Развитие гостиничных сетей в России

Цепь, как показывает зарубежная практика, наиболее эффективный способ ведения хозяйства в гостиничном бизнесе. Ее главные преимущества снижение издержек за счет общего управления, снабжения, маркетинга; общие стандарты качества; централизованное обучение персонала и, как следствие всего этого, повышение производительности труда. Первые цепи отелей зародились в США еще в кризисные 30-е годы прошлого века, и именно в Америке их насчитывается набольшее количество по сравнению с другими странами (около 65).

Введение 3
1.1 Гостиничные сети России 5
1.2 Проблемы и современное состояние гостиничных сетей в России 11
Заключение 15
Список литературы 16