Комплексная механизация и автоматизация - основа технического

Аннотация

В курсовом проекте выполнена  механизация молочно-товарной фермы  КРС с разработкой устройства для выпойки телят, применение которого позволит приблизить процесс поения к естественному. Это позволит уменьшить падеж молодняка.

При выполнении проекта приведена  характеристика фермы.

В технологическом разделе  проекта, используя технологические  производственные процессы с описанием оборудования, произведены расчеты потребности фермы в кормах на стойловый период, подобран перечень технологического оборудования фермы, произведен расчет технологической карты на выполняемые операции.

В конструктивном разделе  проекта дан обзор устройств для выпойки телят, приведено описание конструкторской разработки, а также выполнен расчет предложенной конструкции.

Раздел "Безопасность жизнедеятельности" содержит описание мероприятий по охране труда, производственной санитарии, охране окружающей среды и электробезопасности оборудования.

В разделе по оценке экономической  эффективности предложенной конструкции, определены показатели экономической эффективности. Сделаны заключения по проделанной работе и полученным результатам.

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Животноводство — важная отрасль сельского хозяйства.

Животноводческая ферма  — это подразделение сельскохозяйственного  предприятия, которое объединяет поголовье  того или иного вида животных, основные и вспомогательные постройки  и инвентарь, необходимый для  производственной деятельности.

Важнейший фактор индустриализации животноводства - улучшение технического оснащения ферм и повышение энерговооруженности  труда.

Увеличение производства сельскохозяйственной продукции невозможно без его технического перевооружения. Современные животноводческие фермы насыщаются сложной, высокопроизводительной техникой.

Одним из важнейших показателей  развития сельскохозяйственного производства - выход товарной продукции высокого качества. Её объём в значительной степени зависит от материально-технической  базы, конъюнктуры рынка, себестоимости производимой продукции.

Индустриализация агропромышленного  комплекса на основе межотраслевых связей и повышения его эффективности позволит ликвидировать имеющиеся в сельском хозяйстве диспропорции, а также устранить крупные потери продукции во время её производства, хранения, переработки и реализации.

Комплексная механизация  и автоматизация - основа технического

прогресса в животноводстве [13].

Одним из наиболее трудоёмких и дорогостоящих производственных процессов является процесс приготовления кормов. На животноводческих фермах, где основные производственные процессы механизированы, приготовление кормов составляет значительную часть общих затрат труда на ферме. Кроме резкого сокращения затрат труда и средств, механизация кормоприготовления       способствует       значительному       повышению продуктивности животных, за счет улучшения подготовки кормов к скармливанию.

Для коренного  улучшения снабжения животноводческих ферм кормами собственного приготовления  и наиболее эффективного использования  капиталовложений необходимо в каждом конкретном случае применять наиболее производительные машины с наименьшей энергоемкостью; при этом весь предусмотренный комплекс мероприятий следует выполнять полностью и одновременно.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 Характеристика  фермы

Животноводческая ферма - товарного назначения, в основных и вспомогательных постройках которого содержат поголовье крупного рогатого скота.

Территория фермы огорожена, а по периметру посажены зеленые  насаждения, она условно разделена на три основных сектора: основного назначения, кормового сектора и административного. Все здания и сооружения на ферме соединяются дорогами, которые имеют твердое покрытие.

В административном секторе  располагаются: административное здание, котельная, электрическая подстанция, склады, аптека.

К кормовому сектору относятся  сенажные и силосные траншеи, площадки с твердым покрытием для хранения соломы, три хранилища сена (одно в виде механизированного сарая и два навеса), склады для хранения концентратов, комбикормов и сена, а так же площадка для хранения запасов корнеплодов в буртах. Основная часть запасов соломы и концентратов постоянно хранится вне территории фермы. На территории кормового сектора располагается кормоцех. Кормоцех в настоящее время неработоспособен и его используют как склад. Имеется водонапорная башня и пожарный резервуар.

В секторе  основного назначения расположены: один коровник на сто коров, и один на 200 коров, один телятник на 100 голов. У одного из коровников имеется общефермская молочная. В настоящее время все коровники используются по назначению.

