Экономическое содержание затрат предприятий

      Выполнив  эту работу, организация приступает к составлению сводного расчета затрат в денежном выражении. Сводный расчет может быть представлен в смете затрат на производство и реализацию продукции, товаров (работ, услуг). В ней отражаются затраты на тот объем выпуска, который соответствует сметному объему продаж и необходимой величине материальных запасов.

      Итоговую  величину затрат можно определить как сумму произведений объема производства конкретных продуктов для рынка («А», «В» и т.д.) на полную себестоимость единицы товара, определенную в плановых калькуляциях.

      Полная  себестоимость  складывается из производственной себестоимости и коммерческих расходов. Коммерческие расходы связаны с продвижением товаров на рынок (реклама, транспортировка, хранение и др.). Они могут выделяться в смете затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг) отдельной строкой.

      Кроме того, в смете затраты на производство классифицируются по экономическим элементам (материальные затраты, расходы на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных средств и нематериальных активов, прочие затраты). По усмотрению организации в составе элементов выделяются отдельные статьи расходов.

      В целях более точного прогнозирования  и контроля затрат организации могут дополнительно к своду затрат составлять смету прямых материальных затрат, смету затрат на оплату труда и смету накладных расходов.

      Данные  об объемах производства, содержащиеся в смете производства, вместе с данными о прямых материальных затратах составляют смету прямых материальных затрат.

      Необходимое для производства количество основных материалов в натуральном выражении определяется как планируемая величина необходимых в производстве материалов плюс желательная величина запасов на конец года минус запасы материалов на начало года. Затем ожидаемая цена единицы материала умножается на рассчитанное необходимое количество основных материалов по каждому виду. Сумма частных итогов составляет общую сумму прямых материальных затрат.

      Смета затрат на оплату труда  содержит данные о количестве рабочих часов, необходимых для производства продуктов для рынка, и среднем размере почасовой оплаты труда. Если продукт производится в нескольких подразделениях организации, то информация в смете приводится с разбивкой по подразделениям.

      Общая величина прямых расходов на оплату труда  определяется как сумма частных произведений количества необходимых рабочих часов на изготовление продуктов для рынка и среднего уровня почасовой оплаты.

      Ожидаемая величина накладных расходов отражается в смете накладных расходов. Накладные расходы включают заработную плату вспомогательного и управленческого персонала, амортизацию основных средств и нематериальных активов, вспомогательные материалы, расходы на энергию и освещение, текущий ремонт, страховые взносы, налоги и отчисления, включаемые в себестоимость продукции, работ, услуг.

      Сметы затрат могут применяться при  определении потребности предприятия в оборотных средствах, объемов реализации, прибыли от реализации продукции, работ, услуг.

      Организации также планируют себестоимость  реализуемой продукции, товаров (работ, услуг). Этот показатель отличается от себестоимости товарного выпуска на величину изменения себестоимости переходящих остатков нереализованной продукции. Для расчета используется формула 

      Ср= Спг + Стп - Скг 
 

      где С_р — себестоимость реализованной продукции, р.; О_н — остатки нереализованной товарной продукции по производственной себестоимости на начало планируемого года, р.; Т — выпуск товарной продукции на планируемый год по полной себестоимости, р.; О_к — остатки нереализованной товарной продукции по производственной себестоимости на конец планируемого года, р.

      4. Показатели сметы  затрат на производство  и реализацию продукции (товаров, работ, услуг)

      Важнейшим документом, используемым в практике предприятий и характеризующим его работу, является смета затрат. Разработка этого документа обеспечивает учет и контроль всех затрат на производство и реализацию продукции, является основой для определения отпускной цены на продукцию, а также фактором формирования прибыли и рентабельности. Следовательно, анализ сметы затрат на производство и реализацию продукции позволяет, с одной стороны, дать общую оценку эффективности использования ресурсов, а с другой стороны, определить резервы увеличения прибыли и повышения рентабельности.

      В числе основных показателей сметы затрат можно назвать следующие:

• общая сумма затрат, в том числе по экономическим элементам (материальные затраты; затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация основных средств;
• прочие расходы);
• индекс затрат на производство продукции к индексу объема производства;
• индекс затрат на производство и реализацию продукции к индексу выручки от реализации продукции;
• выручка (объем производства продукции) на 1 р. себестоимости произведенной и реализованной продукции (затратоотдача);
• удельный вес затрат на реализацию продукции в выручке от ее реализации;
• удельный вес затрат на производство и реализацию продукции в выручке от реализации;

      ■ затраты на 1 р. произведенной продукции.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Расчетная часть 

Разработка  комплексной программы  по снижению затрат на производство продукции 
 
Практику применения комплексной программы по снижению затрат предприятия рассмотрим на примере ОАО "Казанский оптико-механический завод". 
В качестве путей способных повысить эффективность деятельности предприятия и свести затраты к минимуму, можно предложить следующие способы. Во-первых, снижение себестоимости, как источник получения прибыли. 
Выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей. 
В настоящее время при анализе фактической себестоимости выпускаемой продукции, выявлении резервов и экономического эффекта от ее снижения используется расчет по экономическим факторам. Экономические факторы наиболее полно охватывают все элементы процесса производства - средства, предметы труда и сам труд. Они отражают основные направления работы коллективов предприятий по снижению себестоимости: повышение производительности труда, внедрение передовой техники и технологии, лучшее использование оборудования, удешевление заготовки и лучшее использование предметов труда, сокращение административно-управленческих и других накладных расходов, сокращение брака и ликвидация непроизводительных расходов и потерь. 
Основной целью планирования себестоимости является выявление и использование имеющихся резервов снижения издержек производства и увеличение внутрихозяйственных накоплений. Планы по себестоимости должны исходить из прогрессивных норм затрат труда, использования оборудования, расхода сырья, материалов, топлива и энергии с учетом передового опыта других предприятий. Только при научно организованном нормировании затрат можно выявить и использовать резервы дальнейшего снижения себестоимости продукции. 
При выпуске одного вида продукции себестоимость единицы этой продукции является показателем уровня и динамики затрат на ее производство. Для характеристики себестоимости разнородной продукции в планах и отчетах используются показатели снижения себестоимости сравнимой товарной продукции и затрат на 1 рубль товарной продукции. План предприятия содержит также сводную смету затрат на производство и  плановые калькуляции себестоимости отдельных изделий. 
Показатель затрат на 1 рубль товарной продукции определяется исходя из уровня затрат на производство товарной продукции по отношению к стоимости продукции в оптовых ценах предприятия.  
Показатель затрат на 1 рубль товарной продукции не только характеризует планируемый уровень снижения себестоимости, но и определяет также уровень рентабельности товарной продукции. Его величина зависит как от снижения себестоимости продукции, так и от изменения оптовых цен, ассортимента и качества продукции. 
В плане затраты рассчитываются на плановый объем и ассортимент продукции, но фактический ее ассортимент может отличаться от планового. Поэтому плановое задание по затратам на 1 рубль продукции пересчитывается на фактический ассортимент и потом уже сопоставляется с данными о затратах на 1 рубль продукции. 
Установление общих, единых для всех предприятий правил имеет важное значение для правильного планирования и учета себестоимости продукции. В частности, общим для всех отраслей промышленности является порядок включения в себестоимость продукции только тех затрат, которые прямо или косвенно связаны с производством продукции. Методическими указаниями по разработке плана определен следующий типовой перечень технико-экономических факторов, обусловливающих снижение себестоимости продукции. 
Повышение технического уровня производства - это внедрение новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов; изменение конструкции и технических характеристик изделий; прочие факторы, повышающие технический уровень производства. 
По каждому мероприятию рассчитывается экономический эффект, который выражается в снижении затрат на производство. Экономия от осуществления мероприятий определяется сравнением величины затрат на единицу продукции до и после внедрения мероприятий и умножением полученной разности на объем производства в планируемом году: 
Э = (СС - СН) * АН (1) 
где Э - экономия прямых текущих затрат; 
СС - прямые текущие затраты на единицу продукции до внедрения мероприятия; 
СН - прямые текущие затраты после внедрения мероприятия; 
АН - объем продукции в натуральных единицах от начала внедрения мероприятия до конца планируемого года. 
Снижение себестоимости может произойти при создании автоматизированных систем управления, использовании ЭВМ, совершенствовании и модернизации существующей техники и технологии. Уменьшаются затраты и в результате комплексного использования сырья, применения экономичных заменителей, полного использования отходов в производстве, а также снижение ее материалоемкости и трудоемкости, снижение веса машин и оборудования, уменьшение габаритных размеров и другие. 
Снижение себестоимости может произойти в результате изменения в организации производства, формах и методах труда при развитии специализации производства; совершенствования управления производством и сокращения затрат на него; улучшение использования основных фондов; улучшение материально-технического снабжения; сокращения транспортных расходов; прочих факторов, повышающих уровень организации производства. 
