Экономическая эффективность производства зерна

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Марта 2012 в 22:13, контрольная работа

Краткое описание

Целью данного исследования является разработка системы мер, направленных на расширение площади посевов зерновых культур, оценка и выбор лучших и более экономичных сортов, увеличение объёмов производства культуры и повышение ее эффективности.
В соответствии с поставленной целью в ходе работы можно решить следующие задачи:
- исследовать теоретические основы экономической эффективности производства факторы её роста, в том числе их особенности на производстве зерна;
- провести анализ показателей роста объёмов и эффективности производства зерновых;

Содержание работы

Введение.
1. Краткая организационно – экономическая характеристика хозяйства.
2. Современный уровень развития и экономическая эффективность производства зерна.
3. Задачи и основные меры увеличения объёма производства зерна, и повышения экономической эффективности отрасли.
Заключение.
Список литературы.

Содержимое работы - 1 файл

экономика предприятия тема 12к 2 апр 2012.docx

— 106.50 Кб (Скачать файл)

ВЫВОД. Проанализировать структур затрат и ее изменение. А также указать как изменились затраты в расчете на 1 ц продукции. И влияние этих изменений на себестоимость 1 ц продукции. аналогично написать вывод по таблицам 19, 22 и 23

 

Наибольший удельный вес в структуре  себестоимости занимают  затраты  на содержание основных средств-23,6%. Прочие-44,8% _______________?

 

 

 

 

Таблица 29 – Размеры  и структура посевных площадей

 

Культура

2009

2010

Изменения

га

% к  итогу

га

% к итогу

+,- га

отч. к баз, %

Зерновые и зернобобовые, всего

2660

61,1

2800

68,3

+140

+5,3

В т. ч. озимые

-

 

-

     

яровые

2560

58,8

2650

64,6

+90

+3,5

зернобобовые

100

2,3

150

3,7

+50

+50

Картофель

-

 

-

     

Овощи открытого грунта

-

 

-

     

Овощи защищённого грунта

-

 

-

     

Кормовые корнеплоды

-

 

-

     

Многолетние травы

1112

25,6

941

22,9

-171

-15,4

Однолетние травы

580

13,3

360

8,8

-220

-38

Кукуруза на силос и зелёный  корм

-

 

-

     

Силосные культуры

-

 

-

     

1. Всего посевных площадей

4352

100,0

4101

100,0

-251

-5,8

2. Чистые пары

300

х

478

х

+178

+59

3. Пашня 

4652

х

4579

х

-73

-1,6

4. В общей площади пашни

-

         

А) посевных площадей

Х

 

х

     

Б) чистых паров 

Х

 

х

     

Рассмотрев данные таблицы  можно сказать, что зерновым отводится  значительная роль в хозяйстве. Площадь  посевов в 2010 году по сравнению с 2009 годом уменьшилась на 251  га. Мы видим, что за счёт уменьшения площадей под многолетние травы (171га) и  однолетние травы (220га)  увеличивается  площадь под яровые(на 90га) и зернобобовые(на 50 га)культуры, что составляет 3,5%и 50% соответственно. Площадь под пашню сократили с 4652га до 4579 га за счёт того, что  под чистые пары площадь увеличилась на 178 га(59%).

 

ВЫВОД. Дать характеристику изменения размеров посевных площадей, а также их структуры. Изменение структуры посевных площадей чаще всего в хозяйстве обусловлено оптимизацией имеющихся севооборотов, а также тем, что предприятие отдает предпочтение наиболее выгодным культурам.

 

 

Таблица 30 - Динамика урожайности и  валовых сборов сельскохозяйственных культур.

Культура

Валовой сбор, ц

Урожайность, ц/га

Изменения (+,-) отчетный к базисному

2009

2010

2009

2010

ц

ц/га

Зерновые и зернобобовые, всего

51846

55554

20,7

22

+3708

+1,3

В т. ч. озимые

-

-

 

-

-

-

яровые

50549

51211

21

22

+662

+1

зернобобовые

1297

4343

13

29

+3046

+16

Картофель

-

-

 

-

-

-

Овощи открытого грунта

-

-

 

-

-

-

Овощи защищённого грунта

-

-

 

-

-

-

Кормовые корнеплоды

-

-

 

-

-

-

Многолетние травы

           

-на сено

3769

5053

10

29,7

+1284

+19,7

-на зеленый корм

58508

135024

79,6

175,1

+76516

+95,5

Однолетние травы на зеленый  корм

146264

42233

197,9

64

-104031

-133,9

Кукуруза на силос и зелёный  корм

-

-

 

-

   

Силосные культуры

-

-

 

-

   

 

По данным таблицы можно  сказать, что валовый сбор зерновых  в 2010г увеличился на 7,2%, так как их урожайность за анализируемый период увеличилась на 1,3%. Увеличению урожайности способствовало увеличение вносимых минеральных удобрений, использовались семена лучшего качества, своевременно проводились агротехнические мероприятия, соблюдались система севооборотов, подобраны высококвалифицированные кадры, благоприятные погодные условия. Несмотря на то, что уменьшились площади посевов многолетних трав на 171га валовой сбор многолетних трав на зелёный корм увеличился на 130,8% благодаря повышению урожайности на 120%,но при уменьшение площадей под однолетние травы на 220 га валовой сбор снизился на 104031ц. Урожайность однолетних трав на зелёный корм снизилась в 2010г по сравнению с 2009г с 197,9 до 64 ц/га, в результате чего было недополучено 104031 ц зелённой массы.                                                                             Далее при помощи таблицы рассмотрим экономическую эффективность зерна в СПК «Глинский».

 

Таблица 31  - Эффективность производства зерна

Показатели

Базисный

год

Отчётный год

Изменения

отч. / базис.

(+, -)

в %

Площадь посева зерновых, га

2660

2800

140

5,3

Валовой сбор зерна, т

51846

55554

3708

7,15

Урожайность, ц/га

20,7

22

1,3

6,3

Выход КПЕ с 1 га, ц

19,98

21,23

1,25

6,3

Продано зерна. т

1998

7911

5913

295,9

Уровень товарности зерна. %

3,85

14,2

10,35

268,8

Затраты труда на 1 ц. чел.-час

0,8

0,9

0,1

12,5

Себестоимость производства 1ц. руб.

559,54

551,1

-8,44

-1,5

Себестоимость кормопротеиновой единицы. руб.

579,83

571,1

-8,73

-1,5

Коммерческая себестоимость 1 ц. руб.

1178

4169

2991

253,9

Цена реализации 1 ц. руб.

589,6

526,99

-62,61

-10,62

Прибыль в расчёте на 1 ц. руб.

-588,4

-3642,01?

?

?

Рентабельность зерна. %

-49,9

-87,36 ?

-37,46

?


Одним из важнейших факторов экономической  эффективности зерна является урожайность. По данным таблицы можно сказать, что урожайность зерна незначительно  возросла с 20,7 до 22ц/га. Это связано с совершенствованием технологии возделывания зерновых и, как  следствие, повышением их урожайности. Наряду с ростом объёма валового производства на 3708т наблюдается увеличение товарного фонда зерновых. При этом уровень товарности за период  с 2009 по 2010гг повысился с 3,85 до 14,2%, что говорит о том, что СПК реализовал не всё зерно. Увеличение уровня товарности говорит о повышение конкурентоспособности зернового производства нашего кооператива. Производственная себестоимость 1ц в период с 2009 по2010гг снизилась на 8,44рубля. Цена реализации 1ц зерна за исследуемый период снизилась на 62,61 руб, что в 10,62 раза ниже цены 2009г. В связи со снижением цены  на зерно и увеличением его производственной себестоимости окупаемость затрат постоянно уменьшается. В результате снижается уровень рентабельности зернового производства. Рентабельность снизилась на 37,46% , чистого дохода предприятие не получило ни в одном из рассмотренных лет.

Рассмотрев  структуру финансовых результатов  хозяйства видим, что зерновые приносят предприятию убыток_----------------------это связано с большими затратами на производство продукции и низкой рыночной ценой на него. На основании данных таблицы 10 можно сказать, что производство зерна в СПК «Глинский» переживает не самое лучшее время. Повышение цен на ГСМ приводит к неизбежному повышению коммерческой себестоимости продукции. Но в связи со сложившимися в последние несколько лет благоприятными природно-климатическими условиями наблюдается высокая урожайность зерновых, что в свою очередь приводит к неизбежному падению цен на них. В связи с этим предприятие вынуждено продавать зерно по цене, которая ниже его себестоимости.

На основании  всего вышеперечисленного можно  сделать вывод о низкой эффективности  производства зерна в СПК «Глинский».

Главными  путями снижения себестоимости производства зерна являются: дальнейшее повышение  производительности труда, комплексная  механизация всех работ, воспроизводственное  использование техники, концентрация производства и углубление специализации  хозяйства. Большое влияние на уровень  себестоимости зерновых культур  оказывает урожайность. Между этими  показателями есть тесная обратная зависимость. Закономерность такова, что чем выше уровень механизации, культура земледелия и лучше организация производства, тем выше урожайность, ниже затраты, выше экономическая эффективность производства. Положительными факторами, влияющими на себестоимость зерна являются повышение урожайности за счёт увеличения производственных затрат на единицу площади, снижение трудоёмкости зерновых культур, и, непременно, повышение оплаты труда на производстве зерновых как основной путь материального стимулирования труда.

Для дальнейшей оценки эффективности  производства зерна необходимо проанализировать затраты на  его производство.

Затраты, образующие себестоимость  зерна группируются в соответствии с их экономическим содержанием  по следующим элементам: материальные затраты; затраты на оплату труда; амортизация основных фондов; прочие затраты.

 

 

 

 

 

Таблица 25 – Результаты реализации предприятия  в 2009году

Продукция

Продано в натуре, ц

Полная себе-стои-мость, тыс. руб.

Выручка от реализации, тыс. руб.

Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.

Цена реализации, руб.

Коммер-ческая себестои-мость, руб.

Уровень рентабельности, %

без дота-ций

сумма дота-ций

всего с дота-цией

без дотаций

с дота-цией

без дота-ций

с дота-цией

без дота-ций

с дота-цией

 

1

2

3

4

5

3-2

5-2

3/1

5/1

2/1

(3-2)/2

(5-2)/2

Зерно

1998

1177

1178

1877

3055

1

1878

589,6

0,002

589,1

0,08

159,6

Картофель

-

-

-

-

               

Овощи открытого грунта

-

-

-

-

               

Овощи защищенного грунта

-

-

-

-

               

Прочая продукция растениеводства

-

-

-

-

               

Переработанная продукция

                       

Итого по растениеводству

                       

Продано на мясо

2516

20371

13770

-

13770

-6601

-6601

5473

5473

8097

-32,4

-32,4

Кр. рог. скота

2439

19107

13089

-

13089

-6018

-6018

5366,5

5366,5

7834

-31,5

-31,5

свиньи

76

1256

668

 

668

-588

-588

8789

8789

16526

-46,8

-46,8

лошади

1

8

13

 

13

5

5

13000

13000

8000

62,5

62,5

птица

-

-

-

                 

Молоко цельное

42635

43969

49757

10554

60311

5788

16342

1167

1414,6

1031,3

13

37,2

Яйцо (тыс.шт.)

-

-

-

-

-

             

Прочая продукция животноводства

 

540

342

 

342

-198

-198

х

х

х

х

х

Переработанная продукция:

                       

в т.ч. молоко

-

-

-

-

-

             

мясо и мясопродукты

722

5847

3350

-

3350

-2497

-2497

4640

4640

8098

-42,7

-42,7

из них КРС

700

5484

3229

-

3229

-2255

-2255

4613

4613

7834

-41,1

-41,1

свиньи

22

363

21

-

21

-342

-342

954,5

954,5

16500

-94

-94

птица

-

-

-

                 

Итого продукция животноводства

 

70727

67219

10554

10554

-3508

-60173

х

х

х

х

х

Промышленная продукция

х

1218

2785

-

2785

1567

1567

х

х

х

128,65

128,65

Работы и услуги

х

2996

1415

-

1415

-1581

-1581

х

х

х

-52,8

-52,8

Товары

х

-

-

-

-

-

-

х

х

х

-

 

Всего по организации

х

76134

72615

16447

89062

-3519

-59687

х

х

х

-4,6

16,98

Информация о работе Экономическая эффективность производства зерна