Развитие малых отелей в РФ

Целью работы является рассмотреть основные тенденции развития малых отелей в РФ.
При этом ставятся следующие задачи:
Рассмотреть классификацию гостиниц.
Дать характеристику понятий «малый отель» и «мини-отель».
Рассмотреть основные направления развития гостиничного бизнеса в РФ.
Выявить тенденции развития малых отелей в РФ

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. КЛАССИФИКАЦИЯ ГОСТИНИЦ 5
1.1 Критерии классификации 5
1.2 Классификация средств размещения в РФ 6
ГЛАВА 2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОНЯТИЙ «МАЛЫЙ ОТЕЛЬ» И 10
«МИНИ— ОТЕЛЬ»
2.1 Определение понятия «малый отель» 10
2.2 Сегментация малых отелей на классы 10
2.3 Определение понятия «Микро-отель» 14
2.4 Различие понятий «малый отель» и «мини-отель» 16
ГЛАВА 3. ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ МАЛЫХ ОТЕЛЕЙ В РФ 23
3.1 Тенденции развития гостиничного бизнеса в РФ 23
3.2 Рынок малых отелей в РФ 26
3.3 Малые отели в Санкт-Петербурге и других регионах РФ 30
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ 34
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 36