 

 

 

 

 

2 Технологический  раздел 

2.1 Технология  содержания животных на ферме

Содержание взрослых животных привязное. Каждое животное расположено в отдельном стойле, размеры стойла: ширина - 1... 1,2м, глубина 1,7... 1,9м. Каждое стойло оборудовано автоматической привязью, кормушкой и автоматической поилкой АП-1. Раздача кормов осуществляется мобильными кормораздатчиками КТУ-10А и КУТ-ЗА, при мобильной системе раздачи кормов ширину кормового прохода равна 2,2...2,3м. Удаление навоза осуществляется навозоуборочным транспортером ТСН-160Б (в коровниках) или скреперной установкой (в телятниках), размещенной в навозном канале, перекрытом решетами; а также поршневой установкой УТН-10. Ширина навозного прохода между стеной и рядом стойл составляет 1,5м, а между рядами стойл - 2м. Хранилище навоза располагается в 200м от фермы. Навоз транспортируется в навозохранилище от некоторых помещений на тракторных прицепах ПТС - 2.4.

Для раздачи стебельных кормов применяется первый кормораздатчик КТУ-10А, для выдачи концентратов - КУТ-3,0А  или выдаются они вручную. Погрузка кормов осуществляется погрузчиком  ПЭ-0,8.

Для доения животных используются доильная установка АДМ-8А, которая производит доение животных в молокопровод. Сбор и хранение молока осуществляются в молочные танки ТОМ-2. Затем молоко отправляется автотранспортом на переработку на ГМК.

В коровнике содержатся как  дойные, так и сухостойные коровы. После отела телят помещают в  профилактории до 15 суток. И потом перегоняют телят в телятник. Там животные содержатся в течение года.

В рацион животных включены корма, выращиваемые и производимые в хозяйстве. Основные корма имеют  растительное происхождение. Различают корма   грубые   (солома,   сено,   мякина),   сочные   (силос,   бахчевые, корнеклубнеплоды), зеленые (травы, ботва), концентрированные (зерно, жмых, сухой жом и др.). Отходы молочной, мясной и рыбной 
промышленности, снятое молоко, мясокостная и рыбная мука составляют 
группу кормов животного происхождения. Минеральные подкормки (мел, 
соль, ракушечник и др.), синтетические (карбамид, аммиачная вода), 
витаминные и подкормки, включающие микроэлементы (медь, кобальт, 
железо и др.), а также антибиотики, дополняют кормовую базу 
животноводства. Для выпойки телят используют как заменители цельного 
молока, так молоко и молозиво. [1]

 

2.2 Технология  выпойки телят

Пищеварение и обмен веществ  у телят в период молочного  питания имеет ряд особенностей по сравнению с таковым у взрослого  крупного рогатого скота. Это обусловлено тем, что у новорожденных телят преджелудки развиты слабо и не принимают участия в процессах пищеварения. Объем рубца у телят в период от рождения до 2-х недельного возраста почти  в  2  раза меньше по сравнению с объемом сычуга. Переваривание питательных веществ корма, поступающих с молозивом впервые дни жизни телят, происходит в сычуге и тонком кишечнике, как и у нежвачных животных в молочный период.

В процессе выращивания молодняка  в молочный период важное значение имеет способ приема жидкого корма. По мнению исследователей, телят необходимо кормить жидким кормом из сосковых поилок при температуре корма 35...36 °C. При этом поступление жидкого корма в полость рта теленка должно соответствовать его физиологическим возможностям. Наиболее полно этому отвечают технические средства, использующие сосковые поилки. В этом случае, возможно, приблизить скорость сосания молока из соска к скорости высасывания из вымени коровы. Кроме того, поверхность контакта соска с окружающей средой и животными сведена к минимуму, что благоприятно сказывается на профилактике желудочно-кишечных заболеваний. Некоторые исследователи отмечают, что при выпаивании телят из ведра заболеваемость и падеж их увеличиваются в среднем в 2 раза по сравнению с телятами, сосавшими жидкий корм из сосковой поилки [15].

 

2.3 Расчет  потребности в кормах

В настоящее время в  хозяйстве содержится следующее поголовье животных: коровы - 300 голов; телята - 285 голов, так как часть телят закупается в других хозяйствах.

Принимаем примерный суточный рацион на теленка, кг 18

Таблица 2.1 - Примерный суточный рацион животного, кг

вид корма	сено	ЗЦМ
телята	0,5	1,5

Cуточная выдача кормов, кг [4]:

Р_зс = Р_сз · N_i

где:  Р_зс – суточная выдача кормов на одно животное, кг;

        N_i – численность возрастной группы животных, гол.

