость отрасли  от природно-климатических факторов. Это придает  производству сельхоз продукции статус рискованного производства/

    5. В сельском хозяйстве часть  производимой продукции используется  на собственные нужды самих  предприятий-товаропроизводителей.

    6. Стратегическая значимость производимой  в сельском хозяйстве продукции – продукты питания, которые предопределяют специфику ценообразования в данной отрасли.

     Государственная поддержка (государственный протекционизм) сельского хозяйства осуществляется во всем мире тремя основными способами:

     – посредством прямого финансирования государством из бюджета и иных целевых государственных фондов отдельных воспроизводственных нужд сельскохозяйственных предприятий;

     – посредством косвенного финансирования сельскохозяйственных предприятий через системы льготного их налогообложения, кредитования и страхования;

     – посредством таможенного и ценового регулирования сельскохозяйственного производства.

    7. Доходы сельскохозяйственной отрасли  могут быть определены только  в конце года после окончательного  определения прибыли (убытка).

     8. Доходные и расходные потоки сельскохозяйственных формирований не совпадают во времени.

     9. В сельском хозяйстве период производства не совпадает с рабочим периодом.

     10. Все сельскохозяйственные работы и сроки их выполнения, как правило, носят обязательный характер.

     Другая  особенность финансов предприятий  АПК вытекает из межотраслевого характера  отношений между предприятиями, входящими в состав АПК. В состав АПК, как уже говорилось, входят отрасли, производящие средства производства, обслуживающие предприятия, само сельское хозяйство, промышленные предприятия, перерабатывающие продукцию сельского хозяйства, и предприятия ее реализующие. В состав фондопроизводящих отраслей промышленности в АПК входят предприятия и объединения отраслей тракторного и сельскохозяйственного машиностроения, машиностроение для легкой и пищевой промышленности, предприятия специализированного транспорта, производства минеральных удобрений, химических средств защиты растений, комбикормовой и микробиологической промышленности. Сюда также входят строительные организации, осуществляющие производственное строительство на селе, мелиоративные и водохозяйственные организации. Все эти предприятия связаны единой технологической цепочкой. В системе АПК происходит комбинирование, взаимодействие и движение продуктов промежуточных сфер и отраслей АПК до производства конечной продукции, удовлетворяющей конкретные потребности населения в продуктах питания и товарах народного потребления, произведенных из сельскохозяйственного сырья.

     Определенное  влияние на организацию финансов в АПК оказывает функционирование в отрасли предприятий, основанных на различных формах собственности: частной, коллективной, государственной. Каждой форме собственности соответствуют свои формы хозяйствования: фермерские и крестьянские хозяйства, госхозы и т.д. Каждому типу сельхоз формирований, перерабатывающих и агросервисных предприятий свойственна своя система организации финансовых отношений.

2. Затраты на производство  и реализацию продукции  в сельском хозяйстве.

     Расходы сельскохозяйственных предприятий это стоимостная оценка ресурсов, потребленных колхозами, госхозами, фермерскими хозяйствами в процессе производства и реализации сельскохозяйственной продукции, выполнения работ, оказания услуг. При этом расходы, приводящие к получению в будущем экономических выгод, считаются активами сельскохозяйственных предприятий и признаются расходами в периоде получения от них экономической выгоды. Затраты, не приводящие к получению экономических выгод, признаются расходами в периоде осуществления данных затрат. В целом же под расходами сельскохозяйственных предприятий понимается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновение обязательств, приводящее к уменьшению их собственных источников.

     Затраты в сфере производства в зависимости  от места возникновения подразделяются по видам производств и конкретным отраслям.

     – затраты в основном производстве – растениеводстве, животноводстве, промышленном производстве;

    – затраты во вспомогательных производствах (включают в себя все виды расходов, обусловленных технологией производства молока, мяса, зерна, другой сельхоз продукции, продукции промышленного производства, состоящего на балансе сельскохозяйственного  предприятия (мельница, спиртовой завод, крахмальное производство и др.).

    Затраты в сфере обращения включают расходы  сельскохозяйственного предприятий, связанные с реализацией продукции (коммерческие расходы) и выполнением  снабженческих операций. В состав коммерческих расходов включаются расходы по транспортировке продукции, оплате труда работников, занятых реализацией продукции, оплате рыночных сборов и т.д. К затратам по снабженческим операциям относят расходы на оплату погрузо-разгрузочных работ, комиссионные вознаграждения снабженческим организациям, оплату таможенных пошлин, платежи по коммерческому кредиту и т.п.

