Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Декабря 2010 в 00:37, курсовая работа
Цель работы – рассчитать основные показатели по организации розничного торгового предприятии по реализации вкусовых товаров. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
изучить теоретические аспекты организации розничного торгового предприятия;
рассчитать показатели по организации розничного торгового предприятии по реализации вкусовых товаров.
Объект исследования – организация розничной торговли.
2.
Затраты на торговую
2.1 Стоимость аренды (с учетом ЖКХ)– 1000 руб./м2. 1000 х 66,7 = 66700 руб.
2.2
Отчисления в социальные фонды.
2.3 Налоговые отчисления. Если предприятие будет применять УСН, то : 10000000 х 0,15 = 1500000 руб.
Суммируем
затраты на торговую деятельность (таблица
3).
| № | Затраты | Руб. |
| 1 | Оплата труда | 50000 |
| 2 | Аренда | 66700 |
| 3 | Отчисления в социальные фонды | 15500 |
| 4 | Налоговые отчисления | 825000 |
| Всего | 1500000 |
2.7
Расчет технико-экономических
Торговая наценка - 20%.
Таким образом, материальные затраты = 10000000/((100% + 20%)/100%) = 10000000/1,2 = 8333333 руб.
Рассчитаем
технико-экономические
Таблица
4. Технико-экономические
| Показатели | Руб. |
| Выручка | 10000000 |
| Себестоимость продаж, в т.ч. | 9290533 |
| материальные затраты | 8333333 |
| оплата труда | 50000 |
| аренда | 66700 |
| отчисления в социальные фонды | 15500 |
| налоговые отчисления | 825000 |
| Чистая прибыль | 709467 |
| Рентабельность продаж, % | 8,5 |
Срок окупаемости затрат на торговое оборудование = 122100/709467 = 0,2 месяца.
Группа вкусовых товаров объединяет пищевые продукты, основными компонентами которых являются вещества, оказывающие воздействие на нервную систему и пищеварительные органы.
Вкусовые
товары улучшают аппетит, усиливают
выделение пищеварительных
Вкусовые товары общего действия — алкогольные напитки и содержащие алкалоиды: кофеин — чай, кофе и никотин — табачные изделия.
Вкусовые товары местного действия отличаются содержанием веществ, улучшающих органолептические показатели пищи: пряности и приправы.
Потребительская ценность вкусовых товаров обусловливается их достаточно высокой физиологической ценностью, а некоторых и пищевой, так как они содержат дефицитные минеральные вещества, органические кислоты, легкоусвояемые углеводы, витамины.
В торговой практике вкусовые товары делят на следующие группы: пряности, приправы, чай, кофе, безалкогольные, слабоалкогольные, алкогольные напитки, табачные изделия, ароматические и вкусовые вещества.
Проведенные
расчеты позволяют прийти к выводу,
что розничная торговля вкусовыми
товарами позволила бы быстро окупить
расходы и получить значительную
прибыль.
приложение
| Русь СТЛ04Е | |
| Русь 4ЕП | |
| Русь ПР1А | |
Информация о работе Организация розничного торгового предприятия