Строительство гостиницы

     Предотвращение  распространения пожара достигается  мероприятиями, ограничивающими площадь, интенсивность и продолжительность  горения. В проектировании данного  здания будут учитываться:

- конструктивные и объемно-планировочные решения, препятствующие распространению опасных факторов пожара по помещению, между помещениями, между группами помещений различной функциональной пожарной опасности, между этажами и секциями, между пожарными отсеками, а также между зданиями;

-  ограничение  пожарной опасности строительных  материалов, используемых в поверхностных  слоях конструкций здания, в том  числе кровель, отделок и облицовок  фасадов, помещений и путей  эвакуации;

- снижение  технологической взрывопожарной  и пожарной опасности помещений и зданий;

- наличие  первичных, в том числе автоматических  и привозных средств пожаротушения;

-  сигнализация  и оповещение о пожаре.

-  противодымная  защита путей следования пожарных  подразделений внутри здания;

     В строительстве и отделке помещений гостиниц следует применять экологически чистые и безопасные материалы, прошедшие гигиеническую сертификацию и имеющие сертификат соответствия.

1.2 Элементы  инфраструктуры

     Здание  проекта представляет  собой комфортабельный  мотель  с запоминающимся архитектурным  силуэтом привлечет внимание владельцев кемпингов и других туристических  объектов. Представленный вариант проекта  рассчитан на 18 номеров – 16 однокомнатных  и 2 двухкомнатных для семейного  проживания. Впрочем, посекционное проектирование позволяет при необходимости взаимозаменять однокомнатные и  двухкомнатные номера. Функционально  здание разделено на две части: административную и жилую.

Жилая часть имеет два уровня. Первый уровень предназначен для парковки. Лестничные марши на улице одновременно служат и опорами второго этажа, и разделителем парковки на секции. Это оригинальное архитектурно-планировочное решение особенно актуально в условиях, когда цена на землю велика, или земли просто недостаточно вследствие каких-либо причин. Второй уровень мотеля отведен под номера, разделенные на три секции. 2 секции, каждая из которых включает по 8 однокомнатных номеров, в соответствии с пожарными нормами снабжены двумя выходами. Третья секция из двухкомнатных номеров с одним выходом решена так, что аварийные выходы из каждого из номеров обеспечиваются пожарными выдвижными лестницами.

В административной части здания на первом этаже располагаются  магазин, склад, автономная котельная, на втором – зона администратора и  персонала, кухня и столовая.

     Двускатная  крыша объединяет две функциональные зоны в единое здание. Небольшой  чердак, вход в который идет из административной части, позволяет разместить здесь  коммуникации. На главном фасаде мотеля предусмотрена неоновая полоса, придающая  зданию архитектурную целостность. Фундамент здания монолитный железобетон. Стены – пенобетон, перегородки  – пазогребневые, перекрытия -  монолитный железобетон. Цоколь и фасады здания отделаны штукатуркой.

     Холл  представляет собой места для  ожидания рядом с расположенной стойкой администратора. Площадь холла – 10,6м². Холл имеет 2 прохода, один из них ведет к двойной лестнице. Второй ведет на кухню, для более удобного обращения с клиентами, в случае заказа им еды в номер сразу же после регистрации. В холе будет расположено несколько кресел для комфортного ожидания администратора во время его отсутствия.

