Анализ затрат на производство и реализацию продукции

     В странах с рыночной экономикой принята  классификация издержек обращения по видам затрат по такому критерию, как вид израсходованных ресурсов, необходимых для осуществления торговых процессов.

     В соответствии с данными критериями все издержки обращения подразделяются на пять групп:

• затраты на оплату труда (затраты на рабочую силу);
• материальные затраты (затраты на основные фонды и материалы);
• затраты на  капитал (затраты на использование собственного и заемного капитала);
• затраты на услуги третьих фирм (затраты на использование услуг третьих лиц);
• затраты на налоги (отчисления обязательных налогов).

     В зарубежной практике, в частности  в розничной торговле США, применяют два вида классификаций: естественную и функциональную.

     В основу естественной классификации  положена сущность издержек независимо от того, для осуществления какой функции были произведены эти затраты.

     Функциональная  классификация построена по принципу отнесения затрат на конкретные задачи, решаемые торговым предприятием.

     Сравнивая системы классификации затрат, применяемые  в отечественном и зарубежном учете, можно выделить общие моменты и различия. К общим относятся группировки затрат по экономическим элементам, статьям калькуляции, по отношению к торгово-технологическому процессу. Отличительными чертами являются некоторая упрощенность и условность классификации, принятой за рубежом, отсутствие единой классификации всех затрат во всех отраслях деятельности. В отечественной экономике недостаточно используется для управления затратами их деление на постоянные и переменные.

 

2. Анализ затрат на производство и реализацию

продукции (работ, услуг) 

2.1. Значение, задачи и источники анализа

затрат  на производство и реализацию продукции  

     Задачи  анализа расходов на производство и реализацию:

• изучить выполнение плана и дать объективную оценку соблюдения сметы по расходам на производство и реализацию;
• выявить резервы сокращения расходов на производство и реализацию (в ходе их факторного и постатейного анализа);
• разработать меры по относительному сокращению расходов на производство и реализацию.

     Основные  направления сокращения относительных расходов:

• Перенесение заключительной операции по подготовке товаров к продаже в сферу производства с тем, чтобы они стали заключительной стадией технологического процесса. Это дает помимо экономического и социальный эффект, т.е. уменьшается время покупателя на приобретение товара.
• Вторым направлением является применение комплексной технологии доставки и продажи товаров в таре и оборудовании.
• Третье направление связано с сокращением чистых издержек обращения, возможное в результате выявления и мобилизации резервов уменьшения непроизводственных расходов и потерь, осуществляемое на базе проведенного экономического анализа. При этом помимо традиционного экономического анализа большую помощь в выявлении непроизводственных расходов и потерь может оказать функционально-стоимостной анализ, который в настоящее время не применяется в торговле, т.к. предполагает большую подготовительную работу по делению статей на отдельные функции, оценки функций с помощью стоимостных показателей их нормированию.

     Источники информации для анализа издержек обращения: данные бухгалтерской и статистической отчетности, материалы текущего учета по счету 44. Общая фактическая сумма издержек обращения (за квартал, год) показывается в первом разделе формы №2, месячная их сумма отражается в регистрах синтетического и аналитического учета. Для изучения причин выявленных отклонений от сметы и в динамике по издержкам обращения используются данные первичных документов (товаротранспортные накладные, ведомости на оплату труда и т.д.)

     Издержки  обращения характеризуются следующими основными показателями:

• абсолютной суммой издержек обращения. Этот показатель дает представление об объеме текущих затрат торгового предприятия, но не позволяет судить об эффективности этих затрат:
• уровнем издержкоемкости торговой деятельности. Он определяется как отношение суммы издержек обращения к сумме товарооборота, выраженное в процентах. Уровень издержкоемкости является важнейшим качественным показателем экономичности хозяйственной деятельности торгового предприятия отражая долю его текущих затрат в цене реализуемых товаров;
• уровнем издержкоотдачи. Этот показатель является обратным по отношению к уровню издержкоемкости. Он характеризует объем товарооборота, приходящийся на единицу издержек обращения предприятия, т.е. свидетельствует о результативности его текущих затрат;
• уровнем рентабельности издержек обращения. Он определяется как отношение суммы прибыли к сумме издержек обращения, выраженное в процентах. Уровень рентабельности издержек обращения является одним из важных показателей эффективности текущих затрат торгового предприятия.

     Уровень издержек обращения рассчитывается следующим образом:

     где Уио - уровень издержек обращения, %;

     ΣИО - сумма издержек обращения, тыс. руб.;

     Р - объем товарооборота, тыс. руб. 

2.2. Общий анализ затрат на производство и реализацию продукции 

     В ходе общего анализа производится выявление  и оценка тенденций изменения издержек обращения, а также соблюдение сметы расходов в целом и по статьям за год и в разрезе временных периодов.

