Физико-химическая характеристика мойвы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Ноября 2011 в 06:55, реферат

Краткое описание

Мойва, или уёк (лат. Mallotus villosus) — морская рыба семейства корюшек.
Длина тела до 22 см, масса до 65 г. У мойвы очень мелкая чешуя и мелкие зубы. Спина оливково-зеленоватая, бока и брюхо серебристые. Самцы отличаются наличием на боках полоски чешуек, на каждой из которых присутствует подобие ворса.

Содержание работы

Введение……………………………………….......................................................3
1. Физическая характеристика мойвы…………………………………………..5
2. Химическая характеристика мойвы…...........................................................11
Список используемых источников……………………………………………..17