Подтверждение соответствия, хранение и транспортировка БАДОВ
Курсовая работа, 26 Декабря 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Цель работы – анализ основных требований к регулированию рынка биологически активных добавок.
Поставленная цель требует выполнения следующих задач:
Анализ нормативных требований к подтверждению соответствия биологически активных добавок.
Изучение основных требований к перевозке и хранению биологически активных добавок.
Содержание работы
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТЯНИЕ РАЗВИТИЯ РЫНКА БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК 5
ГЛАВА 2. НОРМАТИВНОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ХРАНЕНИЯ И ТРАНСПОРТИРОВКИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК 11
2.1. Подтверждение соответствия 11
2.2. Требования к хранению и перевозке биологически активных добавок 23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 26
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 28
Содержимое работы - 1 файл
Подтверждение_соответствия_и_перевозка.docx
— 54.55 Кб (Скачать файл)Содействие
органам государственной власти
в вопросах выполнения производителями
и дистрибьюторами
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
- Биологически активные вещества пищевых продуктов. Под ред. В.В. Петрушевского и др. Киев: Техника, 1985.
- Биологически активные добавки в питании человека. В.А. Тутельян и др. Томск, 1999.
- Богатырев А.Н. Применение биологически активных добавок в пищевых продуктах. А.Н. Богатырев, В.А. Tyтельян, И.А. Макеева. Ваше питание, 2000; 21: 17—20.
- Быков А.В. Правовые проблемы в повседневной работе аптек: продвижение, реклама и стимулирование продаж. А.В. Быков. Междунар. спец. выставка «Аптека 2004» (11; 2004, Москва): материалы науч. программы. M., 2004.
- Волгарев М.Н. Питание и здоровье населения России. Биологически активные добавки — нутрицевтики и их использование с профилактической и лечебной целью при наиболее распространенных заболеваниях: Сб. материалов. 3-й междунар. симпоз. Тюмень, 1997: 3—7.
- Гичев Ю.П. О биологически активных добавках к пище и их важной роли в поддержании здоровья. Рос. рынок биологически активных добавок, 2001; 5—6: 8—10.
- Доценко ВЛ. Научные основы использования биологически активных добавок в лечебно-профилактическом питании. Биологически активные добавки к пище: XXI век: Сб. материалов 4-го междунар. симпоз. M., 2000: 79—81.
- Карагодин В.П. Состояние и перспективы развития рынка биологически активных добавок к пище в России и за рубежом. Экон. вестн. фармации, 2001; 6: 16—23.
- Мошкова Л.В. Ассортимент биологически активных добавок к пище. Л.В. Мошкова, В.А. Садоян. Новая Аптека. Приложение, 2005; 5: 33—35.
- Орлова С.В. Биологически активные добавки к пище: миф и реальность. Биологически активные добавки к пище и проблемы здоровья семьи: Сб. материалов 5-го междунар. симпоз. Красноярск, 2001: 186—189.
- Пилат Т.Л., Иванов АЛ. Биологически активные добавки к пище. M.: Аввалон, 2002.
- Рисман М. Биологически активные пищевые добавки: неизвестное об известном: пер. с англ. M.: Арт-Биз- нес-Центр, 1998.
- Тутельян ВЛ. Биологически активные добавки к пище: прошлое, настоящее, будущее. Питание и здоровье: биологически активные добавки к пище: Сб. материалов 2-го междунар. симпоз. M., 1996: 164—165.
- Тутельян ВЛ. Биологически активные добавки — неизбежный элемент пищи XXI века. Биологически активные добавки — нутрицевтики и их использование с профилактической и лечебной целью при наиболее распространенных заболеваниях: Тез. докл. 3-го междунар. симпоз. Тюмень, 1997: 7—8.
- Тутельян ВЛ. Реализация концепции государственной политики здорового питания населения России: Научное обеспечение. Вопросы питания, 2000; 3: 4—7.
- Шевелева СЛ. Пробиотики, пребиотики и пробиоти- ческие продукты. Современное состояние вопроса. Вопросы питания, 1999; 2: 32—40.