     В ходе общего анализа используются такие  приемы, как сравнение, относительные величины динамики, структуры и интенсивности. В частности:

• сравнение – абсолютное отклонение по сумме и уровню:

     Размер  изменения (снижения или роста) уровня издержек обращения исчисляется как разница между фактическим и плановым уровнем или уровнями издержек обращения за ряд предшествующих лет.

DУ = У1 – У0

     где: DУ - размер изменения уровня издержек обращения, %

     У1 - фактический уровень издержек обращения за отчетный период, %

     У0 - фактический уровень издержек обращения за базисный период, %.

• относительные величины структуры – это удельный вес конкретной статьи в общей сумме издержек обращения, используется для оценки изменения структуры издержек обращения;
• относительные величины интенсивности – уровни издержек обращения, на базе которых оценивается тенденция изменения издержек обращения - показывает, сколько копеек расходов приходится на единицу объема реализации.

     Общий анализ осуществляется по форме таблицы 1.

Таблица 1

Анализ  динамики издержек обращения в разрезе статей сметы

     Положительно  оценивается снижение уровня издержек обращения, обусловленное опережающими темпами роста выручки от реализации по сравнению с издержками обращения. В ходе общего анализа рассчитывается также темп изменения уровня издержек, характеризующий интенсивность изменения уровня издержек обращения:

Тизм (Уио) = DУио × 100

     Кроме того, рассчитывают суммы относительной  экономии (перерасхода). Расчет этого показателя позволяет учесть изменение издержек с учетом роста выручки для более объективной оценки тенденции изменения расходов, т.е. позволяет определить усилия коллектива по экономии издержек обращения с учетом конкретной тенденции изменения выручки от реализации.

     Расчет  суммы относительной экономии осуществляется двумя методами:

     1. Методом абсолютных разниц:

     2. Метод цепных подстановок:

ИО1 -ИО¢

     где:

     Однако  этот вариант дает приблизительный  результат, так как не учитывает тот факт, что объем выручки от реализации влияет на уровень условно-постоянных издержек обращения, в связи с чем целесообразнее использовать следующую формулу:

     Также, с целью наглядного изображения, в ходе общего анализа применяется графический метод.

     Изменение издержек обращения за любой временный период происходит под влиянием множества разнообразных факторов.

     Факторы - это элементы, причины и условия, которые могут рассматриваться как движущие силы происходящих экономических явлений и процессов, чье воздействие в конечном счете находит отражение в уровнях, темпах роста, абсолютных величинах конкретных показателей, в том числе и показателя - издержки обращения.

     Таким образом, понижение затрат по одним  статьям и повышение по другим связано с тем, что на издержки оказывают влияние ряд факторов как в сторону их повышения, так и в сторону снижения. 

2.3. Анализ влияния факторов

на затраты  на производство и реализацию продукции 

     К факторам, способствующим его снижению, относятся: перевыполнение плана товарооборота, повышение производительности труда, внедрение прогрессивных форм обслуживания потребителей, ликвидация непроизводительных расходов и потерь и др.

     К факторам, способствующим повышению  уровня затрат, относятся: невыполнение плана товарооборота, нерациональная организация транспортирования товаров, наличие сверхнормативных запасов товаров, неэффективное использование оборудования, повышение тарифов за услуги и др.

     Такая группировка помогает определить действительный размер экономии (перерасхода) в целом и отдельным видам расходов и установить положительные и отрицательные моменты в деятельности торговых предприятий. Она необходима также для выявления и использования резервов сокращения издержек обращения. Следует иметь в виду, что степень влияния отдельных факторов в различных условиях неодинакова. Каждое предприятие имеет свои специфические условия работы и возможности сокращения издержек обращения, что необходимо учитывать при их анализе.

     Рассмотрим  методику расчета влияния отдельных  факторов.

     К числу важнейших зависимых факторов относится: изменение объема и структуры  реализации товаров. Рассмотрим их более подробно.

     1) Влияние объема реализации:

     При перевыполнении плана товарооборота  абсолютная сумма издержек обращения  увеличивается, но уровень их снижается. Происходит это потому, что ряд  расходов увеличивается вместе с  товарооборотом (транспортные расходы, расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров и др.), а другие не увеличиваются или увеличиваются незначительно (расходы по аренде и содержанию помещений, расходы по амортизации основных средств, затраты на ремонт основных средств).

     Поэтому для расчета влияния объема товарооборота все издержки обращения предприятия делят на две группы: условно-переменные (зависящие от объема товарооборота) и условно-постоянные (мало зависящие от объема товарооборота) в зависимости от характера влияния выручки от реализации на издержки обращения вся их совокупность подразделяется на условно-постоянные и условно-переменные.

     Условно-переменные расходы изменяются в абсолютной величине прямо пропорционально изменению выручки от реализации, а уровень их остается неизменным. К ним относятся: