Развитие принципов управления качеством, заложенных в стандартах ISO 9000, на другие стороны деятельности предприятий

Международный стандарт GMP (good manufactured practice) включает в себя достаточно обширный ряд показателей, которым должны соответствовать предприятия, выпускающие ту или иную продукцию. GMP для фармацевтических предприятий определяет параметры каждого производственного этапа - от материала, из которого сделан пол в цеху, и количества микроорганизмов на кубометр воздуха до одежды сотрудников и маркировки, наносимой на упаковку продукции.

1. Стандарты ISO серии 14000, устанавливающие требования к системам управления окружающей средой.
2. Основные принципы TQM(всеобщего управления качеством) по управлению производством продукции или услуг.
3. Система НАССР (анализ рисков и критического контроля точки) как основная модель управления качеством и безопасностью продукции на пищевых предприятиях.