При одновременном совершенствовании техники и организации производства необходимо установить экономию по каждому фактору в отдельности и включить в соответствующие группы. Если такое разделение сделать трудно, то экономия может быть рассчитана исходя из целевого характера мероприятий либо по группам факторов. 
Определенные резервы снижения себестоимости заложены в устранении или сокращении затрат, которые не являются необходимыми при нормальной организации производственного процесса (сверхнормативный расход сырья, материалов, топлива, энергии, доплаты рабочим за отступление от нормальных условий труда и сверхурочные работы, платежи по регрессивным искам и тому подобное). 
Изменение объема и структуры продукции, которые могут привести к относительному уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации), относительному уменьшению амортизационных отчислений, изменению номенклатуры и ассортимента продукции, повышению ее качества. Условно-постоянные расходы не зависят непосредственно от количества выпускаемой продукции. С увеличением объема производства их количество на единицу продукции уменьшается, что приводит к снижению ее себестоимости. Относительная экономия на условно-постоянных расходах определяется по формуле: 
ЭП = (Т * ПС) / 100, (2) где ЭП - экономия условно-постоянных расходов 
ПС - сумма условно-постоянных расходов в базисном году 
Т - темп прироста товарной продукции по сравнению с базисным годом. 
Относительное изменение амортизационных отчислений рассчитывается особо. Часть амортизационных отчислений (как и других затрат на производство) не включается в себестоимость, а возмещается за счет других источников (спецфондов, оплаты услуг на сторону, не включаемых в состав товарной продукции и другие), поэтому общая сумма амортизации может уменьшиться. Уменьшение определяется по фактическим данным за отчетный период. Общую экономию на амортизационных отчислениях рассчитывают по формуле: 
ЭА = ( АОК / ДО - А1К / Д1 ) * Д1 (3) 
где ЭА - экономия в связи с относительным снижением амортизационных отчислений; 
А0, А1 - сумма амортизационных отчислений в базисном и отчетном году; 
К - коэффициент, учитывающий величину амортизационных отчислений, относимых на себестоимость продукции в базисном году; 
Д0, Д1 - объем товарной продукции базисного и отчетного года. 
Чтобы не было повторного счета, общую сумму экономии уменьшают (увеличивают) на ту часть, которая учтена по другим факторам. 
Изменение номенклатуры и ассортимента производимой продукции является одним из важных факторов, влияющих на уровень затрат на производство. При различной рентабельности отдельных изделий (по отношению к себестоимости) сдвиги в составе продукции, связанные с совершенствованием ее структуры и повышением эффективности производства, могут приводить и к уменьшению и к увеличению затрат на производство. Влияние изменений структуры продукции на себестоимость анализируется по переменным расходам по статьям калькуляции типовой номенклатуры. 
К отраслевым и прочим факторам относятся: ввод и освоение новых цехов, производственных единиц и производств, подготовка и освоение производства в действующих объединениях и на предприятиях; прочие факторы. Необходимо проанализировать резервы снижения себестоимости в результате ликвидации устаревших и ввода новых цехов и производств на более высокой технической основе, с лучшими экономическими показателями. 
Значительные резервы заложены в снижении расходов на подготовку и освоение новых видов продукции и новых технологических процессов, в уменьшении затрат пускового периода по вновь вводимым в действие цехам и объектам. Расчет суммы изменения расходов осуществляется по формуле: 
ЭП = ( С1 / Д1 - С0 / Д0 ) * Д1 (4) 
где ЭП - изменение затрат на подготовку и освоение производства; 
С0, С1 - суммы затрат базисного и отчетного года; 
Д0, Д1 - объем товарной продукции базисного и отчетного года. 
Успех борьбы за снижение себестоимости решает прежде всего рост производительности труда рабочих, обеспечивающий в определенных условиях экономию на заработной плате. 
С ростом объема выпуска продукции прибыль предприятия увеличивается не только за счет снижения себестоимости, но и вследствие увеличения количества выпускаемой продукции, что подтверждает факторный анализ формирования затрат на ОАО "КОМЗ" (основным фактором увеличения прибыли являлось увеличение выручки в следствии увеличения объемов производства). Таким образом, чем больше объем производства, тем при прочих равных условиях больше сумма получаемой предприятием прибыли. 
Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия. 
Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов. 
Материальные затраты, на ОАО "КОМЗ", как и в большинстве отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект. 
Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия. 
Резервы сокращения цеховых и общезаводских расходов заключаются прежде всего в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах. В состав цеховых и общезаводских расходов в значительной степени включается также заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, а следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов. 
Значительные резервы снижения себестоимости заключены в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства. 
Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях, с массово-поточным производством, к которым относится и ОАО "КОМЗ", себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах. Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями. 
Выявленные в результате анализа факторы снижения себестоимости и резервы необходимо суммировать в окончательных выводах, определить суммарное влияние всех факторов на снижение общей величины затрат на единицу продукции. 
Для успешной реализации вышеуказанных мероприятий на предприятии должна действовать стабильно налаженная методика учета затрат, с помощью которой производится построение единой для всех структурных подразделений классификации статей затрат; определяется методика нормирования затрат для разделения затрат на экономически оправданные (полезные) и избыточные; создаются методики расчета себестоимости продуктов и услуг; разрабатываются методики определения финансового результата (прибыли). 
 
