Ассортимент и показатели качества продукции
30 Ноября 2011 в 18:03, реферат
Переход нашей страны на рыночные отношения требует от специалистов глубокой теоретической и практической подготовки для улучшения всей системы снабжения населения высококачественными и высокоценными продуктами с учетом разумного потребления. Именно товароведение и есть научная дисциплина, изучающая современный и перспективный ассортимент продовольственных товаров, их свойства и способы производства.
Планирование ассортимента и качества продукции
13 Февраля 2012 в 16:59, контрольная работа
2. Задача. Определить экономию в расчете на единицу продукции за счет следующих факторов:
а) изменение норм расхода материалов;
б) изменение цен на материалы;
в) изменение трудоемкости изделия (по заработной плате);
г) изменение условно-постоянных расходов на единицу продукции.
Рассчитать годовой экономический эффект, срок окупаемости мероприятия, условно-годовую экономию до конца года. Исходные данные для решения задачи представлены в таблице 1.
Анализ объема, ассортимента и качества продукции
29 Декабря 2011 в 22:03, контрольная работа
Целью анализа объёма, ассортимента и качества продукции является оценка объема производства и реализации продукции и выявление внутрихозяйственных резервов увеличения объема производства и реализации продукции. В связи с этим можно выделить следующие задачи анализа:
1) оценка степени выполнения плана и динамики производства и реализации продукции;
2) изучение ассортимента и структуры продукции;
3) оценка качества произведенной продукции;
4) определение ритмичности работы предприятия;
5) оценка выполнения договорных обязательств по поставкам продукции;
6) определение влияния факторов на изменение величины этих показателей;
7) выявление внутрихозяйственных резервов увеличения выпуска и реализации продукции;
8) разработка мероприятий по освоению выявленных резервов.
Анализ ассортимента и качества продукции на предприятии
11 Апреля 2012 в 22:57, курсовая работа
Целью курсовой работы является изыскание резервов по повышению качества и расширению ассортимента продукции на основании анализа ассортимента и качества продукции на предприятии ПАО «Царь хлеб».
Задачами курсовой работы являются:
1. Изучить методологические основы анализа ассортимента и качества продукции.
2. Провести анализ финансового состояния, а также ассортимента и качества продукции предприятия ПАО «Царь хлеб».
3. Проанализировать факторы и резервы повышения качества и расширения ассортимента продукции.
4. Разработать мероприятия по повышению качества и расширению ассортимента продукции на предприятии ПАО «Царь хлеб».
Ассортимент и экспертиза качества молочной продукции СХ ОАО «Белореченское»
08 Января 2012 в 06:21, курсовая работа
В настоящее время большинство потребителей заинтересовано в покупке качественных пищевых продуктов. Одна из самых востребованных групп товаров – молочная продукция. На примере одного из производителей Иркутской области - СХ ОАО «Белореченское», я проведу исследования группы молока с целью подтвердить его качественные и вкусовые характеристики.
СХ ОАО "Белореченское" - постоянно развивающееся современное производство. Оно уверенно смотрит в будущее, чутко реагирует на изменение рынка товаров и услуг, осваивает новые технологии, уделяет должное внимание социальной сфере. Предприятие расположено в 3-х километрах от жилого поселка "Белореченский".
Главной приоритетной задачей СХОАО «Белореченское» является - обеспечение продовольственной безопасности жителей Иркутской области.
Сегодня в СХ ОАО «Белореченское» производится 28 тыс. т молока и молочных продуктов (доля среди производителей Иркутской области - 30%). Из ассортимента продуктов питания, входящих в продовольственную корзину для трудоспособного населения, 87% производится в СХОАО «Белореченское». Удельный вес его валовой продукции в общем объеме сельхозпредприятий региона составляет 30%. В рейтинге 300 наиболее крупных и эффективных сельскохозяйственных предприятий России за 2006–2008 годы СХОАО «Белореченское» по общеэкономическому рейтингу занимает 17-е место, по производству куриных яиц – 2-е место, по производству молока – 5-е место.
Практические задания по маркетингу по изучению потребительских оценок ассортимента и качества продукции
26 Октября 2011 в 09:11, практическая работа
практикум по потребительским оценкам товара. Анализ.Выводы.Рекомендации. 4 заданий