Экономико-статистический анализ эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Оричевского и Зуевского районов

Министерство  сельского хозяйства  Российской Федерации

Федеральное государственное  общеобразовательное  учреждение

Высшего профессионального  образования

«Вятская  государственная  сельскохозяйственная академия» 
 

Экономический факультет

Кафедра статистики и математического моделирования

экономических процессов 
 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

ПО  СТАТИСТИКЕ 

Экономико-статистический анализ эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Оричевского и Зуевского районов Кировской области 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Выполнила: Е.Н. Целищева, студентка Ф-411 

Руководитель: Е.Н. Гришина, доцент 

Регистрационный номер:

Дата сдачи  на проверку:

Оценка после  защиты: 
 
 

Киров 2006

Содержание 
 

         Введение                                                                                                             3        

1. Экономические показатели условий и результатов деятельности с.-х. предприятий
2. Обоснование объема и оценка параметров статистической совокупности
1. Обоснование объема выборочной совокупности
2. Оценка параметров и характера распределения статистической совокупности
3. Экономико-статистический анализ взаимосвязей между признаками изучаемого явления
1. Метод статистических группировок
2. Корреляционно-регрессионный анализ

         Заключение

         Список литературы

         Приложения 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

    АПК - сложнейшая интегрированная социально-экономическая  система целого комплекса отраслей. Она включает предприятия, агроформирования, учреждения, принадлежащие к разным формам собственности и хозяйствования, имеющие многообразные, сложные потребности и интересы. Хозяйственный механизм должен обеспечить единство этого многообразия; целенаправленное эффективное функционирование самостоятельных самоуправляемых частей АПК как единого целого на основе согласования интересов, равноправия субъектов всех форм хозяйствования.

    Сельское хозяйство является  одной из важнейших отраслей  экономики любого государства.  Оно дает жизненно необходимую  человеку продукцию. Сельское  хозяйство производит свыше 12% валового общественного продукта и более 15% национального дохода России.

    Финансовое и материально-техническое  положение сельского хозяйства  полностью отразилось на его  результативности.

    С 1993 по 2003 годы производство валовой  продукции сельского хозяйства сократилось на 47%, в том числе мяса – более чем в 2 раза, молоко – в 1,7 раза, яиц – в 1,5 раза. Валовые сборы зерна уменьшились в 2,5 раза, сахарной свеклы – в 3 раза.

    Сельское хозяйство состоит из 2-х взаимосвязанных отраслей: растениеводства  и животноводства. Животноводство представлено скотоводством, свиноводством, овцеводством и другими подотраслями. Эта отрасль обеспечивает население высококачественными продуктами питания и снабжает многие отрасли промышленности необходимым сырьем. В процессе создания в стране изобилия продуктов питания и предметов потребления роль животноводства будет неуклонно возрастать.

    Статистика животноводства изучает  эту отрасль не только со  стороны производительных сил,  но и со стороны производственных  отношений, рассматривает их взаимодействие и взаимозависимость.

    Целью курсовой работы является  проведение экономико-статистического  анализа на примере сельскохозяйственных  предприятий Кировской области.

    Задачами являются:

• изучение экономических показателей условий и результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий;
• обоснование объема и оценка параметров статистической совокупности:
• обоснование объема выборочной совокупности;
• оценка параметров и характера распределения статистической совокупности
• экономико-статистический анализ взаимосвязей между признаками изучаемого явления.

    Объектом исследования является  совокупность сельскохозяйственных  предприятий Зуевского и Оричевского  районов.

    При выполнении работы использовались  следующие методы статистики:

1. метод статистических группировок;
2. выборочное наблюдение;
3. расчет средних относительных величин;
4. корреляционно-регрессионный анализ.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Экономические показатели условий  и результатов  деятельности сельскохозяйственных предприятий.

 

    Экономическую характеристику хозяйств следует начинать с оценки размера производства продукции в них. Для этого для каждого района и в среднем по совокупности определяют показатели наличия среднегодовой стоимости основных производственных фондов, среднесписочной численности работников сельскохозяйственного производства, выручки и прибыли от продажи сельскохозяйственной продукции. 

Таблица 1 – Показатели размера предприятий 

 

    Анализ исследуемых предприятий  показывает, что предприятия Зуевского района являются более крупными, чем предприятия Оричевского района. В сравнении с предприятиями Кировской области предприятия исследуемой совокупности более крупные. На предприятиях исследуемой совокупности в сравнении со среднеобластным уровнем среднесписочная численность работников с.-х. производства превышает на 21 человека, выручка от продажи с.-х. продукции - на 2028,12 тыс.руб., среднегодовая стоимость основных производственных фондов - на 5150,36 тыс.руб., полная себестоимость проданной продукции - на 1413,06 тыс.руб., затраты на молочное стадо - на 1670,36 тыс.руб.

   

    Для определения специализации  предприятий, т.е. их производственного  направления необходимо изучение  структуры выручки по отраслям. 

Таблица 2 – Структура выручки от продажи  с.-х. продукции 

 

    По исследуемой совокупности хозяйств размер себестоимости проданной продукции в расчете на одно хозяйство равен 12975,44 тыс.руб., из них на растениеводство приходится 5,79%, на животноводство – 94,21%. Размер выручки в расчете на одно хозяйство равен 15670,92 тыс.руб., из них на растениеводство приходится 5,54%, а на животноводство – 94,46%. В структуре выручки от продажи с.-х. продукции и себестоимости проданной продукции преобладают затраты на животноводство. 

    Для характеристики ресурсного  потенциала предприятий изучаемой  совокупности определяют показатели  производительности труда, фондовооруженности, фондоотдачи и фондоемкости. 

Таблица 3 – Обеспеченность и эффективность использования ресурсного                         

                     потенциала предприятий 

 

    В предприятиях исследуемой совокупности производительность труда выше среднеобластного уровня на 7,08 тыс.руб. Этому способствовал более высокий уровень фондовооруженности (220,58 тыс.руб.) в сравнении со среднеобластным (217,46 тыс.руб.). На предприятиях Зуевского и Оричевского районов более высокий уровень эффективности использования основных производственных фондов, на каждые 100 руб. основных производственных фондов приходится на 3,00 рубля больше выручки, чем в среднем по области.