Пищевые отравления
Реферат, 28 Марта 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Определение - группа сапронозных бактериальных инфекционных болезней, возбудители которых передаются через пищевые продукты. Характеризуются общей интоксикацией, нарушениями функций желудочно-кишечного тракта и водно-солевого обмена.