Лікер крем

• Что касается какао, то оно при производстве ликеров используется реже, как правило, в соединении с мятой или апельсином. В последние годы появляются все новые виды ликеров на основе различных экзотических фруктов. Самый знаменитый среди них, видимо, канадский ликер Малибу (Malibu), изготавливаемый на основе рома и кокосового ореха. Он имеет новый, особый вкус и легко смешивается с тоником, что делает его весьма популярным. Созданы и получили распространение в последние годы на Западе ликеры из манто, папайи, бананов, маракуйи, киви, личи и других тропических фруктов. В Западной Европе популярностью пользуются кремы, изготавливаемые из яичных желтков, сахара и виньяка. В Голландии, Польше и других странах выпускается подобный напиток под названием Адвокат (Advocaat). Дамы любят пить его с черным кофе. В Италии фирмой «Пеллегрино» выпускается подобный ликер Кремово (Cremovo). В Венгрии изготавливается ликер из перепелиных яиц, очень густой, разработанный с учетом их предполагаемых укрепляющих свойств.

Стекло служит человеку многие века, и даже в эпоху индустриализации не уступает лидирующие позиции другим видам тары. Основной тенденцией развития стекольного рынка на современном  этапе является ориентация на производство эксклюзивной бутылки. Такую стратегию  развития диктует спрос: качественный напиток современный потребитель  желает покупать в оригинальной, изысканной бутылке. 
Часто и сами компании, особенно производители алкогольной продукции, стремятся выделить свой 
продукт и подчеркнуть качество и характер бренда эксклюзивной упаковкой. Кроме того, такая уникальная тара защищает продукт от попыток его фальсифицировать. Ведь оригинальную бутылку, не имея современного заводского оборудования, подделать невозможно.