\

                                                 Заключение. 
 
На основании проделанной работы можно сделать следующие выводы. 
В условиях рыночной экономики затраты на производство и реализацию продукции, формирующие себестоимость продукции - это важнейший показатель коммерческой деятельности предприятий, характеризующий степень и качество использования трудовых и материальных ресурсов, результаты внедрения новой техники, ритмичность производства, бережливость в расходовании средств, качество управления. Себестоимость продукции является исходной базой для определения цен, а также оказывает непосредственное влияние на прибыль, уровень рентабельности и формирование общегосударственного фона - бюджета. Формирование себестоимости продукции осуществляется в соответствии с Положением о составе затрат, а также изменениями и дополнениями к нему. 
В отечественной практике управления затратами для целей планирования, учета и калькулирования затраты на производство продукции классифицируются по различным признакам: по виду производства, виду продукции, месту возникновения затрат, по составу и экономическому содержанию и так далее. Для практического использования в системе управления формированием затрат целесообразно использовать классификацию по элементам и статьям затрат. 
Проблема разработки и использования в отечественной практике новых подходов к эффективному управлению затратами предприятия широко обсуждается в отечественной литературе. 
Выявление и исследование факторов формирования затрат обеспечивает решение следующих задач, необходимых для каждого конкретного предприятия: 
- информационное обеспечение администрации предприятия для принятия управленческих решений с учетом их экономических последствий; 
- наблюдение и контроль за фактическим уровнем затрат, сопоставление их с нормативами и плановыми размерами в целях выявления отклонений и формирования экономической стратегии на будущее; 
- исчисление себестоимости выпускаемых продуктов для оценки готовой продукции и расчета финансовых результатов; 
- выявление и оценка экономических результатов деятельности отдельных структурных подразделений; 
- систематизация учетной информации для принятия решений долгосрочного характера: об изменении ассортимента продукции, капитальных вложениях в основные фонды и тому подобное. 
Для обеспечения исполнения перечисленных задач, на предприятии должна быть организована единая учетная система, которая в текущей деятельности осуществляет следующие последовательные функции: 
- первичное отражение затраченных ресурсов в производстве по мере их возникновения в процессе производственной деятельности; 
- локализация данных о производственных затратах по видам деятельности, производствам, местам возникновения затрат и так далее; 
- группировка затрат по времени их возникновения: прошлые затраты, затраты отчетного и будущих периодов; 
- распределение общих расходов предприятия между производственными подразделениями; возмещение общих расходов путем включения в себестоимость готовой продукции и незавершенное производство.  
Достижение поставленных задач, то есть выявление факторов формирования и путей снижения затрат должно вестись в двух направлениях: краткосрочном и долгосрочном. 
В первом случае необходимо уделить особое внимание анализу системы "затраты - объем производства - прибыль". Такой анализ основывается на принципе безубыточности, означающем, что затраты предприятия покрыты доходом тогда, когда доход, уменьшенный на величину переменных затрат, равен уровню постоянных затрат. Любой уровень производства сверх точки безубыточности будет рентабельным.  
Долгосрочное управление затратами рассматривается как экономический анализ эффективности намечаемых капиталовложений. При этом существенным признается выявление дисконтированных денежных потоков и расчет показателей экономической эффективности. 
Кроме того, можно предложить следующие направления снижения уровня затрат: 
- начало организации на предприятии центров ответственности - центров затрат - структурных подразделений, менеджер которых отвечает только за затраты. В рамках таких центров необходимо организовать планирование, нормирование и учет затрат с целью контроля, анализа и управления процессами их формирования; 
- особое внимание должно быть обращено на разработку норм расхода материалов, нормативной трудоемкости изделий с целью снижения уровня материальных затрат и затрат на оплату труда, как наиболее существенных в общей сумме затрат предприятия;  
- разработка нормативов позволит оценить усилия руководителей центров ответственности на минимизацию затрат путем сопоставления нормативных и фактических затрат на единицу выпуска; 
- необходимы маркетинговые усилия для увеличения объемов реализации продукции и услуг предприятия платежеспособным покупателям. Рост объемов реализации, при сохранении уровня постоянных затрат предприятия, позволит улучшить показатели экономической эффективности; 
- управление размером запасов позволит уменьшить издержки на хранение запасов, а также освободить часть "замороженных" в запасах активов, улучшив тем самым финансовое состояние предприятия. 
Следует отметить, что внедрение учета и управления затратами по центрам ответственности эффективно и экономически оправдано только на крупных и средних предприятиях. 
 
