Расчет теплообменной установки

Курсовая работа, 12 Октября 2011, автор: пользователь скрыл имя

Краткое описание


В современных аэрогрилях присутствует широкий набор функций, что позволит приготовить множество блюд, причем все эти блюда будут не только вкусны, но и полезны. Кулинария аэрогриля отличается тем, что в ней нет ограничений, можно приготовить практически любой рецепт из любой кухни мира.
Одной из важнейших задач в пищевой промышленности является модернизация существующих с целью интенсификации процессов и создание новых, высокопроизводительных машин и аппаратов, обеспечивающих поточность производства и максимально адаптированных к новым условиям производства. Новые конструктивные разработки должны быть приспособлены к комплексной автоматизации и контролю процессов производства.

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая по процессам и аппаратам.docx

— 848.95 Кб (Открыть файл, Скачать файл)

Открыть текст работы Расчет теплообменной установки