Смачивание, капиллярность

Смачивание — это поверхностное явление, заключающееся во взаимодействии жидкости с поверхностью твёрдого тела или другой.
Смачивание бывает двух видов:
Иммерсионное(вся поверхность твёрдого тела контактирует с жидкостью)
Контактное(состоит из 3х фаз - твердая, жидкая, газообразная)
Смачивание зависит от соотношения между силами сцепления молекул жидкости с молекулами (или атомами) смачиваемого тела (адгезия) и силами взаимного сцепления молекул жидкости (когезия).
Степень смачивания характеризуется углом смачивания. Угол смачивания (или краевой угол смачивания) это угол, образованный касательными плоскостями к межфазным поверхностям, ограничивающим смачивающую жидкость, а вершина угла лежит на линии раздела трёх фаз. Измеряется методом лежащей капли. В случае порошков надёжных методов, дающих высокую степень воспроизводимости, пока(2008) не разработано. Предложен весовой метод определения степени смачивания, но он пока не стандартизован.

Смачивание……………………………………………………………………………3
Смачиваемость воды………………………………………………...............5
Капиллярность……….………………….…………………………………………..5
Явление капиллярности в быту, природе и технике…………...6
Список литературы…………………………………………………………………7