ООО Гостиница «Ноглики» как объект изучения
Отчет по практике, 12 Апреля 2012
Перед учебной практикой были поставлены следующие задачи;
- Знакомство с организацией оказывающей услуги по приемке и размещению приезжающих в п. Ноглики.
- Применение полученных теоретических знаний в практической деятельности.
- Возможность определить для себя дальнейшее направление деятельности в сфере сервиса и туризма.
Анализ качества услуг гостиницы ООО «Вербилки»
Контрольная работа, 26 Января 2012
В контрольной работе были рассмотрены общетеоретические вопросы формирования качества сервисного предприятия, а так же проведен анализ качества услуг гостиницы ООО «Вербилки».
Хорошей гостиницей традиционно считается та, где весь персонал объединен одной задачей — угодить гостю.
Анализ качества услуг в ООО «Вербилки» показал, что предприятие, не смотря на успешность, столкнулась с проблемой ассортимента услуг, а именно с неполнотой предоставляемых дополнительных услуг.
Организационная структура ООО «Гостиница «Волна»
Курсовая работа, 18 Января 2013
Цель исследования: рассмотреть проблему совершенствования организационной структуры управления организацией.
Задачи исследования:
- охарактеризовать жизненный цикл и организационную культуру ООО «Гостиница «Волна»;
- провести анализ организационной структуры ООО «Гостиница «Волна», уровни управления;
- предложить вариант совершенствования организационной структуры ООО «Гостиница «Волна»;
- рассмотреть базовые и второстепенные законы организации.
Отчет по практике в гостинице ООО " Отель Екатеринбург-Центральный-Юста"
Отчет по практике, 07 Октября 2011
Целью моего отчета является разработка программы лояльности для гостиничного предприятия «Отель Екатеринбург-Центральный-Юста»
Задачами моей дипломной работы являются:
1) Выявление наиболее эффективных методов повышения обслуживания клиента;
2) Изучение ситуации с клиентским потоком в гостинице «Отель Екатеринбург-Центральный-Юста», выявление проблем и недостатков;
Организация и специфика деятельности малых гостиниц (на примере ООО Гостиница Для Вас г.Пензы)
Дипломная работа, 20 Декабря 2012
Цель работы – рассмотреть проблемы развития малых гостиниц и на основе предложенных путей решения проблем выявить перспективы их развития.
Для решения поставленной цели были сформулированы следующие задачи:
Изучить литературу по данной теме;
Выявить требования к организации деятельности малых гостиниц;
Описать особенности организации и специфику деятельности малых гостиниц как наиболее перспективных в развитии малого бизнеса;
Провести анализ работы малых гостиниц на базе гостиницы «Для Вас» города Пензы;
Дать рекомендации по улучшению деятельности гостиницы «Для Вас».