Что такое кейтеринг?
Реферат, 28 Сентября 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Еще недавно понятие "кейтеринг" было известно в нашей стране лишь профессионалам ресторанного бизнеса. Ну а сегодня это слово знакомо практически всем: и рядовому сотруднику, и руководителю крупной компании. Кейтеринг - один из наиболее динамично развивающихся секторов в сфере общественного питания.