Телятам:

Сено

Р_зс = 0,5 · 285=142,5 кг

ЗЦМ

Р_зс =1,5 · 285=387 кг

Суточная выдача кормов на ферме, кг [4]:

Р_сут = ∑Р_зс

Р_сут = 142,5 + 387 = 529,5 кг.

И с учетом кратности кормлений: 2 раза в сутки, определяем разовую выдачу кормов, кг.

Масса разовой выдачи кормов, т. [4] :

G_к = Р_сут  / 2

G_к = 529,5 / 2 = 264,8 кг.

Сено

G_с = 142,5 /2 = 71,3 кг.

ЗЦМ

G_зцм = 387 / 2 = 193,5кг.

 

Результаты расчета сводим в таблицу 2.2

Таблица 2.2 – разовая выдача корма, кг

Виды корма	Разовая выдача корма
Сено	71,3
ЗЦМ	193,5

 

Годовая потребность кормов на ферме или комплексе определяется из суточного рациона стада и  длительности периода кормления  данным видом корма.

Годовая потребность в  ЗЦМ, т [4]:

Р_сез = Р_сут · Т_сез / 1000

где Р_сут - суточная выдача кормов, т.

Т_сез – длительность зимнего сезона, сут.

ЗЦМ ( телят кормят до 6 месяцев, т.е. Т_сез = 180 суток)

 Р_сез = 387 · 180 / 1000 = 69,66 т.

Годовая потребность в  кормах с учетом потерь при транспортировке  и хранении по видам животных, т [4]:

Р_зап =Р_сез · (1 + 0,01· п _от )

где п _от – процент потерь при транспортировке и хранении, % : сено – 10%

ЗЦМ

Р_зап  = 230,9 · (1 + 0,01 ·l) = 233,2 т.

Годовой объем кормов, м [4]:

V_год = Р_год · 1000 / ρ,

V_год зцм = 70,4 · 1000 / 1032 = 68,2 м³.

Где  ρ – плотность  кормов в хранилище,  кг/м³.

Таблица 2.3 – Годовой объем  выдаваемых кормов.

Виды корма	Плотность корма ρ, кг/м3.	Объем, Vгод , м3.
ЗЦМ	1032	68,2

 

Количество машин и  оборудования определяют на основании  их производительности, объема работ и времени на переработку корма.

Часовая производительность каждой поточной и технологической  линии определяется по формуле [22, 15]:

Q = G_к / Т_р , 

где G_к - максимальная разовая дача данного вида корма, кг;

Т_р - время работы линии перед данным кормлением, ч.

Количество машин на выполнение данной операции подсчитывается по

формуле [22,15]:

К = Q / Q_м ,

где Q_м - производительность выбранной машины, т/ч.

Для приготовления ЗЦМ  предполагается использовать АЗМ-0,8:

Q = 387 / 0,85 = 455,3 кг/ч = 0,46 т/ч.

К = 0,46 / 0,8 = 0,57.

Количество установок  для выпойки телят:

n = 285 / 4 = 72 поилки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 Конструкторский  раздел

 

3.1 Анализ  существующих средств для кормления телят

3.1.1 Зоотехнические  требования к устройствам для  выпойки телят

Выпойка телят является раздачей кормов. К кормораздающим устройствам предъявляются следующие зоотехнические требования:

-обеспечить равномерность и точность раздачи корма, его дозировку индивидуально каждому животному (например, концентраты - по суточному надою) или группе животных (силос, сенаж и другие грубые корма или зеленая подкормка);

-исключить загрязнение корма, расслаивание его по фракциям; исключить травмирование животных; обеспечить электробезопасность. Отклонение дозы от предписанной нормы на 1 голову для стебельных кормов допускается в пределах ± 15%. Возвратимые потери корма не должны превышать ±1%, а невозвратимые потери не допускаются. Продолжительность операции раздачи кормов в одном помещении не должна превышать 30 мин при использовании мобильных средств и 20 мин – при раздаче стационарными средствами. [10]

Кормораздатчики должны быть универсальными в отношении возможности выдачи всех видов кормов; иметь высокую производительность и возможность регулирования нормы выдачи на 1 голову от минимальной до максимальной в зависимости от принятого рациона; не создавать излишнего шума в помещении; легко очищаться от остатков корма и других загрязнений; быть надежными в работе, иметь окупаемость не более 2 лет, а коэффициент готовности не менее 0,98.