     На  кухне будут установлены  электроприборы: плита, СВ-печь, вытяжные  оборудования, холодильник, посудомоечная  машина. Готовкой блюд будет заниматься  повар. В мотеле будут представлены малой и средней степени готовности. Из кухни есть проход в столовую, где расположены небольшие обеденные столы, стулья, присутствует настенное освещение для вечернего времени суток. Попасть в столовую можно также поднявшись на второй этаж, между лестницами, ведущими на первый этаж и в чердачное помещение, есть проход в столовую. Также в этом крыле второго этажа  расположена комната обслуживающего персонала, которая оборудована местом отдыха, шкафом, электроприборами, душевыми кабинами и санузлом. Во  втором крыле второго этажа расположены  номера. Гостиничные номера являются основным элементом услуги размещения. Это многофункциональные помещения, предназначенные для отдыха, сна, работы проживающих гостей. Важнейшей их функцией является обеспечение возможности сна. Все номера оснащены гарнитурной мебелью, комплектом постельных принадлежностей, плотными занавесями, зеркалами и другим твердым и мягким инвентарем. В шкафах вешалки для верхней одежды и головных уборов. Во всех номерах ковровое покрытие пола. Все номера также оснащены рекламно: информационными материалами: информационный справочник; телефонный справочник; перечень предоставляемых гостиницей услуг; рекламные материалы с историей окрестностей и с главными достопримечательностями; противопожарная инструкция. Инвентарь и предметы санитарно-гигиенического оснащения номера. Санузлы индивидуального пользования оснащены зеркалами с полками для туалетных принадлежностей, полотенцами (не менее трех, в том числе банное полотенце). Санузлы оснащаются туалетными принадлежностями на каждого гостя (туалетное мыло, шампунь). Их замена происходит по мере потребления. В здании мотеля имеется продуктовый магазин, в котором клиенты могут приобрести продукты питания либо во время прибытия, либо во время отъезда из мотеля. Он расположен на первом этаже имеет индивидуальный вход. Продукты питания, продаваемые в данном магазине имеют длительный срок хранения, защищены вакуумной упаковкой для воздействия внешней среды. Служба  приема в гостинице работает круглосуточно. Обслуживающий персонал производит побудку по просьбе клиента. Производится бронирование билетов на различные виды транспорта. В гостинице  есть письменные стандарты (инструкции) для персонала, фиксирующие функциональные обязанности и установленные правила работы. Постоянно проводится занятия по повышению квалификации и по профессиональной подготовке. Персонал гостиницы носит форменную одежду, вид которой зависит от дифференцирования по должностям. Персонал гостиницы проходит периодическое медицинское освидетельствование, запись которого производится в санитарной книжке и санитарном журнале. Организационная структура гостиницы определяется ее назначением, месторасположением, спецификой гостей, вместимостью. Структура является отражением полномочий и обязанностей каждого работника. От службы приема и размещения зависит первое впечатление клиента, старший администратор в процесс общения с клиентами, должен обсуждать такие вопросы: цены за номер; сроки размещения; порядок оплаты. Задача руководителя данной службы контролировать весь процесс приема и размещения гостя. Отвечает за организацию правления всеми службами гостиничного комплекса, решает финансовые вопросы, вопросы кадрового обеспечения, занимается созданием и поддержанием необходимых условий труда для персонала гостиницы, контролирует соблюдение установленных норм, правил по охране труда, по технике безопасности, по противопожарной и экологической безопасности. Служба  безопасности выполняет функцию поддержания порядка и безопасности в гостинице. При этом в гостинице выполняют эти обязанности сторонняя организация.

     Служба  питания включает в  себя ресторан, бар, подразделения  по обслуживанию банкетов, а так  же пищеблок (кухню). Обеспечивает  клиентов услугами питания. Руководитель службы питания составляет меню. Обеспечивает доставку необходимых продуктов по участкам обслуживающий персонал. Каждый отдел в службе имеет своего руководителя. Обслуживание клиентов осуществляется согласно меню, барное обслуживание заключается в основном в обеспечении клиентов спиртными напитками. Кухня является производственным центром. Повар готовит блюдо, а руководитель контролирует качество и цену конкретного продукта. В мотеле клиентам бесплатно  могут быть предоставлены такие виды услуг, как: вызов скорой помощи; пользование медицинской аптечкой; доставка в номер личной корреспонденции при ее получении; побудка в нужное гостю время; предоставление кипятка, ниток, иголок, а также одного комплекта посуды и столовых приборов.   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 2. Порядок предоставления земельного участка  под строительство  мотеля.

2.1 Формирование  земельного  участка.

     Формирование  земельного участка,  сопровождающееся описанием и  удостоверением его  границ, является  обязательным условием его существования как объекта  землепользования и имущественного права. Российское законодательство определяет земельный участок как объект земельных отношений в виде части  поверхности земли (включая почвенный  слой), границы которой описаны  и удостоверены в установленном  порядке (ст. 6 Земельного кодекса РФ). Описание  границ вновь образованного земельного участка производится путем составления его карты (плана). Составление осуществляется юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, выполняющими землеустроительные работы, и подлежит утверждению в составе землеустроительного дела. Изначально  предполагается, что именно в границах вещного или обязательственного права осуществляется формирование земельного участка, поскольку границы  земельного участка - материальный предел права на такое землепользование, а также на все, что находится  в его границах, над и под  поверхностью участка, если иное не предусмотрено  законом (или договором с собственником). Ведь и самые первые описания земельных  участков были связаны с учетом использования  и регистрацией землепользований как  объектов права и налогообложения, с указанием их размеров, составлением карт и определением качества земель. Объектом  землепользования будет являться земельный  участок, предназначенный под строительство мотеля, поскольку именно установленность границ участка позволяет однозначно идентифицировать его в качестве предмета имущественных прав. Так как земли, предназначенные под строительство мотеля являются землями поселений, то в соответствии с Федеральным законом № 172  «О переводе земель или земельных участков из одной категории в другую» необходимо перевести данный участок в земли поселений. В настоящее время предоставление земельных участков для различных  целей (для строительства, для целей, не связанных со строительством и  под объектами недвижимости) (ст. 30 - 32, 34, 36 Земельного кодекса РФ) из земель, находящихся в государственной или муниципальной собственности, осуществляется с обязательным проведением работ по их формированию⁶. Состав данных работ впервые назван на уровне законодательного акта и включает в себя:

1. подготовку  проекта границ земельного участка  и установление его границ  на местности (межевание земель);

2.  определение  разрешенного использования земельного  участка;

3.  определение технических условий подключения объекта строительства к сетям инженерно-технического обеспечения.

