Контрольная работа по “Организация коммерческой деятельности ”

Негосударственное  образовательное  учреждение  среднего общеобразовательного  предприятия  Владимирский техникум  экономики  и  права  (филиал  г. Гусь-Хрустальный)

 

 

 

 

                                    Контрольная  работа 

     по дисциплине “Организация коммерческой деятельности ”

                    по специальности “Товароведение”

 

 

 

 

                                           Выполнила студентка группы заочного  отделения

                                                                              Васильева Мария Валерьевна

                                                   

                                               Содержание

1.Оптовая торговля : понятие , цели , задачи , функции . Услуги оптовой торговли , их характеристика. 

2.Услуги розничной торговли  : определение , основные и дополнительные услуги, их назначение.

3.Современное состояние  кооперативной торговли и направления  развития функций магазинов потребительской кооперации в ХХI веке в соответствии с рекомендациями научно-практических конференций Центросоюза РФ и Концепцией развития потребительской кооперации Российской Федерации на период до 2010 года.

4.Культура торгового обслуживания: понятие ,показатели качества торгового обслуживания , их характеристика.   

5.Практическое задание .

6. Cписок использованных источников и литературы.

 

1.Оптовая торговля : понятие , цели , задачи , функции . Услуги оптовой торговли , их характеристика.

Оптовая торговля – это  форма отношений между предприятиями, организациями, при которой хозяйственные  связи по поставкам продукции  формируются сторонами самостоятельно. Она влияет на систему экономических  связей между регионами, отраслями, определяет пути перемещения товаров  в стране, благодаря чему совершенствуется территориальное разделение труда, достигается пропорциональность в развитии регионов. Оптовая торговля охватывает по существу всю совокупность товарных ресурсов, являющихся как средствами производства, так и предметами потребления. Как правило, при оптовой торговле товар закупается крупными партиями. Закупки оптом осуществляют посреднические организации с целью последующей перепродажи низовым оптовым организациям, предприятиям розничной торговли. В большинстве случаев оптовая торговля не связана с реализацией продукции конкретным конечным потребителям, т.е. она позволяет изготовителям с помощью посредников сбывать товары с минимальными контактами с потребителями.

Основными задачами оптовой  торговли являются:

а) маркетинговое изучение рынка, спроса и предложения на продукцию производственно-технического назначения и народного потребления;

б) размещение производства товаров в необходимых потребителю ассортименте, количестве и с соответствующим качеством;

в) своевременное, полное и ритмичное обеспечение товарами в широком ассортименте посреднических, розничных предприятий, потребителей;

г) организация хранения товарных запасов;

д) организация планомерного и ритмичного завоза и вывоза товаров;

е) обеспечение приоритета потребителя, усиление его экономического воздействия на поставщика в зависимости от надежности хозяйственных связей, качества поставляемой продукции;

ж) обеспечение стабильности партнерских отношений в хозяйственных связях, взаимоувязывание по всем временным категориям (долгосрочным, среднесрочным, текущим, оперативным);

з) организация планомерного завоза товаров из регионов производства в район потребления;

и) широкое применение экономических методов регулирования всей системы взаимоотношений между поставщиками, посредниками, потребителями; снижение совокупных издержек, связанных с продвижением товаров от изготовителей к потребителям

Роль и назначение оптовой  торговли наиболее наглядно прослеживаются при рассмотрении ее функций.

На макроуровне оптовая  торговля выполняет различные рыночные функции:

a) интегрирующую – по  обеспечению взаимосвязи между  партнерами-производителями, продавцами  и покупателями – по нахождению  оптимальных каналов сбыта продукции;

б) оценочную – по определению  уровня общественно необходимых  затрат труда через ценообразование;

в) организующую и регулирующую – по обеспечению рационального  построения и гармоничного функционирования экономической системы с помощью  импульсов, стимулирующих структурные  изменения.

Макроэкономические функции  оптовой торговли трансформируются на микроуровне в разнообразные  подфункции или функции оптовых  торговых предприятий. Среди них  можно назвать следующие:

г) функция экономической  интеграции территории и преодоления  пространственного разрыва;

д) функция формирования запасов для страхования от изменений  спроса на товары;

е) функция сглаживания  цен;

ж) функция хранения;

з) функция доработки, доведения  товара до требуемого качества. Фасовки  и упаковки;

и) функция кредитования своих клиентов, особенно мелких розничных  предприятий;

к) функция маркетинговых  исследований рынка и рекламы ;

л) оптовая торговля ведет  кредитную и бухгалтерскую отчетность;

м) решает проблемы возврата товаров и делает скидки на дефектную  продукцию;

н) берет на себя риск, отвечая  за хищения, повреждения и устаревания  запасов.

Функции оптовой торговли можно подразделить также на два  вида: традиционные – главным образом  организационно-технические (организация  оптовой купли-продажи, складирование  и хранение запасов, преобразование ассортимента товаров, их транспортировка) и новые, возникающие под влиянием развития рынка.

Оптовые предприятия оказывают  следующие виды оптовых торговых

услуг:

a) технологические услуги : хранение,подсортировка, фасовка, упаковка,маркировка, экспедирование товаров;

б) коммерческие услуги: реклама,информация, торгово-посреднические, комиссионные;

в) организационные услуги :консультации по формированию ассортимента, качеству, организации продажи, маркетинга.

 

 

 

 

2.Услуги розничной торговли: определение, основные и дополнительные услуги, их назначение. Классификация услуг розничной торговли по ГОСТ Р 51304-99.

Услуга розничной торговли – это результат взаимодействия продавца и покупателя, а также  собственной деятельности продавца по удовлетворению потребностей покупателя при купле-продаже товаров.

Таким образом, основная услуга, которую оказывает розничная  торговля, - это реализация товаров  в магазинах различных типов, а также вне магазина.

Повышение культуры обслуживания покупателей во многом связано с  расширением ассортимента дополнительных услуг, оказываемых им. Наилучшее  условия для этого могут быть созданы в магазинах.

Перечень таких услуг  зависит от специализации магазина, места его расположения, торговой площади и др. Наибольшее число  элементов дополнительного обслуживания предоставляют покупателям крупные  специализированные магазины, универсамы, универмаги и т.п.

 Цели – обеспечить  конкурентоспособность, завоевать  новые сегменты рынка, достижение  большей прибыли.

В наше время, чтобы обеспечить конкурентоспособность магазины выдумывают самые разнообразные способы  привлечения клиентуры – начиная  с обычных красочных вывесок  – реклам; скидок, дисконтных карт; заканчивая различными промоушн –  акциями (раздаче листовок, дегустации и т.п.) и бесплатной доставкой  на дом некоторых габаритных товаров (иногда даже с установкой сложной  техники).

 Классификация дополнительных  услуг.

Все дополнительные услуги делятся на три группы:

1) оказание помощи покупателю  в совершение покупки и при  ее использовании;

2) информационно-консультационные  услуги;

3) создание удобств покупателям.

1. К услугам по оказанию помощи в совершении покупки и при ее использовании относят:

- прием и исполнение  заказов на товары (прием и  оформление заказов непосредственно  в магазине по телефону или  вне магазина, комплектование заказов,  упаковка заказов, отпуск товаров  непосредственно в магазине или  доставка на дом);

- организацию доставки  товаров;

- упаковка купленных в  магазине товаров;

- комплектование и улучшенную  упаковку подарочных наборов  из имеющихся в наличии товаров,  в том числе по заказам;

- оценку и прием на  комиссию вещей на дому у  комитента;

- оценку ювелирных изделий  на дому;

- прием стеклопосуды;

- реализация товаров в  кредит;

- организацию работ по  послепродажному обслуживанию (установка  технически сложных товаров на  дому у покупателя, сборка мебели  и др.);

- организацию приема заказов  на выполнение ремонтно-строительных  и монтажных работ с использованием  товаров, приобретенных в магазине;

- предоставление кабин  для зарядки фотоаппаратов;

К этой же группе услуг можно  отнести:

- раскрой тканей и пошивку  штор, приобретенных в магазине;

- мелкую переделку купленных  в магазине швейных изделий;

- растяжку обуви и головных  уборов;

- ремонт технически сложных  товаров и др.

 2.Информационно-консультационные услуги включают:

- предоставление информации  о товарах и их изготовителях,  об услугах, оказываемых магазином,  ауди и видео средствами;

- консультации специалистов  по товарам;

- проведение рекламных  презентаций товаров

3. В состав услуг по созданию удобств покупателям входит:

- организация и создания  мест отдыха;

- предоставления услуг  комнаты матери и ребенка( при  наличии в магазине комплекса  товаров для детей);

- гарантированное хранение  купленных товаров;

- прием и хранение вещей  покупателя;

- реализация пищевых продуктов  с потреблением на месте;

- парковка личных автомашин  покупателей на организованную  у магазина стоянку.

