Эффективность использования трудовых ресурсов на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Ноября 2011 в 22:55, курсовая работа

Краткое описание

Из известных на данный момент факторов производства одним из главных, а зачастую основным и требующим наибольших затрат является труд.
Решающим фактором в развитии производства всегда и везде выступает труд человека. Труд, как всеобщее условие обмена веществ между человеком и природой, представляет собой вечное и естественно условие человеческой жизни.
Обязательным условием процесса труда является соединение работника, обладающего совокупностью физических и духовных способностей к труду - рабочей силой, со средствами производства. Следовательно, главной производительной силой являются трудовые ресурсы.
Сложность и многогранность проблем повышения эффективности использования трудовых ресур

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………...3
Теоретическое обоснование эффективности использования трудовых ресурсов……………………………………………………………………..6
Состав, структура и функции трудовых ресурсов…………………...…..6
Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами………………………………………………………………...…7
Анализ использования фонда рабочего времени……………………….10
Оплата труда персонала…………………………………………………..11
Оценка экономической эффективности использования ресурсов рабочей силы………………………………………………………………14
Организационно-экономическая характеристика предприятия…….....17
Общая характеристика ООО «Первый хлеб»…………………………...17
Обеспеченность ООО «Первый хлеб» основными фондами…………..20
Трудовые ресурсы, их использование. Производительность и оплата труда……………………………………………………………………….23
Финансовые результаты производственной деятельности предприятия……………………………………………………………….26
Современное состояние производства хлебобулочных изделий……...30
Технологический процесс производства хлебобулочных изделий……30
Экономическая эффективность производства хлебобулочных изделии………………………………………………………………….....33
Предложения по совершенствованию эффективности использования труда на ООО «Первый хлеб»………………………………………..….35
Заключение………………………………………………

Содержимое работы - 1 файл

Курсовуха)).doc

— 242.00 Кб (Скачать файл)

    Эффективным средством повышения мотивации  является публичная высокая оценка хорошей работы, компетентности и умений членов коллектива. Мотивация трудовой деятельности является совокупностью внутренних и внешних сил, которые побуждают человека к деятельности, предопределяют поведение, форму деятельности, предоставляют этой деятельности направленность, которая ориентированна на достижение личных целей и целей организации.

    Методы  мотивации результативной деятельности членов трудового коллектива:

    Экономические (прямые):

    - системы оплаты работы;

    - премии за рационализацию;

    - участие в прибылях;

    - оплата обучения;

    - выплата за отсутствие прогулов.

    Экономические (непрямые):

    - льготное питание;

    - доплаты за стаж;

    - льготное пользование жильем, транспортом.

    Неденежные:

    - значение работы;

    - гибкие рабочие графики;

    - охрана труда;

    - продвижение по службе;

    - участие в принятии решения  на более высоком уровне;

    - комфортные психологические отношения  в коллективе.

    От  того как организованная система  мотивации работы в значительной мере зависит эффективность работы коллектива, а значит, и конкурентоспособность предприятия на рынке. Системы оплаты труда должны быть в постоянном развитии. Руководство предприятия совместно с профсоюзной организацией целесообразно систематически оценивать эффективность средств на оплату труда.

    Важным  направлением работы с персоналом является кадровое планирование, цель которого состоит в обеспечении рабочих мест в необходимый момент времени и в необходимом количестве теми, кто их ищет, соответственно своим способностям, квалификации и требований производства. Вместе с тем, рабочие места должны, с точки зрения производительности и мотивации, разрешить работающим развивать свои способности, повышать производительность работы, отвечать требованиям условий и организации работы. Кадровое планирование базируется на оперативном плане работы с персоналом, выполнение которого служит основой успеха субъекта рыночного отношения в конкурентной борьбе. Оперативный план работы с персоналом - это комплекс взаимосвязанных мероприятий, после осуществления, которых реализуется кадровое планирование в организации. Эффект самоорганизации работы формируется под влиянием сложной системы социально-психологических факторов, анализ которых показывает, что активизация трудового поведения персонала во многом определяется созданием условий для самовыявления личности.[9] 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Заключение

    В литературе, охватывающей последние 7 лет, достаточно полно освящены вопросы  теории воспроизводства и использования  рабочей силы и трудовых ресурсов. Приводимые предложения по данной теме направлены на поиск рациональных путей использования трудовых ресурсов.

    В рыночных отношениях между процессами производства продукции и  использования  трудовых ресурсов, рабочей силы, персонала  предприятия существует такое же равновесие, как между спросом и предложением, затратами и результатами, доходами предприятия и уровнем жизни работников. Всякая деятельность персонала предприятия в полной мере должна соответствовать существующему механизму рыночных трудовых отношений в современном производстве и обеспечивать высокий рост производительности труда.

    Во  всех экономических системах главной  производительной силой является человек, персонал организации. Своим трудом он создает материальные и духовные ценности. Чем выше человеческий капитал  во всякой организации или фирме, тем лучше она работает. Люди, персонал служат на предприятии одновременно экономическими ресурсами и основными факторами производства. Без взаимодействия людей, работников нет ни производства, ни потребления, ни рынка. 

 

Библиографический список

1. Бутковский  В. Институт перерабатывающей  промышленности – составное звено  отраслевой науки и практики. // Хлебопродукты. – 1999. - №5. –  с. 7-11.

2.   Колосицина М.Г. Экономика  труда. М.: «Магистр», 1998

3. Корячкина  С.Я., Кузнецова Е.А. Совершенствование технологии и повышение пищевой ценности хлеба из целого зерна. // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2003. - №1. – с. 42-45.

4. Косован  А.П. Проблемы планирования хлебопекарного  производства в условиях рынка.  М. - : Изд. Комплекс МГУПП, 1999. – 290 с.

5. Минаева  Е.В. Научно-теоретические принципы  развития предприятий хлебопродуктового  комплекса. // Хранение и переработка  сельхозсырья. – 2003. - №9. – с. 7-11.

6. Пащенко  Л.П., Булгакова Н.Н. Повышение  биологической ценности пшеничной  муки и хлеба. // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2004. - №1. – с. 29-32.

7. Поландова  Р.Д. Ухудшение качества и расширение  ассортимента хлебопекарной продукции. // Техника и оборудование для  села. 2001. - №3. – с. 15-18.

 8. Ушаков А.П. Рыночные проблемы хлебопекарной промышленности Москвы. // Хранение и переработка сельхозсырья.. – 2003. №11. с. 14-16.

 9. Челленский Л.С. Условия, обеспечивающие экономический рост.

// Хлебопечение  России. – 1999. - №4. – с. 9-10.

Информация о работе Эффективность использования трудовых ресурсов на предприятии