Аналіз міжнародної конкурентоспроможності української молочної галузі (виробництво сирів) на основі ромбу детермінантних переваг М.Порт

    Характер  конкуренції на внутрішньому ринку виробництва  сирів. У сироробному сегменті, який споживає половину загального обсягу виробництва молока, на 10 найбільших виробників припадає близько 50% загального обсягу виробництва. Існує вірогідність активної консолідації. З 300 молокопереробних підприємств 10 найбільших контролюють 68% ринку. Ефективність конкурентних стратегій – це, насамперед, аналіз конкурентної боротьби сильних закордонних аналогів. Беручи до уваги досвід однієї з європейських країн, однією з основних стратегій кандидата на лідерство є надання його товарам нових якостей. Які забезпечать перевагу над продукцією «новичків» чи лідерів ринку. Ріст ринку завжди супроводжується розширеням переліку якостей, які хотіли б бачити у новому товарі його покупці. Ринок створюється фірмами-новаторами, які пропонують нові вигідні можливості задоволення прихованих потреб, що можуть відноситись до вихідних чи первинних потреб. Якщо товар немає нових якостей, він переходить в розряд однорідних. Якщо ж компанія намагається перехопити лідерство на ринку на стадії зрілості, то її основною ціллю буде зацікавлення клієнтів лідера, а не збільшення груп споживачів, що не є користувачами даного товару. 
 
 
 

Висновки

   В процесі дослідження всіх детермінантів конкурентної переваги молочної галузі України, зокрема – виробництва сирів, було визначено вагомість кожної з них. Найбільш вагомими з детермінант виявились факторні умови країни. Особливо сприятливими є фізичні ресурси, а саме - потужний природно-ресурсний, трудовий і виробничий потенціал, великі можливості для розвитку молочної галузі. Молочнопереробна галузь має три основні підтримуючі галузі: молочне скотерство, хімічну (сировина та матеріали, домішки) та машинобудівну промисловість (технологічне обладнання та устаткування). Дані галузі взаємодіють між собою за допомогою ланцюга цінностей, в основі якого знаходиться молочнопереробна галузь. Молочне скотарство забезпечує галузь сировиною; хіміна промисловість надає матеріали та домішки, необхідні для створення та зберігання сиру; машинобудування створює обладнання і устаткування, необхідні для повноцінного функціонування підприємств молочнопереробної галузі. Негативні тенденції, які прослідковуються у таких кластерах, як людські ресурси, технологічна ресурси та інфраструктура – не сприяють виходу на міжнародний ринок. Тому доцільним є зосередження уваги на наявних базових ресурсах та спрямування своїх зусиль на отримання інвестицій з-за кордону для «зцілення» галузі серед міжнародних конкурентів.

    Список літератури

1. Калінчик  В.М. Ринкова еволюція розвитку молокопереробного  під комплексу України // Агробізнес сьогодні. - 2005. - №18. - С. 22-24.
2. Левчук Н.В. Економічна оцінка експорту молокопродуктів // Економіст. - 2006. - №2. - С. 86-88.
3. Котлер Ф. Десять смертних гріхів маркетингу. Ознаки і методи вирішення // Видавничий дім «Києво-могилянська академія»  - 2006. – С. 95-99
4. Дежавний комітет статистики

  Режим доступу  до журналу: www.ukrstat.gov.ua

5. Світовий молочний ринок: стан та перспективи [ Електронний ресурс].

  Режим доступу  до журналу: http://www.propozitsiya.com/?page=149&itemid=2899&number=95