Контрольная работа по « Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2012 в 17:40, контрольная работа

Краткое описание

Ассортимент — это набор товаров, который формируется по определенным признакам с целью удовлетворения разнообразных потребностей покупателей. При этом существует несколько классификационных признаков, по которым ассортимент делят на определенные виды.

Содержание работы

1.Показатели рациональности ассортимента: структура, широта, полнота устойчивость, новизна……………………………………………………..3стр.

2.Дефекты стеклянных изделий: классификация, методы обнаружения………………………………………………………………...8стр.

3.Классификация ткацких переплетений. Влияние на качество тканей..12 стр.

4.Список литературы……………………………………………………….26стр.

Содержимое работы - 1 файл

товароведение печать.doc

— 1.20 Мб (Скачать файл)

За максимальную плотность ткани принято считать такое максимально возможное число нитей, которое укладывается в 100 мм ткани при условии, что все они имеют одинаковый диаметр и располагаются касаясь друг друга, без сдвигов и смятия.

Относительной плотностью, или линейным заполнением, ткани называют отношение фактической плотности к максимальной плотности. Говоря иными словами, линейное заполнение - это отношение фактического числа нитей основы или утка к максимально возможному числу этих же нитей. Относительная плотность определяется в процентах.

Если фактическая и максимальная плотности равны, т.е. если нити располагаются касаясь друг друга без смятия, линейное заполнение ткани составляет 100%. При линейном заполнении ткани более 100% нити сжимаются, сплющиваются или смещаются по высоте. При линейном заполнении ткани менее 100% нити располагаются на некотором расстоянии друг от друга. Например, при линейном заполнении, равном 50%, нити располагаются на расстоянии диаметра друг от друга.

В зависимости от назначения тканей их линейное заполнение может быть от 25 до 150%. С увеличением линейного заполнения повышается поверхностная плотность тканей, ветростойкость, упругость, жесткость, прочность, износостойкость, но уменьшаются их воздухо- и паропроницаемость и растяжимость. Ткани с линейным заполнением 140% и более пыленепроницаемы.

Ткани с высоким заполнением обладают большей устойчивостью к деформациям, поэтому при настилании и пошиве они почти не имеют перекосов, готовая одежда из них хорошо сохраняет фор-му^и не сминается. Такие ткани труднее поддаются влажно-тепловой обработке. При слишком высоком заполнении ткань становится жесткой и не драпируется.

Фазы строения тканей

При переплетении основные и уточные нити взаимно изгибают друг друга, в результате чего располагаются волнообразно. Степень изгиба основных и уточных нитей зависит от их толщины и жесткости, вида переплетения, плотности по основе и по утку. Степенью изгиба основных и уточных нитей определяется фаза строения ткани. Различают девять фаз строения ткани. Первой фазой принято называть такое взаиморасположение нитей, когда основные нити совсем не изгибаются, а уток огибает неизогнутые нити основы. Девятой называют фазу, в которой, наоборот, неизогнутыми остаются нити утка, а огибают их основные нити. В средней, пятой, фазе нити основы и утка огибают друг друга одинаково. Остальные фазы строения являются промежуточными. Принадлежность ткани к той или иной фазе строения определяется рядом факторов, в частности видом нитей основы и утка, их толщиной, уровнем натяжения нитей основы и утка в процессе ткачества и др.

Фазы строения тканей влияют на поведение тканей на этапах швейного производства и в процессе эксплуатации изделий, сказываясь на растяжимости ткани в направлениях нитей основы и утка.

Структура поверхности ткани

В зависимости от структуры лицевой стороны ткани делятся на гладкие, ворсовые, ворсистые и валяные. Гладкими называются ткани, имеющие четкий рисунок переплетения (бязь, ситец, сатин). В процессе отделки гладкие ткани с лицевой стороны обычно опаливаются. Ворсовыми называются ткани ворсового переплетения, имеющие на лицевой стороне разрезной вертикально стоящий ворс (бархат, плюш, велюр, вельвет). Разновидностью ворсовых тканей можно считать ткани петельных переплетений, имеющие на лицевой стороне ворс в виде петель, как у махровых тканей. Ворсистыми называются ткани, имеющие на лицевой стороне ворс (начес), полученный в результате ворсования, т.е. вычесывания на поверхность ткани кончиков волокон уточных нитей (драпы, вельветы, бумазея). Валяными называются ткани, прошедшие в процессе отделки валку и имеющие на лицевой стороне войлокообразный застил (сукна, некоторые пальтовые ткани).

Поверхность ткани, образованная наиболее выступающими участками, представляет собой опорную поверхность, т.е. площадь фактического контакта ткани с плоскостью предметов. В зависимости от вида переплетения, плотности, степени изогнутости основы и утка на поверхности ткани могут преобладать основные или уточные нити. В уточноопорных тканях на лицевой стороне преобладают уточные перекрытия, в основоопорных - основные перекрытия. Равноопорные ткани имеют на лицевой стороне одинаковую площадь основных и уточных перекрытий. В гладких тканях опорная поверхность образована выступающими гребнями волн нитей. В ворсовых, ворсистых и валяных тканях она состоит из отдельных возвышающихся над поверхностью ткани волокон, и от всей площади ткани ее опорная поверхность составляет 5-20%. Переплетение существенно влияет на площадь опорной поверхности ткани: чем длиннее перекрытия, тем больше площадь опорной поверхности. При истирании ткани в первую очередь разрушается ее опорная поверхность. Ткань с большей площадью опорной поверхности медленнее разрушается от истирания.

.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы:

   

 

1.Николаева М.А. Товарная экспертиза [Текст]:учеб. Для вузов /М.А.Николаева.- М.: Изд.дом «Деловая литература», 1998. -288 с.

 

2.Петрище,Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров [Текст]: учебник / Ф.А. Петрище.- М.: Издательско-торговая корпорация  «Дашков и К», 2004. -512с.

 

3.Теплов, В.И. Коммерческое товароведение [Текст]: учебник / В.И. Теплов, М.В.Сероштан, В.Е.Боряев, В.А. Панасенко – М.: Издательский Дом «Дашков и К», 2000.-620 с.

 

4.Ермилова, И.А. Товароведение текстильных товаров. [Текст]: учеб. пособие для вузов/И.А.Ермилова.- СПб.: ГИОРД, 2007.-416 с.

 

5.Моисеенко, Н.С. Товароведение непродовольственных товаров [Текст]: учебник. Часть 1/ Н.С.Моисеенко. – Ростов – н/Д: «Феникс»,2001.-320 с.

 

6.Николаева, М.А. Теоретические основы товароведение [Текст]: учебник для вузов/ М.А. Николаева. – М.: НОРМА, 2006.-448с.

 

 

 

1

 



Информация о работе Контрольная работа по « Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров»