Контрольная работа по "Овцеводству"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Мая 2013 в 20:46, контрольная работа

Краткое описание

1.
Овцеводство традиционно является одной из важнейших отраслей животноводства как в России в целом, так и в отдельных регионах Поволжья. Это обусловлено наличием значительных площадей естественных пастбищ, а также благоприятными для овец природно-климатическими условиями.
2. Соотношение в стаде разных половых и возрастных групп животных (% к общему поголовью) отражает направление отрасли в хозяйстве, интенсивность ее развития и уровень специализации. Зависит от уровня воспроизводства и возраста сверхремонтного молодняка, реализуемого на мясо.
3. Шерсть овец состоит из четырех видой шерстных волокон: кроющего волоса - коротких шерстинок на конце морды и нижних частях ног (не состригаются); длинной, грубой ости, являющейся основной частью руна грубошерстных овец; тонких шерстинок пуха различной длины и извитости; промежуточного, или переходного, волоса (по толщине средний между пухом и остью).

Содержание работы

5. Современное состояние и задачи развития овцеводства 3
15. Возрастной и половой состав стада (в процентах) в тонкорунном, мясошерстяном и романовском овцеводстве 15
43. Зоотехническое и технологическое понятие руна. Строение руна. Когда получается нерунная шерсть? Поярковая шерсть 17
48. Способы определения количества овец на гектар пастбища. Зооветеринарная оценка пригодности пастбища для овец 21
Литература 25

Содержимое работы - 1 файл

Овцеводство. Выделка шкур.doc

— 142.00 Кб (Скачать файл)

 Оценка продуктивности пастбищ зоотехническим методом производится путем учета численности овец той или другой породы, пола, возраста, которых можно содержать на определенной площади пастбищ при сохранении их хорошей упитанности в течение того или иного периода времени. Количество поедаемой овцами зеленой массы колеблется и зависит от типа пастбища, возраста животных, времени стравливания, способа пастьбы и условий погоды. При расчетах продуктивности пастбища рекомендуется брать не валовую урожайность, а фактически съедаемое количество травы с 1 га пастбища. Поедаемость овцами зеленой массы обусловлена типом пастбищ, временем года, природными условиями, вегетацией растений, возрастом и продуктивностью самих животных. Ориентировочно в летний период поедаемость трав на естественных пастбищах следующая (в процентах от общего запаса пастбищной травы): взрослые овцы - 50-80; молодняк в возрасте от 1 до 1,5 лет – 60-90; ягнята текущего года рождения (4-9-месячного возраста) – 55-90. На долголетних искусственных пастбищах при правильном их использовании поедаемость травы овцами доходит до 95%.

Площадь загона определяется с учетом поголовья скота в  стаде (отаре), урожайности пастбища и времени нахождения животных в  загоне.

В зависимости от конкретных условий площадь загона может  колебаться в широких пределах: от 5-6га на высокоурожайных пастбищах для КРС; до 25-30га на менее продуктивных пастбищах для овец.

При выпасе укрупненных  стад (до 300 голов) или отар (свыше 1тыс  овец), а также в целях сокращения затрат на огораживание загона, площадь его может быть увеличена до еще больших размеров.

Число загонов (Ч) рассчитывается с учетом продолжительности пастбищного  периода (П), времени пастьбы в  одном загоне (В) и количества циклов стравливания травостоя за сезон (К) по следующей формуле:

Ч=П/(В×К)

Определение площади  при горном рельефа местности  не может быть проведено, обычны планиметрированием (на основании определения площади по имеющемуся картографическому материалу), так как это ведет к снижению фактической площади пастбища. Площадь загона на пологих до 8° склонах, рассчитанная обычным способом, будет отличаться от действительных всего на 3-7%, но при крутизне 30-40° разница составит уже 30% при однократной изреженности склона; при двукратной изреженности действительная площадь будет уже на 45% больше, чем высчитанная обычным способом; при трехкратной – на 50-60% (В. Н. Асташев и др., 1987). Фактическую площадь склонового пастбища можно определять по формуле:

Пф=Пк/К,

Где Пф – фактическая  площадь, в га;

 Пк – площадь  пастбища, определенная планиметрированием, га;

 К – коэффициент,  составляющий при крутизне:

1-5° – 1; 5-10 – 0,09; 10-15° – 0,97; 15-20 – 0,95; 20-25 – 0,92; 25-30° – 0,68; 30-35° – 0,84; 35-40°  – 0,79; 40-45° – 0,67; 50-55° – 0,6; 55-60 – 0,53.

Определение числа загонов  можно проводить также путем деления периода отдыха между стравливаниями на продолжительность выпаса скота в одном загоне (в днях). При этом необходимо брать в расчет продолжительность интервала между стравливания травостоя в период с минимальной энергией отрастания трав, что бывает обычно во второй половине лета.