Определение названных условий осуществляется с учетом получаемых согласований и  заключений уполномоченных контрольно-надзорных  служб и организаций. При этом учитываются требования экологической  безопасности и охраны здоровья населения, а также планируются мероприятия  по охране природы, рациональному использованию  и воспроизводству природных  ресурсов, оздоровлению окружающей среды; принятие решения о проведении земельных  торгов и публикация сообщения об их проведении либо принятие решения  о предоставлении земельных участков без проведения торгов и прием  соответствующих заявлений от заинтересованных лиц только при предоставлении земельных  участков для строительства без  предварительного согласования места  размещения объекта.

     Подготовка  проекта границ земельного участка  и установление его границ на местности (межевание земель) осуществляются в соответствии с Земельным и  Градостроительным кодексами Российской Федерации, Федеральным законом от 18 июня 2001 г. № 78-ФЗ «О землеустройстве», Постановлением Правительства РФ от 2 февраля 1996 г. № 105 «Об утверждении Положения о порядке установления границ землепользований в застройке городов и других поселений», Инструкцией по межеванию земель, принятой Роскомземом 8 апреля 1996 г., а также другими нормативно-техническими документами в сфере территориального землеустройства.

     Кадастровый учет и ведение государственного кадастра недвижимости осуществляются федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным в порядке, установленном  Конституцией Российской Федерации  и Федеральным конституционным  законом от 17 декабря 1997 года № 2-ФКЗ «О Правительстве Российской Федерации».

     Процедура формирования земельного участка обеспечивается органом местного самоуправления в связи с волеизъявлением исполнительного органа государственной власти, по собственной инициативе или по заявлениям заинтересованных лиц. Таким образом, орган местного самоуправления (или по его поручению землеустроительная организация) обязан в определенном порядке обеспечить установление границ земельного участка на местности и проведение его государственного кадастрового учета⁷. Проекты границ земельных участков согласовываются в установленном порядке.

     Землеустроительные  работы по формированию земельного участка  включают:

сбор  и изучение правоустанавливающих, геодезических, картографических и других исходных документов;

уведомление собственников, владельцев и землепользователей размежевываемых и смежных с ними земельных участков о производстве межевых работ;

согласование  и закрепление на местности межевыми знаками границ земельного участка;

изготовление  карты (плана) объекта землеустройства  или карты (плана) границ объекта  землеустройства;

формирование  землеустроительного дела.

     Каждый  объект недвижимости, сведения о котором  внесены в государственный кадастр  недвижимости, имеет не повторяющийся  во времени и на территории Российской Федерации государственный учетный  номер. Кадастровые номера присваиваются  объектам недвижимости органом кадастрового учета.

     Установление  границ земельного участка производят на местности в присутствии лиц, права и законные интересы которых  затрагиваются проведением землеустройства. О производстве межевания указанные  лица извещаются в письменной форме  не позднее чем за 30 календарных дней до начала работ. Отсутствие при проведении землеустроительных работ надлежащим образом извещенных лиц не является препятствием для их проведения. При этом заинтересованные лица вправе обжаловать действия, ущемляющие их права и законные интересы, в установленном порядке.

     После завершения процедуры установления и согласования границ земельного участка  производится закрепление его границ межевыми знаками. Результаты установления и согласования границ оформляются соответствующим актом (актами). В составе материалов по формированию земельного участка территориальные органы Роснедвижимости утверждают следующие документы: акт установления и согласования границ земельного участка на местности; чертеж границ земельного участка; акт государственного контроля за установлением и сохранностью межевых знаков. По  завершении межевания производитель  работ формирует и сдает в  архив территориального отдела Управления Роснедвижимости межевое дело.

2.2 Кадастровый  учёт  земельного участка

     В соответствии с действующим  законодательством, для государственной  регистрации  прав на образованные  земельные участки, обязательным  приложением к соответствующим   документам являются кадастровые  паспорта таких участков. Согласно п. 4 ст. 14 ФЗ «О государственном кадастре недвижимости» кадастровый паспорт представляет собой выписку из государственного кадастра недвижимости, содержащую необходимые для государственной регистрации прав на недвижимое имущество и сделок с ним сведения об объекте недвижимости. Таким образом, в первую очередь, необходимо внести в государственный кадастр недвижимости необходимые сведения о земельных участках, т.е. поставить их на государственный кадастровый учет.