 Кроме перечисленных  выше покупателям в магазинах  могут предоставляться и другие  услуги, не связанные напрямую  с совершаемыми ими покупками.  К числу таких услуг относят: обмен валюты; телефонные услуги; проявка фотопленок и печать фотографий; ксерокопирование; продажа цветов и прием заказов на изготовление букетов.

Услуги, оказываемые магазином, могут быть платными и бесплатными.

 К бесплатным услугам  относят те из них, которые  непосредственно связаны с продажей  товаров (консультации продавцов,  предоставление рекламной информации, упаковка развесных продовольственных  и некоторых видов непродовольственных  товаров, погрузка крупно габаритного  товара на транспортное средство  покупателя и т.д.).

 Услуги, выполнение которых  требует дополнительных затрат, предоставляются магазином за  отдельную плату по утвержденным прейскурантам.

 

 

 

 

 

 

 

3.Cовременное состояние  кооперативной торговли и направления  развития функций магазинов потребительской  кооперации в ХХI веке в соответствии  с рекомендациями научно-практических  конференций Центросоюза РФ и  Концепцией развития потребительской  кооперации Российской Федерации  на период до 2010 года.

В середине 90-х годов XX столетия в Российской Федерации в результате коренных изменений в политике и  экономике достаточно быстрыми темпами  стали развиваться кооперативные  организации в различных сферах деятельности: в производстве, сельском хозяйстве, в сфере услуг и  потребления. Введение в действие в 1995 г. Гражданского кодекса Российской Федерации при всем его несовершенстве послужило мощным толчком в развитии законодательной базы кооперативных  организаций всех видов. Были приняты Законы «О сельскохозяйственной кооперации», «О производственных кооперативах», а также «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации» . В начале 1998 г. Центросоюз РФ выступил инициатором создания общероссийского кооперативного объединения. 9 июня 1998 г. в Центросоюзе РФ состоялось Учредительное собрание Ассоциации кооперативных организаций России (АКОР). Участники собрания заключили учредительный договор, утвердили Устав Ассоциации, избрали руководящие органы. Президентом Ассоциации кооперативных организаций России был избран Председатель Совета Центросоюза РФ Валентин Ермаков. Создание АКОР является важным шагом на пути консолидации усилий всех видов кооперативного движения в России.

В XXI веке условия развития кооперации изменяются по сравнению  с концом XIX - началом XX века. Рыночная экономическая система достигла такого уровня развития, при которой  значительно возрос уровень жизни  населения высоко развитых стран. Расширение количества предоставляемых услуг  для удовлетворения потребностей людей  всё больше становится привычным  для обычных рыночных связей. Повышение  уровня жизни населения сопровождается индивидуализацией потребностей и потребления.В этих условиях ведущим направлением кооперативного движения становится кооперация в сфере обращения, занимающая промежуточное положение между производством и потреблением товаров и услуг, что позволяет ей активно воздействовать и на производство и на потребление путем реализации определенной маркетинговой стратегии. Одной из глобальных проблем мирового развития в XXI веке является проблема формирования и распределения жизненных ресурсов между населением различных по уровню своего экономического развития стран. Она вызвана противоречием между ростом численности человечества и обострившимися задачами обеспечения населения энергией, продовольствием и иными жизненными ресурсами. Эта проблема оказывает все более заметное влияние на жизнь населения планеты, на всю систему международных отношений. Кооперативное движение способно сыграть основную роль и в формировании социально-ориентированной экономики в России. Для этого необходима разработка стратегии развития кооперативного движения страны. В основе разработки такой стратегии должна лежать основополагающая истина: сохранение кооперации не самоцель, кооперативная форма организации - лишь средство достижения цели, используемое людьми для улучшения своего социально-экономического положения.Анализ практики кооперативного движения позволяет сделать вывод о том, что в основе стратегии его развития должна лежать трансформация кооперации в сфере потребления в кооперацию в сфере производства и обращения с целью обеспечения справедливого распределения жизненных ресурсов и на основе практической реализации преимуществ кооперативной формы организации жизнедеятельности способствовать повышению уровня жизни населения.