Список использованной литературы. 
 
1 Ананькина Е.А., Данилочкина Н.Г. Управление затратами. - М.: Изд-во ПРИОР, 2005. 
2 Арсенова Е.В., Экономика организации (предприятия): Учеб. /Под ред. Н.А. Сафронова. - М: Экономистъ, 2007. 
3 Булатов А.С. Экономика: Учебник. - М.: Изд-во "БЕК", 2002. 
4 Горфинкель В.Я., Швандер В.А. Экономика фирмы: Учебник. - М.: Юнити-Диана, 2006. 
5 Грибов В.Д. Экономика предприятия: Учеб. - М: Финансы и статистика, 2006. 
6 Друри К. Учет затрат методом стандарт-кост. - М.: Аудит, Юнити, 1998. 
7 Казаков А.П., Минаева Н.В. Экономика. - М.: Инфра-М, 2004.  
8 Ковалев С.Н. Экономика: Учеб. пособие / Под ред. В.Я. Кикотя, Г.М. Казиахметова. - М.: Книжный мир, 2004. 
9 Курс экономики: Учебник / Под ред. Б.А. Райзберга.- М.: Дело, 2001.  
10 Курс экономической теории. / Под ред. М.Н. Чепурина. - М.: Юнити-Дана, 2004.  
11 Макконел К., Брю С. Экономикс. - М.: Дело, 2000. 
12 Николаева С.А. Принципы формирования и калькулирования себестоимости. - М.: Аналитика-Пресс, 2004. 
13 Нуреев Р.М. Основы экономической теории: Микроэкономика. Учеб. для ВУЗов. - М.: Высшая школа, 2007. 
14 Раицкий К.А. Экономика предприятия: Учеб. для ВУЗов. - М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 2006. 
15 Сафиуллина К.Г. Экономическое значение издержек производства // Социально-экономические проблемы становления и развития рыночной экономики: Тезисы докл. итоговой науч. конфер. - Казань: Изд-во КГФЭИ, 2005. 
16 Синавина В. С. Оценка эффективности и достоверности хозяйственной деятельности. - М.: Экономика, 1991. 
17 Фишер С., Дорнбуш Р., Шмалензи Р. Экономика. - М.: Дело Лтд, 1999. 
18 Шим Дж.К., Сигел Дж.Г. Методы управления стоимостью и анализа затрат. - М.: Филинъ, 1996. 
19 Васин Ф.П. Учет затрат по центрам ответственности // Бухгалтерский вестник. - 2006. - №5. 
20 Никитин В.А. Проблема разделения постоянных и переменных затрат и некоторые подходы к ее решению // Менеджмент в России и за рубежом. - 2005. -№1. 
21 Новиков В.Г. Анализ соотношения "затраты - объем - прибыль" // Менеджмент в России и за рубежом. - 2004. - №4. 
22 Свободин В.А. Маржинальный анализ эффективности производства // АПК. - 2003. - №11.