     Затраты в сфере капитальных вложений – затраты, связанные с новым  строительством объектов производственного  назначения, их техническим перевооружения и реконструкцией, затраты, обусловленные посадкой многолетних насаждений, воспроизводством основного стада, очисткой прудов.

     Затраты в сфере обслуживания работников – это затраты по содержанию детских  садов, библиотек, клубов, бассейнов  и других объектов социальной инфраструктуры, состоящих на балансе предприятия.

     Затраты в сфере управления – затраты  на оплату труда управленческого  персонала в отдельных отраслях сельхоз производства (агрономы, зоотехники) и по предприятию в целом (руководитель предприятия, бухгалтерия, экономическая служба).

     Затраты в сфере специальных мероприятий (операционные расходы) включают в себя расходы по коренному улучшению  земель, по другим крупномасштабным мероприятиям.

     Возмещение  затрат сельскохозяйственным предприятиям осуществляется за счет таких источников денежных средств, как:

     – собственные средства (выручка предприятия, прибыль, амортизация);

     – заемные средства (кратко – средне – долгосрочные кредиты банков, средства коммерческого, налогового кредита);

     – государственные средства (безвозмездные ассигнования, субсидии, субвенции, дотации из бюджетных и других целевых централизованных фондов);

     – привлеченные средства (кредиторская задолженность всех видов, другие средства, не принадлежащие данному предприятию, но используемые при финансировании его текущих затрат, а также выручка от реализации акций, средства от объединения долей, паев).

     Затраты, связанные с производством и  реализацией сельскохозяйственной продукции, представляющие собой стоимостную  оценку используемых в процессе производства кормов, семян, топлива, основных фондов, трудовых ресурсов и т.д. Эти затраты возмещаются в каждом производственном цикле. Основными источниками их покрытия являются выручка предприятия, краткосрочные банковские ссуды.

     Затраты, связанные с расширенным воспроизводством, принимают форму капитальных вложений. Основной источник их возмещения – амортизационные отчисления. Кроме амортизации, для целей расширенного воспроизводства могут использоваться прибыль предприятия, долгосрочные банковские ссуды, привлеченные средства, а в отдельных случаях – и бюджетные средства из других государственных централизованных фондов.

     Источником  финансирования мероприятий по удовлетворению социально–бытовых нужд работников предприятий сельского хозяйства  является прибыль, остающаяся в распоряжении таких предприятий, личные доходы граждан в виде оплаты за получаемые социальные услуги и блага, а также ассигнования и дотации из целевых централизованных фондов денежных средств: фонд финансирования и расходования жилого фонда, фонд финансирования расходов детских дошкольных учреждений.

     Источником  возмещения операционных расходов в  сельском хозяйстве являются бюджетные  средства или средства целевых централизованных фондов государства.

     Различают производственную, коммерческую и полную себестоимость.

     Производственная  себестоимость продукции – совокупность расходов, сопровождающих процесс ее производства.

     Коммерческая  себестоимость – совокупность расходов по реализации продукции.

     Полная  себестоимость – совокупность производственных и коммерческих затрат предприятия.

     Себестоимость продукции (работ, услуг) – чрезвычайно  важная финансовая категория. В условиях хозрасчетной экономики, когда каждое предприятие должно работать безубыточно, значение этого показателя трудно переоценить. От уровня себестоимости продукции напрямую зависит прибыль предприятия.

     На  себестоимость продукции не могут  быть отнесены все затраты предприятия. Отдельные из них будут покрываться  за счет таких источников финансирования, как: прибыль, бюджет, другие централизованные фонды государства.

     Основные  положения по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции, являются базовым документом, который определяет самые общие подходы к калькулированию  себестоимости. Специфика каждой отрасли  учитывается дополнительными отраслевыми нормативными актами и рекомендациями. Для сельского хозяйства таким документом выступают «Методические рекомендации по планированию, учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции сельскохозяйственных предприятий».

    На  себестоимость продукции (работ, услуг) относятся следующие затраты:

    - затраты, обусловленные технологией  и организацией производства, включаются  расходы по контролю производственных  процессов и качества производимой  продукции;