Разделять крупные загоны на более мелкие следует переносными  электроизгородями типа ЭК-1М или  ИЭ-200, работающими не только от сухих  элементов, но и от электросети напряжением 220В, что обеспечивает высокую надежность при использовании электроизгороди. При выпасе коров проволоку электроизгороди натягивают в один ряд на высоте 70-80см от поверхности почвы, а при выпасе телят и овец – на 60-65см. Столбики располагают на расстоянии 8-15м друг от друга.

На участках со сложным рельефом местности загоны следует размещать поперек склона, на сходных элементах рельефа (по экспозиции, крутизне), выровненных по плодородию почвы и ботаническому составу травостоя, что способствует более эффективному использованию пастбищ. Конфигурация загона должна по возможности обеспечивать удобный выпас животных и использование техники. Лучшей форой загона считается прямоугольная с соотношением сторон 1:2. В условиях беспрепятственного передвижения животных по загону развернутым фронтом ширина загона должна быть такой, чтобы на 1 корову приходилось не менее 1,5-2м, на теленка старше 1 года – 1-1,25, на теленка до 1 года и на овцу – 0,3-0,4м.

Для отгораживания пастбищ  в зависимости от конкретных условий  конкретного хозяйства применяются различные типы изгородей: деревянные, железные, железобетонные столбики с натянутой между ними гладкой проволокой в 3-4 ряда для коров, в 5-6 рядов для телят и в 6-7 рядов для овец. Для удлинения срока службы деревянных столбиков из обрабатывают антисептирующими средствами. На культурных пастбищах для КРС железобетонные столбики для основных угловых опор и ворот применяют размером 15×15×185см, а для промежуточных опор – 8×12×185см, на пастбищах для овец – соответственно 15×15170 и 8×12×170см.

Территория пастбищ должна быть организована таким образом, чтобы обеспечить условия пребывания на них животных на протяжении всего пастбищного сезона и ухода за травостоем.

В настоящее время  в связи со специализацией и концентрацией  производства продукции овцеводства осуществляются мероприятия по расширению площадей долголетних культурных пастбищ и повышению продуктивности естественных кормовых угодий, а также рациональному их использованию. Многолетними опытами установлено, что разбивка долголетних культурных и высокопродуктивных естественных пастбищ на клетки с устройством на них постоянных изгородей и водопоя позволяет: путем периодической (через 5-6 дней) смены клеток рационально использовать кормовые угодья и обеспечивать животных бесперебойным полноценным кормлением. При таком использовании пастбищ с единицы площади получают на 20-25% больше зеленой массы по сравнению с вольной пастьбой; легко определить оптимальную нагрузку овец на разных типах пастбищ по сезонам и производить максимальное количество продукции овцеводства при наименьших затратах труда и других средств; при этом производительность труда в пастбищный период повышается в 2-4 раза; в плановом порядке проводить необходимые агротехнические мероприятия, обеспечивающие повышение урожайности пастбищ; не допускать распространения возникшей в какой-либо группе (отаре) болезни среди овец.

Лучшее использование  пастбищ достигается при высоте растений 10-15 см. Такая трава более питатель на, легче переваривается и лучше поедается животными. При более быстром росте травы животные не успевают поедать ее. Чтобы не допустить огрубления стеблей и листьев растений, применяют подкашивание.

Пастбища каждого вида используют в тот период, когда  растения содержат максимальное количество питательных веществ. Поэтому в  зависимости от характера и состояния травостоя пастбища в большинстве случаев используют сезонно.

Литература

 

  1. Приказ Минсельхоза РФ от 2 сентября 2011 г. № 294 «Об утверждении отраслевой целевой программы «Развитие овцеводства и козоводства в России на 2012 - 2014 гг. и на плановый период до 2020 года» // Гарант: Информационно-правовой портал // http://www.garant.ru.
  2. Отраслевая целевая программа «Развитие овцеводства и козоводства в Российской Федерации на 2012-2014 гг. и на плановый период до 2020 года» (утв. приказом Минсельхоза РФ от 2 сентября 2011 г. № 294) // Гарант: Информационно-правовой портал // http://www.garant.ru.
  3. Ерохин А. И., Ерохин С. А. Овцеводство. - М.: МГУП, 2004. - 479 с.
  4. Петрова Татьяна Андреевна Повышение эффективности функционирования отрасли овцеводства на основе формирования инвестиционной привлекательности (на примере Саратовской области): Автореф. диссертации. – Саратов, 2012.
  5. Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства. Учебн. пос., 2-е изд., перераб. и доп. – СПб.: Лань, 2012. – 624 с.



Информация о работе Контрольная работа по "Овцеводству"