Карп жареный в сырной панировке
Курсовая работа, 01 Мая 2013
Мое блюдо является актуальным в связи с тем что рыба питательный и полезный продукт содержащий многие витамины и минералы. В большом количестве украинской кухни приготавливают блюда из карповых рыб - леща, карпа, карася, сазана. Блюда, приготовленные из этих рыб, вкусные, но имеют большое количество костей между волокнами мяса. В современной кухне для приготовления широкого ассортимента блюд используются многие виды речных, морских и океанических рыб.
Разведение карпа
Сайт-партнер: stud24.ru
Творческая работа, 04 Мая 2012
Работа содержит презентацию по дисциплине "Зоология"
Весенняя виремия карпов
Сайт-партнер: referat911.ru
Реферат, 30 Января 2013
Весенняя виремия карпов (ВВК) - вирусная болезнь некоторых видов прудовых рыб, характеризующаяся острым течением с проявлением отеков тела, ерошением чешуи, одно- или двусторонним пучеглазием, наличием точечных или очаговых кровоизлияний у основания грудных и брюшных плавников.
Селекция среднерусского карпа
Сайт-партнер: referat911.ru
Реферат, 14 Марта 2013
Селекция среднерусского карпа была начата в 1962 г. под руководством К.А. Головинской. Целью селекционных работ являлось создание породы, приспособленной к условиям рыбхозов первой-второй зон рыбоводства. Селекция направлена на повышение темпа роста и выживаемости рыб в условиях высокоинтенсивного прудового выращивания.
Бизнес-план: «Разведение карпов»
Сайт-партнер: referat.yabotanik.ru
Творческая работа, 23 Февраля 2015
Несмотря на то, что на территории Оренбурга и оренбургской области имеется достаточно много оптовых поставщиков рыбы, а именно: "ОренРыба" – оптовая реализация рыбы, морепродуктов; "Инкомсервис", "Оренбургский хладокомбинат ООО" – оптовая реализация мороженного, молочной продукции, свежемороженой рыбы, полуфабрикатов, мяса птицы; "ИП Черникова", "Морская звезда" и множество других, реализация данного проекта имеет смысл, так как все вышеперечисленные предприятия специализируются в большей степени на морепродуктах.
Устройство прудов для разведения карпа
Сайт-партнер: yaneuch.ru
Доклад, 04 Марта 2014
Для выращивания и содержания рыбы можно использовать различные водоемы: копаные, обвалованные и русловые пруды, небольшие водохранилища и озера, отработанные торфяные карьеры, садки и бассейны.
Водоснабжение пруда. Водоснабжение пруда имеет первостепенное значение, и на него следует обратить особое внимание при выборе участка под строительство пруда. Качество и количество воды, доступной для водоснабжения пруда, будут в значительной мере определять выбор рыбы для разведения и технологию ее выращивания.
Морфобиологическая характеристика карпа
Сайт-партнер: yaneuch.ru
Доклад, 14 Апреля 2014
Одним из направлений рыбоводства на внутренних водоёмах является выращивание рыбы в садках и бассейнах на теплых водах, сбрасываемых ТЭС, ГРЭС, АЭС, различными промышленными предприятиями. Оно позволяет значительно увеличить выход рыбной продукции с единицы площади, а также утилизировать теряемую тепловую энергию. Благодаря повышенным температурам существенно ускоряются процессы роста рыбы. Это обеспечивает не только высокий выход, но и многократное использование производственных площадей в течение года. Температура воды для рыб является важным абиотическим фактором, обуславливающим скорость обменных процессов, интенсивность потребления и усвоения пищи и, следовательно, контролирующим рост рыбы
Разработка нового блюда «Карп тушеный по-мароккански»
Сайт-партнер: yaneuch.ru
Курсовая работа, 02 Июня 2015
Актуальность темы связана с тем, что кухня востока стала весьма популярна в последнее время, и арабские рецепты не идут в сравнение ни с чем, они очень изысканы и достаточно просты в приготовлении. Цель проектирования ресторана с арабской кухней - это отсутствие в нашем городе таких предприятий.
Задачи - завоевание значительной части рынка общественного питания, удовлетворение всех потребностей потребителей в хорошем обслуживании и приготовленных блюдах, получение прибыли