Идентификация и прослеживаемость товаров
Контрольная работа, 07 Января 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Проблема идентификации многогранна и распространяется, в соответствии с идеологией стандартов ИСО серии 9000, на материалы, комплектующие изделия, готовую продукцию, документацию, контрольно-измерительные приборы и т.д. В данных рекомендациях рассматриваются вопросы: организация идентификации и прослеживаемости материалов, деталей, сборочных единиц, готовой продукции в производстве. Предложенный методический подход может быть использован при организации идентификации на этапах разработки, монтажа и эксплуатации изделий.
Содержание работы
Введение 3
1. Теоретические аспекты изучения идентификации и прослеживаемости товаров 4
1.1. Определения понятий идентификация и прослеживаемость 4
1.2. Основные положения 4
1.3. Техническое (технологическое) обеспечение идентификации и прослеживаемости 8
1.4. Информационное обеспечение идентификации и прослеживаемости 11
1.5. Организационное обеспечение идентификации и прослеживаемости 15
2. Порядок организации работ по идентификации и прослеживаемости материалов, комплектующих изделий и готовой продукции (на примере машиностроительного предприятия) 21
Список использованной литературы 25
Содержимое работы - 1 файл
идентификация и прослеживаемость товаров.doc
— 179.50 Кб (Скачать файл)- Информационное обеспечение идентификации и прослеживаемости включает в себя разработку и внедрение информационных форм (сопроводительных документов и других носителей), схем информационных потоков и точек регистрации информации, а также процедур обработки, систематизации, хранения и реализации данных об объектах идентификации, включая машинные способы обработки информации. Состав работ по информационному обеспечению приведен на рис.1.4.1.
- Вид, состав и содержание носителей информации для идентификации и прослеживаемости в каждом отдельном случае определяются выбранным методом идентификаций и способом маркировки материала, деталей, изделии в процессе производства и спецификой конкретной продукции. В настоящих рекомендациях практические вопросы идентификации и прослеживаемости рассматриваются на примере использования сопроводительных документов, применение которых на предприятии не связано с большими затратами. Кроме бумажных носителей на предприятии могут применяться металлические или пластмассовые бирки, различные ярлыки, перфокарты и т.д. Приведенные ниже виды сопроводительных документов отражают методический подход к организации работ по идентификации на предприятии с учетом накопленного опыта организации производства.
- Сопроводительная документация, используемая в целях идентификации и прослеживаемости должна быть адресной и удовлетворять принципу информационной достаточности, обеспечивать преемственность процессов идентификации; должна быть доступной и сохраняемой по всей технологической цепочке, иметь определенный уровень утверждения на предприятии.
3.1.
Адресность заключается в
Рис.1.4.1
3.2.
Информационная достаточность
3.3.
Преемственность последующих и
предыдущих сопроводительных
3.4.
Доступность сопроводительных
3.5.
Сохраняемость
3.6.
Сопроводительные документы (
- Для идентификации в прослеживаемости на предприятиях машиностроения и приборостроения могут быть применены следующие документы:
- сопроводительный талон, предназначенный для выдачи всех материалов с центрального склада в цеховые склады заготовительного и механического цехов (форма 1);
- маршрутный лист, предназначенный для указания состава и последовательности операций в заготовительном и механическом цехах по маршруту изготовления деталей (форма 2);
- сопроводительный талон, предназначенный для сдачи всех готовых деталей на склад готовых деталей (форма 3);
- сопроводительный лист, предназначенный для указания состава и последовательности выполняемых операций по маршруту обработки деталей и изготовления сборочных единиц (форма 4);
- технологический паспорт, предназначенный для указания последовательности и содержания операций, выполняемых при изготовлении изделия, включая операционный и приемочный контроль (форма 5).
4.1.
Сопроводительный талон 1 предназначен
для выдачи всех материалов
с центрального склада и
Сопроводительный талон 1 содержит следующие реквизиты: наименование материала; марка; партия; размер; количество; номер контрольной карты; характеристика материала с указанием срока годности; фамилия ответственного лица (кладовщика); дата поступления; срок и место хранения.
На сопроводительном талоне 1 должна быть предусмотрена виза контролера, подтверждающая качество материалов.
4.2.
Маршрутный лист составляется
на все детали, изготавливаемые
в механическом и
4.3. Сопроводительный талон 2 содержит следующие реквизиты: Ф.И.О. исполнителя; тип изделия; наименование детали; номер детали; количество деталей; наименование материала; марка материала; номер партии; номер маршрутного листа; параметры (размеры) по ГОСТ (ТУ); количество годных деталей; количество бракованных деталей; Ф.И.О. работника ОТК.
Основные данные сопроводительного талона 2 выписываются из предыдущего маршрутного листа.
4.4.
Сопроводительный лист
4.5.
Технологический паспорт
- Разработка схем информационных потоков и точек регистрации информации об объектах идентификаций осуществляется на основе технологических маршрутов изготовления продукции, действующих схем и точек технического контроля с учетом специфики и трудоемкости операции контроля и способов обработки информации.
- Процедуры обработки, систематизации, хранения и реализации информации об объектах идентификации должны быть согласованы с действующими на предприятии процедурами по регистрации данных.
1.5. Организационное обеспечение идентификации и прослеживаемости
- Организационное
обеспечение идентификации и
прослеживаемости на предприятии включает
установление функциональных задач
и ответственности
подразделений и должностных яиц предприятия, разработку и документирование процедур идентификации и прослеживаемости, обучение персонала я проведение внутренних проверок эффективности действующих процедур.
Состав основных работ по организационному обеспечению приведен на рис.1.5.1.
- Планирование и организация работ на предприятии по идентификации и прослеживаемости осуществляются последовательно в комплексе работ по обеспечению качества продукции и охватывают все этапы (стадии) петли качества.
- На этапе маркетинга в системе качества службой маркетинга решаются следующие основные задачи:
-
подготовка предложений по
"Краткое
описание продукции содержит
требования и пожелания
-
подготовка предложений по
-
подготовка предложений по
Рис.1.5.1
- На этапе проектирования и разработки продукции конструкторскими и технологическими службами осуществляется:
-
разработка требований по
-
разработка требований к
-
подготовка предложений по
-
проведение технико-
- На этапе материально-технического снабжения службой МТС осуществляется:
-
определение оптимальных
-
согласование с поставщиками
методов идентификации,
-
установление порядка
- разработка и систематический контроль совместно с ОТК выполнения процедур идентификации поступающего материала и комплектующих по всей технологической цепочке, а также процедур идентификации несоответствующей продукции (при входном контроле), ее хранения и изоляции;
- разработка форм сопроводительных документов или других носителей информации в соответствии с принятыми методами и способами идентификации и прослеживаемости на предприятии;
-
обеспечение совместно с
-
организация учета,
- На этапе подготовки к разработке производственных процессов технологическими службами совместно с производственными подразделениями осуществляются:
-
разработка схемы
- отработка и проверки в опытном, производстве практических методов и способов идентификации, материалов и комплектующих при запуске в производство деталей, узлов, готовой продукции, в процессе производства;