Плюсы и минусы вегетарианства в обеспечении качества жизни человека

Различают строгое вегетарианство, сторонники которого исключают из пищевого рациона не только мясо и рыбу, но и молоко, яйца, икру, и не строгое вегетарианство, допускающее продукты живых животных, т. е. молоко, яйца и др.. Современное отношение к вегетарианству несколько отличается от прежнего. Если ранее (в ХIХ – первой половине ХХ в.) приверженцы растительной пищи исходили из побуждений нравственных, религиозных и философских, то сегодня люди, прежде всего, имеют в виду соображения медицинского характера. В последние десятилетия диетологи стали обращать серьезное внимание на такое питание, считая его не только приемлемым, но и более полезным для здоровья.

Вступление
Вегетарианство и его виды
Аргументы в пользу вегетарианства
Недостатки вегетарианства
Итог